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Jérôme Pérez écrit: hormis dans les découvertes, les blancs secs ne rentrent pas dans votre Panthéon ?
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Eric B écrit: N'ayant pu aller cette année en Belgique, j'ai été privé de ma cure de grandes bouteilles.
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Vesale écrit: Toujours très intéressant de faire une petite rétrospective de l'année,
- Chablis Montée de Tonnerre 2014 Droin
- Chablis Montée de Tonnerre 2014 Raveneau
On est raccord sur ses 2 la
Stéphane
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leteckel écrit:
Les déceptions (essentiellement des vins issus de ma cave qui attendaient d'être bus pour une belle occasion...ratée du coup ) :
- Pierre Morey Batard Montrachet 2002 (parti pour le dernier voyage)
- Chateau des Tours Vacqueyras 2006 (un vin décevant vs la même bouteille bue quelques mois auparavant)
- Leroy Noëls de Montbenault vs Bernaudeau Les Nourrissons (le match entre ces deux 2013 n'aura pas vraiment eu lieu : l'un archi réduit et l'autre bouchonné)
- Meursault JFCD 2008 (quand le carrosse se transforme en citrouille)
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Vyat écrit:
Ta cave est maudite ou ensorcelée?
Vu le niveau du Bourgogne 98 et de l'Auxey Village 01, je suis vraiment surpris du raté pour le BM 02 de Pierre Morey.
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Lionel73 écrit: En ce qui me concerne, tout de même pas male de bouteilles ouvertes avec ces confinements. Beaucoup de belles surprises mais beaucoup de déceptions aussi.
Les top:
Mondeuse Blanche, domaine Dupasquier, 2017. Addictif.
Bonne année à tous.
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