Chers contributeurs, chers visiteurs non-contributeurs,

ce petit mot pour vous dire que les chiffres nous indiquent que vous êtes très nombreux à  venir nous lire, mais que vous n'êtes encore qu'une minorité à  participer activement au forum.

N'hésitez pas à  participer, à  déposer vos commentaires, à  partager vos connaissances, vos impressions et vos interrogations.

Vous pouvez évidemment créer de nouvelles rubriques, mais pour éviter une surcharge du site et des redondances, essayez de voir si votre message ne peut pas s'insérer dans une rubrique déjà  existante.

Soyez assurés que toutes les contributions sont les bienvenues.

Nous sommes nous-mêmes des amateurs, autodidactes en matière de dégustation, et nous n'avons de leçons à  donner à  personne.

une passion commune nous réunit sur LPDV, profitons-en, profitez-en !

merci de vos aimables contributions

Yves Z

PS

je profite de l'occasion pour demander à  ceux qui n'interviennent pas pourquoi ils ne franchissent pas le pas...

Yves,

Je saute sur l'occasion pour demander des interventions sur Provence/Corse où je me sens bien seul.

Amitiés
Thierry

Bonjour,

Il ne se passe pas une journée (ou presque) sans que je consulte ce forum qui me fait rêver, ainsi que DC. Cependant, je n'intervient que très rarement, car je ne me sent pas en mesure d'apporter quelque chose à  ce forum. Ma passion débute, je suis encore jeune, et encore incapable de transcrire ce que je ressent en buvant un vin. Lorsque je vois les commentaires de dégustation très complet laissés sur le forum, je me vois mal écrire, j'ai dégusté l'autre soir Chateau X, c'était bon...
Mais comme je l'ai dis, ma passion n'en ai qu'à  ses débuts, et j'espère bientôt pouvoir contribuer moi aussi à  ce forum.
Merci à  tous de partager votre expérience.

Joffrey,

Savoir si c'est bon ou pas, c'est le principal.
Vraiment, n'hésitez pas. Votre avis nous intéresse car il est forcément intéressant.

Joffrey,

à  l'école, nos professeurs nous disaient qu'il n'y avait pas de question stupide, mais seulement des réponses stupides.

Sur LPDV, il n'y a pas de post stupide.

Pour boire un vin et retranscrire ses impressions, il n'y a pas forcément besoin de le décortiquer. Il suffit simplement de décrire ce que l'on a ressenti ..... agreable, desagreable, puissant, mince, plaisant, trop acide, trop tannique, trop sucre, equilibre, j'aime, j'aime pas, etc etc...

Des mots simples qui suffiront à  attirer l'attention car le monde vinicole est tellement grand que nul d'entre nous aura le temps de tout voir et tout boire.

Nous vivons donc tous une partie de notre passion à  travers les mots des autres.

Saluations,
Anthony

Joffrey,

Je connais un peu le bordeaux et le rhône et je tente de dynamiser provence/corse...
Je le fais en disant, en moins court: "J'aime, j'aime pas"
Mais j'ai goûté ...
C'est un avis d'amateur sincère avec ses limites, comme le tien...
Donc, ne pas hésiter à  écrire...

Ce matin, je suis allé chercher quelques échantillons de provence chez mon caviste.
Je les ai payés, à  la différence de certains professionnels qui ne font leurs commentaires de dégustation qu'à  partir des échantillons qu'ils recoivent gratuitement, en oubliant ceux qui ne sont pas passé sous leurs fourches caudines.

En attendant le plaisir de te lire.
Thierry

Jérôme, Anthony, Thierry,

J'ai bien entendu votre message, et j'essaierai désormais d'intervenir plus souvent sur ce forum... Cependant, ne vous attendez pas à  des exploits, mais si je peux apporter ne serait-ce qu'un peu à  ce forum qui me donne tant, alors...
Je suis en ce moment un an en Allemagne pour mes études, je ne déguste donc des vins français, que lorsque je reviens en France (environ une fois par mois), mais j'essaierai de vous tenir au courant sur les vins allemands que je vais découvrir.
D'autant plus que j'ai vu très peu d'interventions sur les vins allemands qui sont pourtant très "bon", j'ai notamment découvert les Eiswein... Moi qui suis fan de Sauternes, ces vins ne sont pas mal non plus.
A bientôt

Joffrey,

Je te rassure, tu n'es de loin pas le seul dans ce cas! J'avoue humblement que je n'ai aucun talent pour disséquer un vin jusqu'au niveau moléculaire (tel rouge a-t-il un nez ou un goût de fraise des bois, fraise des sous-bois, fraise des jardins, fraise verte, fraise mûre, fraise blette, fraise confite, et j'en passe...), raison pour laquelle j'ai également tendance à  très peu intervenir dans ces forums.
Mais je pense que Jérôme, Anthony et les autres ont raison et que l'on devrait plus partager nos expériences, même si certains ont plus de talent que d'autres pour les décrire. J'imagine que nombre de visiteurs sur LPDV cherchent simplement de bonne idées pour garnir leur cave. Pas besoin de longues dissertations savantes pour dire si un vin nous a enchanté ou pas et donner de bonnes idées à  tous les visiteurs.
Par exemple, j'ai goûté la semaine passée un des rouges de Gérard Depardieu, Château de Tigné, Les Landes, 1998 (GD est en train d'essayer de percer le marché suisse par le biais d'une chaîne de supermarchés). Je peux simplement en dire qu'il ne m'a procuré aucun plaisir (bien que n'ayant aucun défaut notable) et qu'il entre dans la catégorie que je qualifie, sans être péjoratif, des rouges de pique-nique.

Bien cordialement,
Sam

salut Sam

C'est pas la dissection qui compte, ce sont les impressions. Le reste, c'est du blabla pour faire joli...

mais dans ton poste, on a appris quelque chose, c'est ce qui compte et c'est la finalité du forum.

J'oubliais, une personnalité se dévoile, c'est sympa, surtout si elle aime le vin...ca compte beaucoup aussi.

Le plaisir de la dissection viendra peut-être plus tard, mais il n'est pas une nécessité, c'est selon

cordialement

Yves

Bonjour à  tous.

bon je me lance : j'apprécie beaucoup votre site mais je n'ose pas intervenir car je ne suis pas trés fort pour faire de si beaux CR que certains font sur ce site.
mais promis je vais essayer de m'y mettre pour vous faire partager mes découvertes.
mes préferences vont vers les languedocs roussillon ( normal ma famille et de là -bas) j'apprécie aussi beaucoup les vins espagnols, portugais, italiens ( j'ai passé 2 semaines en Toscane en septembre....fabuleux) et j'aprécie beaucoup les liquoreux de tous les pays.
j'aime également tous le svins mutés : madère, Xeres, Maury etc........

Tellement de vins et de regions qui ont (encore) peu eu leur place sur ce forum .... Portugal, Toscane et vins mutes ....

Au plaisir de te lire Terrise. Simplement.

Salutations,
Anthony

Joffrey si tu veux savoir ce que des amateurs comme toi et moi peuvent apporter a ce forum, peut etre poser des questions? Et puis aussi parler tout simplement de ce qui nous plait, il me semble qu'il y a ici des gens qui desirent communiquer, moi ca me plait.
Amicalement a tous et merci, Pierre.

Ayons le courage de nos opinions...
Promis... je vais tâcher moi aussi de m'y atteler...

Et puis Félicitations de rigueur à  Jerôme, Yves, Thierry etc (j'en oublie, scusi !) pour la convivialité de ce site et de leurs intervenants...

Depuis le temps que j'erre sur MV (Mort-Vivant ??), DC (DéCevant ?) et LPDV (Le Petit DeViendra Grand...), c'est bien la première fois que je suis fier d'être un "ignorant" parmi les érudits...

Nous avons tous nos faiblesses, nos spécificités, notre force, nos traits communs... des différences d'appréhension qui font de l'échange une richesse...
L'homme est un bien beau terroir... si l'on sait lui accorder un tant soi peu de crédit.

Promis ce soir je "débouche" à  votre santé à  tous...

Merci Stéphane,

Bonne dégustation...
Ce serait gentil de dire ce que tu as bu à  notre santé.

Cordialement
Thierry