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mgtusi écrit: Tu as raison sur le fond mais arrête les capitales, c'est grossier.
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Je te signale quand même que tu es précisément dans la rubrique "buvette/bar" puisque c'est la section "à propos", qui remplis précisément cet usage. Logique que les admins laissent la digression. Si tu vas discuter de ça dans la rubrique de Château Margaux, je te garantis que ça ne restera pas.Sur d'autres, quand on veut parler d'autre chose que le sujet concerné, il y a ce qu'on appelle "le bar du fofo", ou autre chose......
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hyllos écrit: D'un autre côté, le forum archi cloisonnés, c'est pas non plus nécessairement l'idéal. Une conversation normale n'est pas cloisonnée ou hiérarchisée et ordonnée. Mais je comprends
Ceci étant cher Vaillant :Je te signale quand même que tu es précisément dans la rubrique "buvette/bar" puisque c'est la section "à propos", qui remplis précisément cet usage. Logique que les admins laissent la digression. Si tu vas discuter de ça dans la rubrique de Château Margaux, je te garantis que ça ne restera pas.Sur d'autres, quand on veut parler d'autre chose que le sujet concerné, il y a ce qu'on appelle "le bar du fofo", ou autre chose......
Bref, pour revenir au sujet, je conçois qu'on ne goûte pas tout (notamment si on connaît bien le domaine), mais pour moi c'est inconcevable de rentrer des quilles (au delà de 1 pour tester) sans avoir goûté le vin auparavant. Ce qui dans mon cas, évidemment, ne pose pas de réel problème puisque travaillant dans le domaine, j'ai souvent l'occasion de goûter les vins.
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vaillant écrit:
Je n'avais pas pris la rubrique "à propos" pour ce qu'elle est !
Mais si je puis me permettre, appelez cela le "BAR DU FORUM" aurait été plus indiqué car en relation avec le thème de ce forum, non ?
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vaillant écrit: Je n'avais pas pris la rubrique "à propos" pour ce qu'elle est !
Mais si je puis me permettre, appelez cela le "BAR DU FORUM" aurait été plus indiqué car en relation avec le thème de ce forum, non ?
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mgtusi écrit: Ceci dit goûter les vins que l'on achète se limite aux vins jeunes. Pour les millésimes anciens (je n'ai pas dit vénérable), bien obligé de se fier à la réputation seule du vin.
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hyllos écrit:
vaillant écrit: Je n'avais pas pris la rubrique "à propos" pour ce qu'elle est !
Mais si je puis me permettre, appelez cela le "BAR DU FORUM" aurait été plus indiqué car en relation avec le thème de ce forum, non ?
Ça fait 20 ans que ça a ce nom... je vois pas trop l’intérêt de changer ça... surtout que maintenant tu le sais
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oliv écrit: Rien trouvé sur les mérites de l'andouillette (dont certaines sont pourtant une œuvre d'art ) mais si Vaillant veut quitter le bar et se recentrer sur le sujet, c'est par là que ça se passe.
www.lapassionduvin.c...
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joualle écrit: Justement, comment fait-on pour connaître la durée de vie d'un vin ?
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joualle écrit: J'ai connu dernièrement quelques petites déceptions sur des premiers crus bourguignons de 2008...
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