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Présentation des nouveaux et des anciens

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Grandpope a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,
Je m’appele Sebastien, 39ans et habite dans les Yvelines.
Complètement novice dans le domaine du vin, j’aime en déguster de temps à autre.
Je m’inscris avec plaisir sur votre forum pour pouvoir apprendre et profiter de vos connaissances en la matière.

À bientôt sur le forum
#1321
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Smaragd69 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour,

alors moi, c'est Loïc. Je suis originaire de Saint-Malo mais je vis à Vienne en Autriche depuis une vingtaine d'années.
Je suis conseiller-vendeur depuis maintenant 14 ans chez Wein&Co (au Naschmarkt pour ceux qui connaissent).
Je ne fais pas que vendre, je déguste aussi! Mes goûts sont très variés, cela est dû au très grand choix disponible au magasin.
Les vins autrichiens bien évidemment, les rouges italiens, les vins grecs (les blancs de la Crête notamment) et parfois du nouveau monde aussi.
Pour la France, j'adore le Rhône, les rosés de Provence, les vins de Corse, la Bourgogne, le Bordeaux et j'ai aussi un faible pour le Champagne (idem pour le Crêmant!).

Alors voilà, si vous voulez passer à Vienne ou avoir besoin de quelques infos concernant l'Autriche, je suis à votre entière disposition!

Cordialement,

Loïc
#1322
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damdam78 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour,

je m'appelle Damien, j'ai 38 ans et j'habite les Yvelines. Je m'intéresse au vin depuis une vingtaine d'années mais j'avais un peu délaissé la dive bouteille ces dernières années, faute de temps et de place pour me reconstituer une cave.

J'aime tout particulièrement la Côte de Beaune, la Brune et la Blonde, les pèlerinages chez Marcel Deiss, ainsi que les vins de Jacky Blot de la Taille aux Loups (comme beaucoup de monde sur ce forum, il me semble).

Damien
#1323
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GAET a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue Damien,

Bonne dégustation et bon C.R
cordialement
Gaëtan
#1324

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vivienladuche a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

Mon 1 000ème message...
Un message un peu confus, empreint néanmoins d'une certaine émotion.

1 000 messages en près de sept années et demi, c'est un rendement modeste, encore moins en CRs... :whistle:

C'est étrange... Je dirais que dans ma vie d'amateur, il y a eu un avant LPV et un après LPV...

J'ai connu LPV fin 2007 par hasard au temps de ma vie bordelaise, je suis tombé dessus quelques fois sans y prêter grande attention jusqu'en 2011... :oops:
Une vie d'amateur en toute simplicité jusqu'à l'aube de ma 30ème année, à partager avec quelques amis connaisseurs mais pas non plus mordus... Je vivais alors dans mon petit cocon et dans mon petit confort. B)

Et puis la vie parisienne a tout bouleversé. Il y a eu la grande époque Cave Privée.
Les premières rencontres de LPViens...

La toute première personne que j'aimerais remercier, c'est Jean-Loup. oo, oo, oo, C'est toi Jean-Loup qui m'as incité à franchir le cap fin 2011... C'est toi qui m'a fait plonger dans la grande marmite LPV! :kiss: Je reconnais que les débuts ont été un peu délicats pour le petit nouveau naïf qui débarquait avec ses grandes certitudes, ses grandes idées préconçues et son fort caractère... ::zinzin:: Les petits jeunes, on les taquine, on les chamaille. ::sos:: On le prend soi-même au 1er ou au 10ème degré et puis quand on commence à cerner les rouages de cette grande entreprise, on se fond dans la grande famille LPV et au cours du temps on n'y puise pas seulement de précieuses informations comme on contribue à la base de données et de connaissances intarissables que LPV est devenue, on y rencontre surtout et avant tout de belles personnes, on s'y fait des amis fidèles et généreux et plus que tout, on se voit et on se revoit avec immense plaisir autour d'agapes toujours plus mémorables. %tchin

Les premiers à m'avoir donné la chance de participer à un cercle LPV, ce sont François et William, à LPV Val de Marne, puis Alain, Tuukka et HD à LPV75. Grâce à Stéphane, il y a maintenant New LPV Paris, cette géniale petite troupe de très joyeux lurons où notre patriarche Joseph nous éduque et nous abreuve avec des pépites que les moins de 50 ans ne peuvent pas connaître!!! :jump: Et puis il y a les galactiques de LPV Versailles à l'initiative de Denis, le Real Madrid de LPV à mes yeux (à mon petit niveau, je suis à la limite de jouer pour la Castilla... il n'y a guère qu'avec la Teutonie que je contribue à ce que LPV Versailles devienne alors le grand Bayern Munich) :DD

Et puis Paris devient trop petit... on m'a souvent taquiné à ce sujet et même reproché "de manger à tous les râteliers". Je n'ai pas oublié cette expression!!! 8-x Et oui, les râteliers LPViens sont fantastiques. (tu) (tu) (tu)
- Il y a la grande famille LPVienne Grand Centre orchestrée par toi Jean-Loup, avec des dimanches tous plus exceptionnels les uns que les autres, passés en grande compagnie autour d'une barrique au fond d'une certaine cave berruyère, à baver devant les mets les plus délicats de Nicole et à avoir les yeux qui brillent en regardant le verre contenant un précieux liquide vinique présent dans notre main. :kiss: :kiss: :kiss:
- Il y a les turons et les loirétains (avec des moments épiques passés à Orléans, n'est-ce pas mon Didier? Et non Harry, je ne recracherai pas si j'ai un doute que cela puisse être du Haut-Brion... Je ne balancerai pas non plus les noms des joyeux turons qui ont mal terminé après une certaine verticale chez le maître des Loups...) :oops:
- Il y a eu les normands historiques (merci Gildas, bien que vous soyez plus parisiens que normands à mon goût, c'est un vrai normand de la Basse qui vous le dit!!!),
- Il y a eu l'ébauche calvadosienne garantie pur jus de pomme avec Guillaume et Sylvain ; je vous le dis, il y aura un trophée des normands un jour entre LPV BN et LPV HN, comme le match annuel entre le grand Stade Malherbe de Caen et Le Havre!!! :cartj:

Voilà, pour toute cette expérience plus qu'enrichissante qui a changé ma vie initiale de petit amateur lambda, je voudrais simplement dire merci LPV. Merci LPV de contribuer à ma passion pour le vin. Merci LPV de me permettre d'apporter ma toute petite et modeste pierre à ce majestueux édifice, la référence bibliographique en termes de données relatives au vin. ::run:: Merci LPV d'enrichir tous les jours ma culture œnologique. A ce titre, je souhaiterais remercier plus particulièrement les piliers de ce forum que j'ai eus la chance de rencontrer où avec qui j'ai eu la chance d'échanger à plusieurs voire de nombreuses reprises : Oliv, Philippe, Vincent, Gildas, Jean-Luc, Cédric. Merci pour le grand œuvre que vous accomplissez. (tu) (tu) (tu) Je n'en oublie pas les autres administrateurs pour autant et les remercie également pour leur immense investissement.

Pour conclure ce long discours rébarbatif, merci LPV pour toutes les rencontres fabuleuses que tu m'as permises d'effectuer au cours de ces 7 dernières années et demi : des LPViens, des amis, des vignerons, des endroits et peut-être quand même quelques bons vins (et d'autres moins bons!!!). ::oups::

Merci LPV %tchin

Longue vie à LPV ::dance::


Vivien

PS : rendez-vous au 10 000ème message si je suis toujours là... ::fz::
#1325
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oliv a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

1 000 messages en près de sept années et demi, c'est un rendement modeste, encore moins en CRs...


196 CRs taggués (et sûrement bien plus en ligne vu le nombre de râteliers :DD ), ça fait un ratio plus qu'honnête que nombre de LPViens plus anciens ne peuvent revendiquer !

Merci pour ce joli cri du coeur !
Amicalement,
Oliv
#1326
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mgtusi a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

19,6%, on est pas loin de la TVA !

Michel
#1327

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didierv a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

A y regarder de plus près mon cher Vivien c'est vrai que 196 CR sur 1000 messages c'est très peu. Un ratio de 19.6% c’est l'ancienne TVA. On ne va pas te taxer pour autant de sous productivité.
Pour ta défense il faut quand même souligner que qualitativement tu dois te placer dans le top 5 ou 10 LPV . A part les CR d'OLiv , ceux de de notre super palmipède, ceux de Jean Loup, d’Eric et de quelques belges je n'en vois pas beaucoup qui puissent retranscrire avec autant de précision l'ambiance et la qualité d'une dégustation ou d'un repas.
Que peut on te souhaiter pour l'avenir?
Peut être d'être encore plus précis............ dans le pilotage de ta Clio rouge. 5.50m c'est largement suffisant pour passer le portail même un lendemain de soirée Turonne.

Didier
#1328
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oliv a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

Aucun doute au vu du nombre de dégustations en cercles LPV que postent Vivien que le total de vins chroniqués est bien supérieur.

Quand je vous dis de ne pas tagguer les éclectiques mais de privilégier le remontage des vins dans les rubriques domaines, c'est bien sûr pour les retrouver plus facilement.
Mais également pour vous permettre de surveiller votre taux de picolographie...::oups::
#1329
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Eric B a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

J'aurais pensé que tu étais à 10.000 tellement tu es présent dans nos coeurs oo,

Eric
Mon blog
#1330
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lutembi a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

Toutes mes amitiés à toi Vivien, et merci pour ces moments passés en ta compagnie.
Je pense en particulier à deux très belles soirées autour de merveilleux vins allemands. Bien sûr il y a eu d'autres soirées, mais le souvenir de ces deux ci m'accompagneront longtemps.
Cela fait un moment que nous ne nous sommes plus croisés autour de flacons, mais au plaisir de remettre ça.

François / Gila

#1331
Pièces jointes :
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Benji a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

Sympa ce message, Vivien !! Merci de contribuer (mieux que moi en tout cas!) à faire vivre le forum.

Perso s'il y a 2 groupes que je ne veux pas mourir sans avoir vu, c'est les normands et les Paca...

Benji
#1332
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

Si tu manges à tous les râteliers, Vivien, c'est parce que beaucoup souhaitent t'avoir avec eux !
En tout cas bravo pour ce message et l'idée de l'avoir placé dans cette rubrique : cela devrait attirer de nouveaux LPViens !

PS : si Oliv peut compter le nombre d’émoticônes, tu dois avoir le record...::out::

Jean-Loup
#1333
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pierrelepecheur a répondu au sujet : Mon 1 000ème message, merci LPV

Mon Vivien, Notre Vivien,

Au fil des années, au fil des dégustations qui passent, au fil des visites qui se font et se refont, il apparait souvent une certaine forme de snobisme chez les amateurs. Moi le premier. Dans nos discussions nous parlons souvent de nos vins bus, de nos expériences, en prenant comme références les grandes étiquettes comme référentiel de qualité. Combien de fois m'est il arrivé de dire "oui ce vin de Givry est bon, mais c'est quand même moins bon qu'un vosne de Cathiard (ou de Rousseau les bons pinceaux, ou de Roumier les beaux pieds etc)" et donc de passer à coté de la qualité de certains vins uniquement parce que je veux les comparer mais aussi me rassurer avec des références que personne n'arrive à réellement critiquer.

Mais chez toi Vivien il existe une chose rare ; tu arrives encore à ton grand âge (dégustationairement parlant) à t'émouvoir de découvrir, et surtout tu veux découvrir. Tu arrives à être heureux de découvrir des vins inconnus, de terroirs inconnus, à tel point que tu es désormais mon fournisseur de vin à la vinification inconnue... Tu as la vraie passion du vin, que ce soit du Latour, du comte de Vogue (ton tonton par alliance au 3423ième degré), ou du machin fait à base de poire avec les lies dans la bouteille, tu t'émerveilles du vin ! Merci de cette leçon !
#1334
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ITOJ76 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour,

Je m'appelle Junko je suis japonaise et vis en France depuis 4 ans. Je suis venue en France pour apprendre votre langue et apprendre le vin.
J'ai étudié CFPPA de Beaune où j'ai rencontré mon mari. J'aime beaucoup les vins de Bourgogne et d'Alsace. J'aime bien aussi les vins natures. Mon mari est moins fan.
A Tokyo je travaillais comme sommelière au bar à vin The Burgundy. Depuis la fin de ma formation nous sommes à Paris où j'ai travaillé pour différents étoilés. Récemment nous avons ouvert un bar à vin. J'y travaille 2 fois par semaine.

J'ai entendu parlé de ce forum par des connaissance qui m'ont dit trouver des informations et des idées. Je continue à chercher de nouveaux vins et de nouveaux vignerons à faire découvrir. C'est beaucoup de travail mais c'est intéressant

Voilà en ce qui me concerne

Junko

ITO
#1335
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue Junko !

Je suis venue en France pour apprendre votre langue et apprendre le vin.

Si tu as appris le vin aussi vite que le français, cela promet !

Jean-Loup
#1336

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hennevey a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Voilà un petit nouveau belge qui vient poindre le bout de son nez sur le forum.

J'ai toujours été bercé dans le vin aussi loin que je puisse m'en souvenir...

En dehors du vin, je suis un amateur de champagne blanc de blancs (salon 96..), de whisky écossais maturé en hogshead d'oloroso, de rhum agricole martiniquais de la Montagne Pelée et de cognac de Segonzac.

Je lis le forum depuis un certain temps et même si vous ne me connaissez pas encore, j'ai déjà l'impression de connaître la plupart d'entre vous (et si les avatars photos sont corrects, je pense aussi avoir reconnu certains membres actifs sur un autre forum à montres)..

Au plaisir de faire partie de cette belle communauté.

A tantôt! comme on dit chez nous ;)
#1337
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

En dehors du vin, je suis un amateur de champagne blanc de blancs (salon 96..)


Le Champagne c'est du vin ! ;)
Mais il est vrai que Salon 96, ce n'est plus du vin, c'est un monument ! :jump:

Bienvenue sur LPV, NV !

Jean-Loup
#1338

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oliv a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue sur LPV ! %tchin

PS: C'est moi ou ta présentation a subi une cure d'amaigrissement depuis hier ?
Le côté Obelix tombé tout petit dans la marmite était pourtant sympa.
#1339

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Atchoum a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

J'ai 25 ans, je suis actuellement dans la Vallée du Rhône. Ma passion pour le vin à débuté là où tout commence, dans la vigne. Plus on avance dans le monde du vin et plus on en a à apprendre. Je me suis réorienté afin d'en faire mon métier, depuis peu j'exerce la fonction de sommelier. Le vin au service de la gastronomie et acteur de la convivialité (il n'est jamais si bon qu'avec des amis.).
J'aime lire les différents sujet et apprendre sur ce forum.

A très vite :)
#1340

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue sur LPV, Atchoum.

Plus on avance dans le monde du vin et plus on en a à apprendre.

En effet, chaque année il y a un nouveau millésime et quand on croit avoir bien saisi un millésime, il évolue avec l'âge...
Et ceci à multiplier par le nombre de vignerons puis par le nombre de leurs cuvées..
.
Jean-Loup
#1341
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Jullux a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue aux héritiers de Socrate !
#1342

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hennevey a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Merci à tous!

oliv écrit: Bienvenue sur LPV ! %tchin

PS: C'est moi ou ta présentation a subi une cure d'amaigrissement depuis hier ?
Le côté Obelix tombé tout petit dans la marmite était pourtant sympa.


Oups erreur de manip dans l'édition :huh:
#1343

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niccolò a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Je m'appelle Niccolò, je suis italien et actuellement j'habite à Paris.
Cela fait longtemps que je lis sur LPV des CR de dégustations, des notes sur des millésimes, domaines, cuvées, etc. Bref, LPV est pour moi, depuis un bon moment, une source d'information pour avoir un œil critique, ainsi que confirmer/contrebalancer mes sensations, mon "expérience" et enfin choisir quels vins goûter, quels domaines découvrir.

La passion pour l’œnologie a démarré assez tardivement, aux alentours des mes 27 ans, alors que je viens d'une région, le Piémont, où la passion pour le vin est enracinée dans - presque - chaque famille. Mais depuis ce moment, j'ai commencé à découvrir une culture, régions, terroirs, des vins... et aussi à créer de belles amitiés avec notamment des amateurs français / italiens et des producteurs.

J'ai la chance, par le biais de mes amis français, généreux (!) et passionnés du vin et avec un remarquable historique de dégustations et de bouteilles en caves, de pouvoir découvrir des domaines mythiques sur des vieux millésimes.
J'espère ré-vaincre ma discrétion et partager avec vous mes notes, mais aussi demander vos conseils !

à bientôt :)
#1344
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Vougeot a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Benvenuto, Niccolò ! %tchin

Vincent, parti découvrir d'autres horizons.
#1345
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Bobo1 a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous!

Un petit nouveau de plus sur ce forum, découvert un peu par hasard... lors d'une recherche dont je vous parlerai dans la rubrique adaptée très prochainement.

Thibaut, 38 ans, amateur, j'ai comme beaucoup j'imagine, découvert le vin en famille, avec un grand père amateur de Bordeaux, et un père inconditionnel de Bourgogne.
J'ai ensuite bossé dans la vente à domicile dans le domaine, ce qui m'a permis d'approfondir vraiment mes connaissances et de goûter beaucoup de belles choses.
Depuis quelques années je pratique l'oenotourisme, et choisis quasi toujours le lieu des vacances en fonction de ceux...des vignobles.

Situé sur les Vosges, je me ballade régulièrement sur les vignobles d'Alsace, la Bourgogne, le Beaujolais, pour les vacances mes préférences vont vers la Provence et ses beaux Bandols, le Bordelais.

Mes goûts se concentrent sur les pinots noirs, gamay, carignan et grenache en rouge, marsanne, roussanne, chardonnay et riesling, ce qui m'amène régulièrement à rechercher mes vins favoris sur la Bourgogne, le Beaujolais, la Vallée du Rhône nord, le Languedoc et le Médoc.

J'espère avoir été assez complet!

A très vite!

Thibaut
#1346
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue sur LPV, Thibaut !
Tu verras que l'on devient vite accro...

Jean-Loup
#1347

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tonioaja a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à tous les nouveaux !

Antoine. Passionné tout court
#1348

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JeanRX a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Une petite présentation comme il se doit : je m'appelle Jean et ça fait une quinzaine d'années que j'habite à Tokyo. En ce qui concerne les vins, après avoir préféré ceux de Bourgogne et de la vallée du Rhône, je m'intéresse désormais à ceux de la Loire, du Beaujolais et du Languedoc. Je suis également amateur, mais peu connaisseur, des eaux de vie. Mes vins sont conservés en France, c'est là aussi que je fais mes achats, car si on trouve presque tout au Japon, c'est souvent hors de prix, et il est très difficile, pour ne pas dire impossible, d'avoir une cave digne de ce nom à Tokyo (et même si c'était le cas, pas sûr que ce soit une bonne idée vu les tremblements de terre...)

Merci de m'accueillir sur LPV !

Jean
#1349
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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue sur LPV, Jean !

J'espère que tu rentres assez souvent en France pour profiter de ta cave !

Jean-Loup
#1350

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck