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Idée

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Idée a été créé par Guest

(Je me permet de remettre ce post en sujet )

Je viens d'avoir une idée...elle est peut-être mauvaise, arrêtez-moi si je déconne!

Ce serait amusant d'un soir, tous ouvrir la même bouteille et d'en faire le compte rendus le lendemain...

Je dis ça je dis rien, mais nous serions surpris de nos commentaires!

Reste à  trouver quelle bouteille! Une récente: certainement, un pas trop honéreuse: sûrement, une bonne: cela va de soit...laquelle?

Ca dit à  quelqu'un, ou je suis très fatigué, et je devrais allez dormir?

Merci de vos réactions!
29 Oct 2002 17:57 #1

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Idée

L'idée est bonne et je me souviens qu'elle faisait partie de notre réflexion quand nous avons créé nos dégustations thématiques. Finalement, elles se sont orientées vers des thèmes plus généraux que la dégustation d'un même millésime d'une même bouteille.
Mais pourquoi pas reprendre l'idée à  l'occasion, parallèlement à  nos thèmes, ou en guise de thème, ponctuellement.
Il faut bien entendu une bouteille facilement accessible par tout le monde, ou que beaucoup possèdent (là , ça va être plus dur).
Par exemple: Une bouteille distribuée par une grande enseigne: Reignac chez Leclerc, Concha y Toro chez Casino, etc,...
Avez-vous de propositions? Voulez-vous inclure ce type de rendez-vous dans le calendrier des thématiques ponctuellement?
Jérôme Pérez
29 Oct 2002 18:22 #2

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Idée

L'idée d'une bouteille pas chère de grande distribution, comme de Reignac 2000 à  - de 8 euros semble une piste à  explorer.

J'ai déjà  évoqué l'idée d'un grand jury d'amateurs.

On peut faire un essai.

Amitiés
Thierry
29 Oct 2002 21:26 #3

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Idée

Dans cette gamme de vins-là , je suis partant. Je suis passé au
Cora ce matin et ai vu le Thieuley Cuvée Francis Courselle rouge 2000 à  moins de 10 euros.
T'en souviens-tu, Thierry, nous avions longuement parlé autrefois ailleurs du 1998, nous pourrions récidiver sur une plus large échelle avec le 2000.

Pour des vins plus vieux et plus chers, cela demande une réflexion plus approfondie.

Michel.
29 Oct 2002 21:52 #4

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Idée

Michel,

Le seul problème est de tous trouver la même bouteille.
Chez moi:
-Leclerc: Reignac 2000
-Carrefour: Thieuley 2000 "normal"
-Cora: Larose-Tritaudon 2000

+ Rollan de By 2000...

Amitiés
Thierry
29 Oct 2002 22:09 #5

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Idée

Rpllan de By, j'en ai 36 bouteilles, je peux vous en revendre, si vous voulez.

Trêve de plaisanterie... la difficulté sera en effet de trouver la même bouteille, mais dans des millésimes récents, cela doit être réalisable... il suffira de nous laisser un peu de temps pour dénicher "l'oiseau rare" et le laisser quelque peu reposer.

Finalement, alors qu'il n'y paraît pas de prime abord, cela demande une certaine organisation quand même.

Qui postule pour la charge de Maître des Cérémonies ?

Cordialement, Michel.
29 Oct 2002 22:29 #6

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Idée

Pour l'organisation, je propose que le passionnéduvin.com qui vient avec la suggestion du vin pour la dégustation thématique se charge de la coordination.

Mais une dégustation thématique n'est pas seulement boire le même cru, poser son CR et passer à  la dégustation suivante. Jérôme a montré la voie avec le thème du Madiran: si nous voulons apprendre quelque chose, il faut en faire une analyse pertinente par la suite qui sucitera, j'en suis sûr, son penchant de débats. Tant mieux !

Pour ce rôle-là , je propose que celui qui se sente le plus à  l'aise se lance, tout en essayant de changer de personne pour chaque dégustation.

Alors, quel est le 1er thème ?

Salutations,
Anthony
Anthony
30 Oct 2002 03:28 #7

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Idée

Je suis preneur pour le Thieuley, mais en F. Courcelle? C'est tout de même plus gai un vin qui a vu le bois non?

Cordialement
30 Oct 2002 09:24 #8

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Idée

Sans doute, mais parfois le boisé est par trop dominant, Thieuley Francis Courselle 98 est un bon exemple, et la cuvée en blanc est aussi très boisée et prend pas mal de temps à  s'harmoniser.

Je vais mettre un crd dans les rubriques bordeaux.

Michel.
30 Oct 2002 13:07 #9

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