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Les "vins de copains" ?

  • thibsana1985
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Les "vins de copains" ? a été créé par thibsana1985

Bonjour à tous,

J'aimerais que vous, lecteur de ce fil, pensiez spontanément et rapidement à 3 vins de copains. C'est fait? Maintenant, prenez leurs prix et comparez-les au prix moyen que vous mettriez habituellement dans une bouteille.

Derrière ce raisonnement est en fait la question : Mais au fait, c'est quoi un vin de copains? J'ai bien vu quelques discussions à gauche à droite mais aucun fil n'y est particulièrement dédié. Pour moi, un vin de copains c'est un (très) bon vin d'un prix correct que je peux ouvrir sans occasion particulière entre amis. C'est un vin "pas de prise de tête", tu ouvres et tu bois. C'est un "friends with benefits" qu'on aime retrouver le temps d'un instant et qui nous a manqué! Que ce soit pour un barbecue improvisé ou simplement pour lui-même, le vin de copains semble idéal.

Mais vient la question du prix (relatif à chaque portefeuille bien entendu). Car au final un vin "cher" qui correspondrait à ces critères pourrait-il être qualifié de "vin de copains"? Ou inversement, un vin "peu cher" peut-il être un grand vin ou doit-il forcément être un vin de copains? Finalement un "vin de copains", est-il le fameux RQP que nous recherchons tous? J'ai en tête de nombreux exemples mais j'ai voulu garder une certaine neutralité avant que vous ne me lynchiez tous pour avant relancé ce débat :)

Bien cordialement,

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
07 Avr 2016 02:20 #1

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Les "vins de copains" ?

Bonjour a tous
Pour moi le vin de copains c est celui que j eméne en rando et que je partage avec des amis.un vin de plaisir immédiat , a moins de 7 euros Le prix moyen de ma cave je ne l ais pas calculé ,mais je ne dépasse pas les 40 euros max quand j achète une bouteille ,c est devenu tres rare maintenant , sauf si j ai une oportunité et que le vin en vaut le coup ,ceux la je les ouvrent quand j ai des amateurs de tres bons vins autour de la table

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
07 Avr 2016 06:34 #2

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Réponse de oliv sur le sujet Les "vins de copains" ?

Quelques réflexions sur le sujet des vins de copains dans ce fil : lapassionduvin.com/p...
07 Avr 2016 08:18 #3

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Réponse de dens33 sur le sujet Les "vins de copains" ?

Pour etre extreme, je dirais que je n'ai pas de vin de copains.Toutes les bouteilles de ma cave sont faites pour etres bu et comme je ne bois pas tout seul, je les ouvre avec des copains.

La seule exception est ces bouteilles que je reserve pour quelques occasions et il n'y a pas forcement que des copains proches, en tout cas, ce sont des connaissances (anniversaire, fetes....).

Et cela ne me dereange pas d'ouvrir des bouteilles cheres, voire tres cheres sur un BBQ avec des amis. Pourquoi, si ceux sont des amis, devrais-je n'ouvrir que du vin pas cher car c'est un BBQ? En fait, j'ouvre ce qui me tente pour ce moment-la sans pense si c'est un vin de copain, au prix que coute la bouteille....

Denis
07 Avr 2016 08:59 #4

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Réponse de Lomax sur le sujet Les "vins de copains" ?

dens33 écrit: Et cela ne me dereange pas d'ouvrir des bouteilles cheres, voire tres cheres sur un BBQ avec des amis. Pourquoi, si ceux sont des amis, devrais-je n'ouvrir que du vin pas cher car c'est un BBQ? En fait, j'ouvre ce qui me tente pour ce moment-la sans pense si c'est un vin de copain, au prix que coute la bouteille...


Peut-être car certain ont le facteur "argent limité" qui entre en compte et ne peuvent pas se permettre d'ouvrir telle ou telle bouteille n'importe quand sans penser au prix de celle-ci. D'où la distinction entre vin de copain/vin de fête (ce qui n'exclue pas le fin d'inviter des copains lors de fêtes). Il y a des vins dans ma cave que je n'imaginerai pas ouvrir sur un BBQ.

Si je devais citer un vin dans ma cave que je pourrais qualifier de "vin de copain" ce serait le Mas Amiel Pur Schiste. En plus du rapport qualité prix il y a la facilité d'approvisionnement qui doit entrer en compte.

Harry, ancien Turons, ancien Orléanais, désormais Toulonnais
07 Avr 2016 10:03 #5

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Réponse de dens33 sur le sujet Les "vins de copains" ?

Ah mais je n'ouvre pas des bouteilles n'importe quand :)o. Je les ouvre quand je pense quelles sont bonnes a boire. Mais je ne reflechis pas sur leur prix. J'ai des bouteilles, je les achete pour les boire avec des amis donc je les ouvre. Mais j'ai 'l'argent limite' comme tout le monde.

Mais si cela me fait plaisir, je peux ouvrir un cote-rotie de Gerin, une bouteille de Penfolds ou une bouteille de cdr de guigal. Cela n'a pas d'importance tant que le plaisir est la, les amis et moi-meme content et si je n'en ai plus, soit j'en rachete soit j'achete autre chose suivant mon budget.

Denis
07 Avr 2016 10:41 #6

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Les "vins de copains" ?

Lomax écrit: Peut-être car certain ont le facteur "argent limité" qui entre en compte et ne peuvent pas se permettre d'ouvrir telle ou telle bouteille n'importe quand sans penser au prix de celle-ci.




Luc
07 Avr 2016 12:43 #7

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Les "vins de copains" ?

J'ai bien des difficultés à définir le" vin des copains ".
Le vin est affaire de partage, d'échanges autour de la table, de convivialité.
Le vin ne peut s'apprécier pleinement que si sa consommation est partagée, donc en famille ou avec des copains.

Je crois qu'il faut distinguer, avant de choisir les bouteilles, si ce sont des copains amateurs plus ou moins initiés, connaisseurs habitués, ou qui n'ont qu'une vague idée de ce qu'est le vin, et qui s'en foutent. Dans toutes ces catégories, j'ai des copains, peut-être pas assez dans la catégorie "amateurs éclairés".
De plus en plus, je tiens compte des spécificités de chacun pour composer une table, et pour adapter le vin.

Ca ne me gène pas d'ouvrir une grande bouteille sur un barbecue, si les participants sont des amateurs, si je sais qu'ils font attention à ce qui leur est servi, sans être connaisseurs pour autant.

L'été dernier, un barbecue a réuni quelques amis, tous amateurs et/ou curieux, autour de quelques grands Languedoc 2010. Grange des Pères, Mas Julien et Montcalmès étaient, ce jour là, mes "vins de copains".

Quelques jours plus tard, j'ai proposé à un groupe d'amis moins motivés par les choses bachiques quelques gamays de Touraine d'Henry Marionnet et du Beaujolais de chez Foillard et Bouland (Daniel), parfaits "vins de copains" à cette occasion.

Le "vin de copain" est donc protéiforme et change en fonction de l'aréopage. Et quelle chance d'avoir un vignoble qui nous permet cela !

Gérard
13 Avr 2016 17:28 #8

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Les "vins de copains" ?

Tous les vins sont des vins de copains.
Cela dépend juste des copains...

jlj
13 Avr 2016 17:57 #9

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Les "vins de copains" ?

Vins de copains ici www.vinsdecopains.co...

Stéphane
13 Avr 2016 17:58 #10

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Réponse de Eric B sur le sujet Les "vins de copains" ?

Un peu hétéroclite, la gamme proposée. Je cherche la ligne directrice (même si j'ai compris qu'il fallait un vin pour chaque occasion)

Y a des fautes à corriger : Vacqueras, Esprit de Vallandrau. Hum...

Eric
Mon blog
13 Avr 2016 18:15 #11

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Les "vins de copains" ?

Eric B écrivait:
> Un peu hétéroclite, la gamme proposée. Je
> cherche la ligne directrice (même si j'ai compris
> qu'il fallait un vin pour chaque occasion)
>
> Y a des fautes à corriger : Vacqueras, Esprit de
> Vallandrau. Hum...

Vaudesir font désordre...8-)
13 Avr 2016 18:46 #12

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Les "vins de copains" ?

Je me demande tout de même si c'est bien confraternel de critiquer les concurrents...

Luc
13 Avr 2016 19:02 #13

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet Les "vins de copains" ?

C'est de bonne guerre.

Benjamin
13 Avr 2016 21:16 #14

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Réponse de mgtusi sur le sujet Les "vins de copains" ?

Il n'y a pas de bonne guerre.

Michel
13 Avr 2016 21:46 #15

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Réponse de leguitou sur le sujet Les "vins de copains" ?

mgtusi écrivait:
> Il n'y a pas de bonne guerre.

Pourtant comme les bouteilles, beaucoup de guerres nous ont été vendues comme bonnes ...

Bien cordialement,
Guillaume
13 Avr 2016 21:51 #16

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Réponse de mgtusi sur le sujet Les "vins de copains" ?

Je passe pudiquement sur la comparaison bouteilles/guerres...

Michel
13 Avr 2016 22:03 #17

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Réponse de Eric B sur le sujet Les "vins de copains" ?

Je ne suis pas vendeur de vins 24h/24. Je me considère avant tout comme un amateur même si je ne suis pas vu ainsi. Ma réaction n'avait rien à voir avec mon job...

Eric
Mon blog
13 Avr 2016 22:06 #18

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet Les "vins de copains" ?

Pour Michel, qui ne semble pas saisir le sens figuré d'une expression :

de bonne guerre

Benjamin
13 Avr 2016 22:18 #19

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Les "vins de copains" ?

Je pense, et je suis même certain, que Michel avait très bien compris.
Éric, tu as un statut de pro qui t'impose un devoir de réserve, que tu sois ou non au travail.
Je ne cesse pas d'être médecin quand mes consultations sont terminées...

Luc
13 Avr 2016 22:28 #20

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet Les "vins de copains" ?

Éric est discret à ce sujet.
Personne ne pourra dire le contraire.

Benjamin
13 Avr 2016 22:38 #21

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Les "vins de copains" ?

Et alors ?

Luc
13 Avr 2016 22:43 #22

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Les "vins de copains" ?

Elian da Ros, Côtes du Marmandais "Le vin est une fête"

Pellehaut Côtes de Gascogne rouge

Pellehaut Côtes de Gascogne rosé

Bizarrement, je me rends compte que j'associe cette expression surtout aux rouges. J'ai l'impression de ne pas être le seul.
Les deux rouges cités ont pour moi une belle typicité, pas les "vins de copains" qu'on boit tous les jours.
Da Ros, c'est toujours bon sur cette cuvée.
Le Pellehaut rouge m'avait bluffé sur 2014, une très belle pureté de fruit sur des tannins très fins. Un rapport qualité-prix assez fou (- 6€ prix sud-ouest).
Le Pellehaut rosé bu hier est redoutable dans sa simplicité.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
13 Avr 2016 23:09 #23

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Réponse de IH1456 sur le sujet Les "vins de copains" ?

Et pour moi,

Banyuls rimage domaine du traginer ;

Morgon Marcel Lapierre ;

Muré cuvée prestige (crémant d'Alsace).

Je me rends compte après coup que ce sont trois bio ! trois vins de pur plaisir, à partager avec des amis amateurs, dégustateurs, où la discussion porte sur le vin puis part sur d'autres sujets en revenant régulièrement au breuvage.

Antoine.

"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
13 Avr 2016 23:27 #24

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Réponse de Clément Charignon sur le sujet Les "vins de copains" ?

Bonjour à tous,

Même si je suis plus un buveur d'étiquettes, ça m'arrive de déguster des vins de copains.:D
Voici les 3 vins de copains qui me viennent à l'esprit :

Vin des Comtés Rhodaniens Gamaret Le Moulin du Prince

Pour moi ce fut ma première rencontre avec un vin élaboré avec le cépage Gamaret. Je me souviens encore de ce vin dégusté avec mes copains de LPV Lyon 2, lors d'un pique-nique sur les pentes de Côte-Rôtie.:)

Costières de Nîmes Terre des Chardons "Bien Luné"

J'ai eu beaucoup de plaisir à déguster ce vin en compagnie de mes camarades de classe de Davayé. C'est un très bon vin qui coûte moins de 10 €, pourquoi s'en priver ?

Fronton Domaine Le Roc "Don Quichotte"

Encore un très bon vin pas très cher. Même si je l'ai dégusté seul, je pense que ce vin correspond très bien à la notion de vin de copain.
14 Avr 2016 15:32 #25

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Réponse de Ja sur le sujet Les "vins de copains" ?

On s’interrogeait justement sur cette notion de vins de copains sur je ne sais plus quel sujet, en matière d’offre, voici ce que nous proposent les passionnés du vin, je crois que c’est dans l’esprit non? De manière globale j’entends, hors appréciations personnelles

www.lespassionnesduv...

In Sangiovese we trust
26 Jui 2019 19:31 #26

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Les "vins de copains" ?

Tu as aussi ceux-la qui portent d'ailleurs le nom www.vinsdecopains.co...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Ja
26 Jui 2019 19:48 #27

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Réponse de Ja sur le sujet Les "vins de copains" ?

Huhu on y retrouve même le Chianti de Sting, ça peut faire un bon clin d’œil pour un copain fan de Police...le groupe!

In Sangiovese we trust
26 Jui 2019 19:51 #28

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Les "vins de copains" ?

Le vin de copains, c'est sans aucun doute le meilleur de ma cave car mes copains, je leur dois bien ça. Et si ces bouteilles je ne les bois pas avec eux, je me demande avec qui je peux le faire. Du reste, ça fait aussi partie des arguments (tacites) pour les inciter à venir si loin ! ...

Jérôme Pérez
01 Juil 2019 22:36 #29

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Réponse de Sergueï sur le sujet Les "vins de copains" ?

Ne devrait-on pas, au préalable, définir le concept de copain, notamment dans sa différence avec celui d'ami ? (Je prends le - gros - risque de passer pour un enculeur de mouches). Car enfin on ouvrira tel vin avec des copains, et tel autre - plus coûteux ? plus prestigieux ? - avec des amis.
Telle est la question ...
02 Juil 2019 10:14 #30

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck