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Quand un mal-voyant en prend plein la vue à la cité du vin

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LADIDE78 a créé le sujet : Quand un mal-voyant en prend plein la vue à la cité du vin

Quand un mal-voyant en prend plein la vue à la cité du vin

Et oui le titre en dit long , à travers ce sujet , je vous emmene au coeur de la cité du vin que j ai visité la semaine dernière , un superbe endroit , ou l histoire du vin est à la portée de tous, avec toutes ces hautes technologies extraordinaires .Disons le tout de suite , pour nous qui sommes des amateurs pointilleux, avec nos connaissances sur le vin , il faut voir cette endroit différemment , nous sommes la ,pour découvrir le vin à travers le monde , les hautes technologies ( surtout tactiles ) , nous entrainent dans un monde ou nos yeux en prennent plus que nos papilles , d ou le titre de mon sujet , bon commençons la visite ( elle se fera avec un audiotel ( nouvel génération ), que vous connecterez à chaque fois que vous aurez envi de vous informer sur ce qui se présente sous vos yeux , ensuite tout est tactile, en suivant les conseils que l on vous donnent )

La premiere partie de la visite présente toutes les régions du monde ou ce trouve les vignoblees , les cépages , des explications , avec des viticulteurs que vous aurez choisis dans leurs langues

La seconde partie , explique comment est fait le vin à travers le monde avec ces différences façon de faire , de la vendange à la mise en bouteille , une multitudes de cépages son présentés ( avec leurs fiches techniques ),
Différents chais du monde entier apparaissent sur les écrans ( tactiles )


La troisième partie explique comment le vin a progressé à travers les civilisations , comment il était conservé , en France vous apprendrez, comment Pasteur à fait , pour mieux conserver le vin. Un superbe film animé , vous est présenté en 180 dégrés ,dans une salle , vous avez l impression d être sur le bateau , et de voyager avec Bacchus à travers le temps


La quatrieme partie explique comment le vignoble Bordelais , à progressé à travers les siècles , comment les appellations on été constituées , les Hiérarchie constituées , ( il vous suffit de placer un personnage sur un cercle sous vos yeux , pour avoir les explications , vous y verrez quelques maquettes de châteaux du bordelais



La cinquième et dernière partie explique comment doit être servi , dégusté le vin , par des sommeliers , vous vous mettrez face à eux , autour d une grande table , il vous expliquent comment faire .Tous les vins , qu ils soient rouges , blancs , liquoreux , effervescens , vous seront d écrits , dans d énormes bouteilles , sur des écrans tactiles ( Les températures de services , les arômes qu ils procurent , les gouts , les verres dans lesquels on les sert ), Pour les arômes , vous les découvrirez en appuyant plusieurs fois sur les poires , pour pouvoir les sentir, quand a l accord que l on peux faire avec les mets , il faudra choisir un vin sur un écran , ensuite on vous dira si c est le bonne accord


A la fin de la visite vous monter au dernier étage de la cité du vin ( Le Belvédère ) , pour y faire une dégustation de vins qu ils soient Français ou Etrangers , en dessous d un plafond de bouteilles en verres ( superbe ) , vous avez une magnifique vue sur Bordeaux , sa Garonne , le pont Chaban- Delmas


J ai fait un petit tour dans la cave ( Latitude 20 ) pour y faire quelques photos de beaux flacons à vendre


En tous cas, ci vous avez l occasion d y aller , n hésitez pas , et faites comme moi ( laisser au vestiaire votre habit de passionnné ) , laissez vous guider dans ce magnifique univers , de notre temps

Merci de m avoir lu

didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#1
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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Quand un mal-voyant en prend plein la vue à la cité du vin

De la vigne au verre ...
ça me rappelle quelque chose.

passionnant reportage, merci et témoignage d'une architecture que je trouve très réussie.

Jérôme Pérez
#2
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: LADIDE78

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LADIDE78 a répondu au sujet : Quand un mal-voyant en prend plein la vue à la cité du vin

Merci Jérome , oui quand j ai vu ce panneau , ma pensée a été tout de suite vers LPV , très belle architecture , que je conseil à tous de visiter

didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#3

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Marc C a répondu au sujet : Visite à la cité du vin, Bordeaux

Visite à la cité du vin, Bordeaux

Visite en famille hier et finalement un sentiment mitigé.

Dans les plus, très bon atelier "famille" sur la degustation et les sens. Mes filles ont bien accroché. On a aussi beaucoup aimé les cloches olfactives (cf. photos de Didier au-dessus), on se prend vite au jeu et les arômes sont nets.

Dans les moins, j'avoue que pour ce musée comme pour d'autres (Musée des confluences à Lyon par exemple) je suis dubitatif devant l'intérêt des multiples installations vidéo. Ça manque souvent de fond (quand ce n'est pas complètement creux, pas vu l'intérêt des tables "gastro" avec témoignages de célébrités), et je n'ai pas l'impression qu'on en retire grand chose. Je précise quand même que quand c'est bien fait je trouve cela remarquable (réalité augmentée à l'abbaye de Cluny par exemple) histoire que je ne passe pas pour un vieux schnock ;)

Pour finir sur du positif, je suis reparti avec 2 Cornas 15 Chaillot de F. Balthazar cédés à 40€ à la boutique !

Marc
#4
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: enzo daviolo

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hannibal a répondu au sujet : Visite à la cité du vin, Bordeaux

C'est très précisément tout ce que je déteste
Je sais, c'est pas très constructif, mais je tenais quand même à le dire au passage.
J'ai horreur de ce genre de truc clinquant, vulgarisateur (racoleur), "moderne", dont le seul et unique but est de caser de la camelote à des gogos ébahis, tout en laissant aux "amateurs" le sentiment de faire une "bonne affaire".
#5

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enzo daviolo a répondu au sujet : Visite à la cité du vin, Bordeaux

Très bon achat Marc :)
#6

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oliv a répondu au sujet : Visite à la Cité du Vin, Bordeaux

#7
Pièces jointes :

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Go6s a répondu au sujet : Visite à la Cité du Vin, Bordeaux

Très bonne initiative (tu)

Gaultier (62)......................Amateur de vins liquoreux rares ou hors-normes !
#8

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Med a répondu au sujet : Visite à la Cité du Vin, Bordeaux

Je vais suggérer cette visite dès jeudi matin à l'instit' de ma fille et me positionner d'emblée pour accompagner sa classe :whistle:

Mais c'est quand même assez dingue qu'il ait fallu convaincre Juppé sur ce sujet !
Bon, ça prouve au moins qu'il est bien conseillé...

Médéric
#9

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hyllos a répondu au sujet : Visite à la Cité du Vin, Bordeaux

oliv écrit:


Allez lire sur Twitter la levée de bouclier des anti-vins... et n'hésitez pas à poster vous-même pour contre balancer cette bande de pisse-froid :)
#10

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