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Présentation des nouveaux et des anciens

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Réponse de KYZERSOSE sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

bonjour

nouvellement venu parmi vous ( 45 ans du Var)
et tout petit amateur de vins que je suis je bois vos différents écrits sur les vins notamment bordeaux et bourgognes ( y a de quoi faire )
j'ai commencé d'ailleurs par poser ma première question sur un futur achat d'un YQUEM de 1990

au plaisir de vous lire

jean charles
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13 Déc 2018 15:13 #1171

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Réponse de Kiravi sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à tous les nouveaux inscrits ! Qu'ils n'hésitent pas à entretenir le grand foyer lpvien avec leurs CR.
Ça fonctionne comme les gouttes d'eau dans les océans. Il en faut des tas pour que ça prenne forme.
Dégustez, écrivez!

Marc, assez vieux débutant
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13 Déc 2018 19:24 #1172

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Réponse de Eric B sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Jean-Charles,

Ton pseudo me paraît particulièrement suspect :whistle:

Eric
Mon blog
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13 Déc 2018 19:43 #1173

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Réponse de Frisette sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Eric B écrit: Jean-Charles,

Ton pseudo me paraît particulièrement suspect :whistle:


As usual! ;)

Flo (Florian) LPV Forez
13 Déc 2018 23:59 #1174

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Réponse de tbeuille sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Salut à tous !

Thomas Toulousain de 35 ans. Educateur spécialisé. Amateur de vin depuis plusieurs années. J'ai fait quelques cours d’œnologie. J'aime déguster de bon vin grand cru ou simple ! J'aime le terroir et le travail qui se cache derrière chaque bouteilles ! J'ai une cave enterrée a la maison et du coup ça aide a apprécier ! Content de pouvoir rejoindre cette communauté que je pourrais solliciter quand j'aurais des questions ou des avis a partager ! Thomas

Thomas
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14 Déc 2018 16:24 #1175

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Réponse de Vougeot sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

tbeuille écrit: Salut à tous !

Thomas Toulousain de 35 ans. Educateur spécialisé. Amateur de vin depuis plusieurs années. J'ai fait quelques cours d’œnologie. J'aime déguster de bon vin grand cru ou simple ! J'aime le terroir et le travail qui se cache derrière chaque bouteilles ! J'ai une cave enterrée a la maison et du coup ça aide a apprécier ! Content de pouvoir rejoindre cette communauté que je pourrais solliciter quand j'aurais des questions ou des avis a partager ! Thomas


Jeu de vin, jeu de Toulousain. %tchin
Bienvenue, Thomas.
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14 Déc 2018 16:26 #1176

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue Thomas!

jlj
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14 Déc 2018 16:28 #1177

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Réponse de Jim sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour Jimmy 26 ans de l’aisne . Avec se forum j’espere apprendre et avoir de nouvelles connaissances
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18 Déc 2018 21:02 #1178

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Réponse de AgrippA sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à tous les récents inscrits sur LPV.
19 Déc 2018 08:30 #1179

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Réponse de Kumquat sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Je vous lis depuis quelques temps, et inscrit depuis juillet 2018, je saute le pas pour écrire mes premiers messages.

Je suis un jeune parisien agé de 27 ans et issu d'une famille de gourmands, trait que mes parents tiennent de la Loire (Roanne et ses environs plus exactement), leur région d'origine même s'ils n'y vivent plus.

Il n'étaient en revanche pas du tout versés dans le vin, d'autant que la Côte Roannaise à laquelle ils s'étaient frottés plus jeunes ne s'est améliorée que récemment. J'ai donc découvert cet univers avec ma compagne actuelle et son père, j'y ai rentré une main il y a cinq ans environ, et depuis j'en suis mordu....

J'ai commencé par faire quelques visites de caves au hasard dans les régions viticoles, puis je me suis basé sur des guides, que j'ai eu quasiment comme livres de chevet (Hachette, B&D). Pris au jeu, je me suis mis à la presse spécialisée, aux forums comme celui-ci, je me suis abonné à la revue Le Rouge et le Blanc. Les salons, visites dans régions viticoles s'enchaînent désormais pour mon plus grand bonheur, celui de ma compagne amatrice également, et celui de mes amis que je forme progressivement, qui sont pour certains assez intéressés.

Petit à petit, une cave s'est constituée, stockée pour une partie "tampon" dans mon appartement, et pour la majorité dans les fondations de la maison de ma maman, aménagée avec des casiers.
Beaucoup de bouteilles modestes au début, achetées avec mes revenus d'étudiant ou mes étrennes pour aller boire des coups avec les copains, et puis des bouteilles plus sympathiques ont commencé à apparaître plus nombreuses, avec l'entrée dans la vie active et le salariat.

Diplômé d'une école de commerce, je roule actuellement ma bosse dans le conseil en organisation/management pour gagner mon pain et surtout mon vin, en attendant de me reconvertir, peut-être, dans le monde du vin possiblement en passant par le master CIVS de Dijon, dont certains sont titulaires ici (Hyllos, dans mon souvenir) et que je ne manquerai pas de solliciter s'ils sont d'accords. J'ai passé assez récemment le WSET3, dont j'attends le résultat en début d'année.

Ce serait un plaisir de rejoindre un cercle LPV à terme, mais ils doivent être pleins sur Paris... nous verrons. J'essaierai prochainement de réaliser mes premiers CR, afin d'apporter ma pierre à l'édifice de ce forum en premier lieu.

A bientôt !

Romain
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19 Déc 2018 15:24 #1180

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Réponse de Cédric42120 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Kumquat écrit:
Je suis un jeune parisien agé de 27 ans et issu d'une famille de gourmands, trait que mes parents tiennent de la Loire (Roanne et ses environs plus exactement), leur région d'origine même s'ils n'y vivent plus.


Des roannais... forcément des gens biens ! B) bienvenue Romain et bienvenue à tous ...

Cédric

Cédric - LPV FOREZ
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19 Déc 2018 21:23 #1181

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Réponse de olivep sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à vous tous,
j'ai 42 ans j'habite en banlieue est parisienne, je m'intéresse au vin depuis environs 15 ans, ma préférence va vers le bordelais au début, le Languedoc en suite et plus récemment la Bourgogne, mais j'apprécie bien entendu les vins des autres régions et j'aime découvrir de nouveaux vins.
Mon 1er grand souvenir fut un Lynch Bages 2002 en demi bouteille, j'ai humé le verre pendant plusieurs minutes avant de le boire (regouter une dixaine d'années après c'était moins marquant...).
Je scrute le forum depuis une dizaine d'années, pendant longtemps d'une façon discrète, et la je saute le pas afin de participer.
Je vous souhaite de passer de belles fêtes.
Olivier

Olivier P
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22 Déc 2018 13:57 #1182

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à toi Olivier et tous mes vœux de bonnes fêtes.

jlj
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22 Déc 2018 14:20 #1183

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Réponse de Mitch69 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à toutes et à tous,

Joyeux noël!

Je réponds à la bonne idée de Marc qui m'a suggéré de me présenter. Lyonnais d'origine, je m'intéresse au vin depuis mes 20 ans mais en es devenu passionné il y a 10 ans.

La Bourgogne est ma région de prédilection, à 95 %, mais je fais quelques infidélités pour le Rhône, le Languedoc Roussillon et parfois le Bordelais.

Partager un vin avec des amis ou la famille est un must mais se concentrer sur une bouteille en solo un plaisir que j'assume complètement : rien ne me distrait alors, si ce n'est le rire de mes filles ou le sourire de ma compagne.

Mes goûts semblent évoluer : fan des Vosne Suchots il y a 5-6 ans, je ne suis désormais presque jamais déçu par un Bonnes Mares.
Mais des vins plus simples (en blanc surtout) comme un Maranges 1er la Fussiere 2015 de Bertrand Bachelet peuvent aussi rassénérer la bête.

Bises à tous.
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25 Déc 2018 15:53 #1184

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Réponse de nicopfe sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à la communauté LPV,
Après quelques années de consultation de vos forums "en visiteur", je prends la résolution de m'inscrire et de vous rejoindre.
J'ai 34 ans et habite en région Lyonnaise, je m'intéresse au vin depuis une quinzaine d'année (et une "claque" émotionnelle reçue par une bouteille de Mouline ouverte par mon père lors d'un repas dominical), mais le virus est devenu plus dévorant ces 5 dernières années !
J'ai un penchant pour les belles Syrah, les vins Italiens, les rouges de Provence, les Corbières blancs, même si je reste assez éclectique dans mes pérégrinations et constitue une cave aussi diversifiée que possible (en essayant de garder seulement la qualité des cuvées comme constante).
Mes commentaires manqueront probablement de vocabulaire technique ou de précision, mais au besoin exprimeront si le vin m'a paru bon ou pas :) J'espère apprendre beaucoup de cette nouvelle aventure :)
Bonnes fêtes à tous et belles degustations !

La vie est trop courte pour boire du vin ordinaire
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26 Déc 2018 16:31 #1185

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Réponse de Loulou54 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonsoir à tous,

Tout d'abord une bonne année ainsi qu'une bonne santé.
Moi c'est loulou de mon prénom Alex.
Originaire de Lorraine je vis désormais en région parisienne plus précisément en Essonne.
Je suis ici pour en apprendre plus sur le vin en général mais plus précisément le champagne.

Au plaisir de vous lire sur le forum.
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01 Jan 2019 18:13 #1186

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Réponse de Kumquat sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Cédric42120 écrit: Des roannais... forcément des gens biens ! B) bienvenue Romain et bienvenue à tous ...


Tout à fait, je ne manque d'ailleurs pas de souligner mes origines lorsqu'on me les demande ;).

Je reviens moi même régulièrement dans la région (tous les 2-3 mois environ), sur Renaison plus exactement. Au plaisir d'y croiser un jour des représentants du LPV Forez !

Romain
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02 Jan 2019 10:39 #1187

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Réponse de Garfield sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Après quelques années de consultation/lecture attentive (et intensive...) de LPV je franchis le pas de l'inscription et donc de la rédaction. Bourguignon pur souche, habitant Dijon, la trentaine passée, je m'intéressais (quasi) exclusivement aux vins de ma région jusqu'à récemment , et j'ai élargi mes dégustations notamment grâce aux conseils et CR de dégustation de ce forum. J'espère vous faire partager mes expériences oenophiles le plus régulièrement possible (résolution 2019 !).
Au plaisir de vous lire
Charles

Charles
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02 Jan 2019 14:55 #1188

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Réponse de Kiravi sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à tous les nouveaux inscrits. Ravi que la tribu s'agrandisse.

Marc, assez vieux débutant
02 Jan 2019 15:07 #1189

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Réponse de oliv sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,
Je tenais à témoigner au nom de l’équipe et de tous les anciens contributeurs de notre grand plaisir de voir de vieux lecteurs oser passer le pas de la contribution.
C’est à nos yeux la preuve de la qualité des échanges postés sur ce forum et que l’atmosphère y reste attractive pour ceux qui désire partager leur passion du vin, débutante comme confirmée.
Amicalement,
Oliv
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02 Jan 2019 18:54 #1190

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Réponse de Kal-El sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonsoir messieurs et mesdames s'il y en a parmi la communauté.

Je me présente, Nicolas 30 ans, de Loire Atlantique.

Mon intérêt (poussé) pour le vin, est jeune, il y a 2 semaines j'ai eu comme un électrochoc d'intérêt en dévorant la jeune chaine Youtube Vin'Stache www.youtube.com/chan....
Suite à cela j'ai visionné des dizaines de vidéos qui n'ont fait que conforter mon intérêt pour ce liquide.
J'ai continué en achetant 3 livres afin de découvrir certains aspects qui soit ne se dégustent pas, soit m'aideront à mieux réaliser ces dernières.

Ma préférence va aux vin blancs et particulièrement les blancs de Bourgogne et d'Alsace. J'ai hâte de découvrir les vins du Jura qui visuellement me donnent envie.
J'aime beaucoup le rouge aussi mais il passe en second. Concernant ces dernières, là aussi une préférence pour la Bourgogne.
On verra si par la suite mes goûts évolueront vers d'autres régions.

J'ai reçu pour Noël de quoi réaliser une initiation chez un petit caviste de proximité qui je l'espère saura me faire developper mes sens pour la dégustation et le choix des vins.

Je pense avoir fait le tour et j'espère trouver en ce forum une communauté qui saura m'aider à faire grandir et affuter mes sens et mon goût pour le, pour les vins.

Bonne soirée et aussi très bonne année à tous, qu'elle soit un bon millésime :)

Nicolas
02 Jan 2019 19:16 #1191

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Réponse de Eric B sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Mon intérêt (poussé) pour le vin, est jeune, il y a 2 semaines j'ai eu comme un électrochoc d'intérêt en dévorant la jeune chaine Youtube Vin'Stache www.youtube.com/chan... .

Ca va faire plaisir à Loïc qui déploie une grande énergie pour faire partager sa passion (tu)

Tu vas voir, le vin, c'est super, man ;)

Eric
Mon blog
02 Jan 2019 19:35 #1192

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Réponse de Kal-El sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Eric B écrit: Mon intérêt (poussé) pour le vin, est jeune, il y a 2 semaines j'ai eu comme un électrochoc d'intérêt en dévorant la jeune chaine Youtube
Tu vas voir, le vin, c'est super, man ;)


Je n'en doute pas, je suis de nature très curieux et je me documente beaucoup. La diversité et la complexité du vin ne fera que renforcer cette curiosité tant il y a découvrir.

PS : Excellent jeu de mot "superman"
02 Jan 2019 19:38 #1193

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Réponse de Eric B sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

La diversité et la complexité du vin ne fera que renforcer cette curiosité tant il y a découvrir.

Oui, c'est sans fin, en fait. Cela fait trente ans que je m'y intéresse – j'en ai même fait mon métier– et tous les jours, je découvre de nouvelles choses

Eric
Mon blog
02 Jan 2019 19:55 #1194

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Réponse de Kiravi sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

C'est comme le golf. C'est difficile au début, surtout les trente premières années...:dash:

Marc, assez vieux débutant
02 Jan 2019 20:20 #1195

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Kiravi écrit: C'est comme le golf. C'est difficile au début, surtout les trente premières années...:dash:

Suffit pas de lever le coude , heureusement que pour le vin on ne commence pas à 7 ans sinon on ne jouerait plus à 77 %tchin
02 Jan 2019 21:02 #1196

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Réponse de BourgBag sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous !
D'abord, je vous souhaite, à toutes et à tous, une très belle année 2019 !
Après quelques mois de lecture passive et de prises d'informations précieuses, je me suis inscrit.
Je me prénomme Anthony et suis originaire de Nancy (Lorraine).
Depuis quelques années, je suis parti me perdre en Picardie pour l'élue de mon cœur et c'est dans mon travail que j'ai trouvé la passion pour le vin.
Je n'ai au départ, aucune attache quelconque avec le vin.
Ce travail m'a permis d'être en relation avec nombres de vignerons, négociant et éleveurs de toute la France.
Néanmoins, la région qui m'a le plus ému est la belle Bourgogne, dont les vins me font souvent penser à des petits bonbons acidulés. (Pas eu l'occasion encore de déguster de vieux millésimes en pleine forme laissant apparaître d'autres notes).
Je ne m’intéresse pas particulièrement aux autres régions viticoles ou très peu, pas par manque d'envie, mais parce que le portefeuille ne le permet pas, et tellement de choses sont à gouter en Bourgogne, qu'il me semble falloir une vie pour les déguster.
J'essaie de nourrir cette passion depuis maintenant 8 ans, mais ce n'est pas évident car je suis le seul dans mon entourage à être passionné. D'où mon inscription à LPV, en espérant approfondir mes quelques connaissances et pouvoir débattre de sujets où je serai dans la mesure de fournir un avis, étant novice en la matière.

Bonne journée à tous !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jean-luc javaux
03 Jan 2019 14:45 #1197

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Réponse de Vesale sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Guillaume, la trentaine, Bourguignon et résidant à Dijon, compagnon régulier de dégustation du récemment inscrit Garfield,

Amateur de Bourgogne forcément, je découvre notamment via LPV de plus en plus de flacons hors de ma région natale. Le site est veritablement une mine de conseils et d'informations très appréciable.

Au plaisir de vous lire et de partagez nos dégustations,

Meilleurs voeux à tous,

Guillaume

Guillaume
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04 Jan 2019 18:19 #1198

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Réponse de Math38 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous et bonne année!
Je m'appelle Mathieu, je suis de la région Grenobloise.
Après plusieurs mois de lecture sur le forum, je franchi le cap!
Je me suis passionné pour le vin il y a maintenant 4 ans grâce à mon beau frère (contributeur sur le forum!)
J'ai passé de très bonne soirée dans des ateliers œnologiques sur la région et depuis, j'essaye de gratter des infos, de comprendre de plus en plus de choses, de me perfectionner dans la dégustation et de devenir de plus en plus pointilleux.
J'ai fait l'erreur au début d'acheter des vins en quantité, plutôt qu'en qualité, et à aujourd'hui, j'ai changé de stratégie pour m'offrir quelques bouteilles sympa plutôt que plusieurs moyennes (c'est en faisant des erreurs qu'on apprend!)
Certes il me manque beaucoup de notion, mais j'aime ce coté complexe, découverte que peut procurer le vin.
J'ai un très gros faible pour les vins de Bourgogne, et surtout pour le chardonay.
Je suis preneur de tous conseil et merci d'avance pour laide que vous pourrez m'apporter !
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04 Jan 2019 18:22 #1199

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à tous les nouveaux-venus, nombreux pour le moment ((tu) ) et bonne lecture sur LPV!

jlj
04 Jan 2019 18:30 #1200

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck