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Présentation des nouveaux et des anciens

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Contrapunctus a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Grand bonjour à toute cette communauté éclairée...

Je me joins à vous depuis Genève. Le vin, sans être au centre de mon existence, contribue grandement à la colorer et à l'enrichir (à l'inverse de mon porte-monnaie mais bon, c'est une autre question... ). Le vin met en relation et en mouvement nos sensations, sentiments, pensées, il fait se rejoindre intuition et connaissance, espace et temps, et donc il nous fait progresser dans le plaisir sans cesse renouvelé _ comme par exemple la musique. C'est pour cela que je l'aime et que je désire partager avec vous à ce sujet, qui est inépuisable .
À bientôt !

Xavier
#1741
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damseN a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Je me présente je m'appelle Damien, j'ai 30 ans et je vis dans le sud de la France à Montpellier.
Passionné de vin depuis environ 5 ou 6 ans, cette passion a débutée lors de mon achat d'une cave à vin d'appartement. J'ai alors commencé à m’intéresser au vin et aux bonnes bouteilles que je voulais placer dans celle-ci. Au fil des mois, cette passion a grandie et j'ai commencé à lire des livres et participer le plus possible à des salon des vins, dégustations organisée chez les cavistes ou vignerons, etc... Tout cela avec ma copine qui m'accompagne et qui se régale autant que moi à déguster des bons vins et en apprendre plus cet univers.

J'ai passé le WSET niv2 en début d'année, pour le plaisir on va dire et surtout pour apprendre à placer plus de mots sur ce que je ressens lorsque je déguste un vin. Je parcours les pages de votre forum depuis quelques années maintenant et je décide enfin à m'inscrire pour à mon tour y contribuer et partager mes dégustations.

Côté préférences, je bois du rouges, du blanc et VDN, essentiellement du Languedoc même si j'essaie de plus en plus de découvrir d'autres régions.

Voilà je vous dis donc à bientôt sur ce forum, et merci de contribuer chaque jour à l'enrichir comme vous le faîtes.

Damien
#1742
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Nico27027 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Nicolas! Vous l’auriez deviné au vu de mon pseudo. 35 ans.
Amateur de vins depuis quelques années maintenant et ayant découvert votre forum depuis quelques mois maintenant, je me lance!
Cette passion pour moi rime avec terroir, nature, expression du sol et du climat! Le vin... toute une histoire pour laquelle je suis sur nous ne connaissons pas grand chose au vu des milliers de cépages, sols et climats possibles.... ce qui rend se monde encore plus intéressant je trouve.
Mon cépage préféré : syrah
Sa meilleure expression pour moi : côte rotie

Au plaisir de discuter avec vous.
#1743
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Benchaye a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Né dans les crus du Beaujolais, fils de viticulteurs aujourd'hui à la retraite mais n'ayant pas choisi de faire perdurer le domaine familial, je suis du haut de mes 39 ans un passionné de vins depuis toujours, mais je ne commence vraiment à travailler mon palais et autres sens que depuis ma trentaine.
J'ai intégré un club oenophile où j'ai la chance de beaucoup apprendre, je débute mes expériences de dégustateur lors des grands concours, et je suis en perpétuel recherche de savoir et de coups de coeur.

Mon péché mignon blanc : le Meursault
Mon coup de coeur rouge : le Chiroubles (moi chauvin??? nannnn...)
#1744
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Romain54 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à toutes et tous,

Je m'appelle Romain, j'ai 31 ans, je suis marié. Je me passionne pour le vins depuis quelques années. J'ai découvert" le vin, dans un premier temps, pendant de moments de partage avec différents amis. puis j'ai commencé à m'y intéresser plus en profondeur, faire des dégustations, accumuler quelques bouteilles. C'est devenu une passion ! Aujourd'hui j'envisage de faire construire une cave pour développer ma passion et continuer à partager des moments autour de bonnes dégustations !
Ce forum est une véritable mine d'or et je suis heureux de faire maintenant partie de cette communauté.

A bientôt !

Romain
#1745
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bibi64 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue Romain,
avec ton pseudo, tu ne dois pas être très loin des cotes de Toul. Il faut absolument que tu mettes cette étape à ton parcours initiatique si ce n'est déjà fait.
Pour moi, cela a constitué une base de mon référentiel quand j'ai commencé à m'intéresser au vin dans mes années étudiantes en Lorraine à la fin du siècle dernier. (Et pour être tout à fait honnête je n'y ai pas regouté au 21e siècle :whistle: )
Bibi
#1746

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Romain54 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Oui tout à fait, à 20 minutes exactement puisque je suis de Nancy :)

J'ai vu effectivement qu'il n'y avait rien sur la Lorraine dans les "vins des autres régions" (ou alors je n'ai pas encore découvert cette partie. Ca sera l'occasion de vous présenter quelques vins de Lorraine ! (tu)
#1747

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Terao a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

J'ai décidé de m'inscrire après avoir arpenté LPV depuis plus de 8 ans si mes souvenirs sont bons.

Ma famille est originaire de Bordeaux, et j'avais l'habitude de passer mes vacances là-bas depuis que je suis petit. Personne n'était particulièrement intéressé par le vin autour de moi, mais diverses choses ont fait que le fief familial a pris plus de place dans mon coeur alors que je vivais au Japon, ce qui m'a conduit jusqu'au vin de Bordeaux dans un premier temps.
Un jour, je ne sais pour quelle raison, je suis tombé sur la rubrique des vins du Sud-ouest de LVP. Goûter les domaines conseillés et appréciés par des Lpviens a été une véritable révélation. Les vins de cette région, en particulier ceux de Fronton, Gaillac, Cahors, et Marcillac, sont restés depuis ceux qui me procurent le plus d'émotions même si je déguste de tout et apprécie les vins venant du monde entier.

Il m'est difficile de contribuer aux publications en raison de ma vie de famille et professionnelle, ainsi que de mes connaissances insuffisantes et du manque de vocabulaire de dégustation, mais j'ai vu par hasard l'année dernière que quelques membres du forum habitaient également au Japon. Je me suis alors dit que ce serait l'occasion de former un petit cercle LVP ici, pour faire ne serait-ce qu'une ou deux dégustations par an de vins japonais afin de les faire découvrir, car ils sont très difficiles à trouver hors du pays.

J'espère que tous les membres du site récupèrent bien du confinement.

Oenologiquement vôtre,
#1748
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Tibow69 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjourà tous,

Cela fait quelque temps déjà que je parcours ce site et surtout son forum.
Les CR de dégustation me font particulièrement saliver.

Je m'appelle Thibault et j'ai 31 ans.
J'habite en Suisse dans la région d'Estavayer-le-Lac (Fribourg) pour ceux qui connaissent.
Je suis amateur (dans le sens débutant) de vins depuis quelques années et je commence à me former une cave petit à petit.

Originaire de Lyon, je suis plutôt porté sur la vallée du Rhône.
Je commence aussi a vraiment apprécier des vins du Beaujolais, région qui est sous côtée à mon avis. C'est mon côté un peu chauvin.
Mon beau-père est grand amateur de vin, sa cave est vraiment magnifique, il est plutôt penché Bordelais. C'est lui qui m'a transmis cette "passion".

Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous.
Santé à tous.
#1749
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nishaton a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

J'ai découvert ce forum il y a quelques années en cherchant des infos sur des vins.
De fil en aiguille je me suis retrouver à lire de plus en plus de sujets jusqu'à créer un compte.

J'habite à Paris et j'ai 30 ans. Je suis responsable d'un site e-commercant vendant.... du vin ! Rattaché à une marque de GD.
Petite précision, je ne suis absolument pas sur ce forum pour discuter boulot, et donc pas pour faire de la pub ou quoi que ce soit.
C'est avant tout ma curiosité personnelle que je souhaite étancher.

J'ai quelques années de dégustations et quelques bases technique viticoles (de vagues souvenirs de l'institut Jules Guyot).
Au plaisir de pouvoir partager avec vous tous et de continuer à apprendre.

Nicolas

Edit: je souhaite trouver une communauté de dégustation alors n'hésitez pas à me contacter via MP
#1750
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jean-luc javaux a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Edit: je souhaite trouver une communauté de dégustation alors n'hésitez pas à me contacter via MP

Je profite de la présentation de Nicolas pour rappeler que la MP n'est pas la Modo Police, organe de surveillance et répression de LPV, mais la messagerie privée qui, pour la modique somme de 20 euros, outre vous offrir la possibilité de communiquer en direct avec tous les inscrits, vous exonérera de toute publicité et des sauts et soubresauts d'écran qui vont avec!
Et pour le prix d'un bon rosé de Provence, vous participerez en plus ainsi aux projets d'évolution de votre forum favori... :)

jlj
#1751

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trainfr a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

jean luc, bonjour
je profites de ton message pour une question bete ....
est ce que l'on est informé de la fin de son abonnement ??? (pour se réabonner bien sur ! :))

merci de ton retour

Christophe - LPV Lyon
#1752

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Eric B a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Oui, ça s'affiche dans la colonne de droite. Sans parler que tu n'échapperas plus aux pubs invasives :woohoo:

Eric
Mon blog
#1753
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jean-luc javaux a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Tu as l'onglet "Abonnement(s) actuel(s)" dans la colonne à droite.
Et comme le dit Eric, dès que la pub sera là tu ne pourras le rater.

jlj
#1754

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Normalement, j'ai paramétré pour qu'un courriel informe l'utilisateur de l'expiration de son abonnement.

Jérôme Pérez
#1755
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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

le problème réside dans le fait que ce genre de courriel atterrit souvent dans les spams ...

Jérôme Pérez
#1756

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ThomTom a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à toutes et tous,

Je me présente : Thomas, 21 ans, étudiant en ingénierie à l'INSA Lyon. Depuis mars dernier j'ai repris la présidence du club d'œnologie de l'INSA à la suite de ThomINSA (un autre Thomas ^^). Le club organise de manière plus ou moins bimensuelle de dégustations thématiques ainsi que d'autres événements ayant rapport avec le vin pour faire découvrir ce merveilleux monde aux étudiants.

Membre actif depuis octobre 2019, c'est avec l'association que j'ai commencé à développer mes compétences de dégustateurs via des entrainements à l'aveugle en vue de participations aux concours d'œnologie des grandes écoles (qui malheureusement cette année sont pratiquement tous passés à la trappe...). Lecteur anonyme du forum depuis la même époque, je me plais particulièrement à lire les CR de dégustations pour ainsi découvrir de nouveaux vins !

Côté préférences je goûte (et j'apprécie !) de tout bien que ma localisation estudiantine m'ait principalement amenée à déguster des vins du Rhône Septentrional, du Beaujolais ainsi que de la Bourgogne. Mais je ne me limite pas ! En pleine construction de ma cave je compte faire quelques escales dans le vignoble cet été (Beaujolais, Bourgogne ainsi que Jura et Alsace si je le peux ).
À bientôt,

Thomas

Thomas
#1757
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mgtusi a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Thomtom, je pense que tu trouveras ta route sur LPV.

Michel
#1758
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Thomtom a écrit :

Bonjour à toute et tous

Il est vrai que la gente féminine n'est pas assez représentée sur LPV mais heureusement elle (celle que tu connais) n'est pas toute seule ! ;)

Bienvenue Thomas sur LPV !

Jean-Loup
#1759
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ThomTom a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Merci Jean-Loup, il est vrai que le s a échappé à ma relecture 8-x .

Thomas

Thomas
#1760

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