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mgtusi écrit: Si on s'exprime de manière moins ampoulée, on pourrait dire des vins de Bourgogne :
- il y a les domaines dont tous les vins se vendent une fortune en seconde (voir en première) main, sur la base de la qualité constatée de certaines cuvées
- il y a les domaines qui proposent leurs cuvées à des prix décents et de ce fait, ils ne son connus que par une poignée d'amateurs curieux.
Aujourd'hui, lorsqu'un non initié plonge dans les vins de Bourgogne, selon son pouvoir d'achat, il ne retient que :
- les vins ultra-chers (cf supra les domaines cités)
- les vins indignes que propose en majorité la grande distribution.
On peut aussi dire que ce n'est que du vin mais alors que fait-on sur un site qui s'appelle la passion du vin ?
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crossbow écrit: il faut une sacrée énergie pour trouver des belles cuvées à prix accessibles, même avec l'aide de LPV.
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mgtusi écrit:
crossbow écrit: il faut une sacrée énergie pour trouver des belles cuvées à prix accessibles, même avec l'aide de LPV.
Plus que de taper le numéro de sa CB sur un site en ligne mais pas tant que cela, vraiment.
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Jérôme Pérez écrit: Michel,
ce que tu entends par décent dans cette région tient-il la route en termes de rapport qp avec d'autres vins d'autres régions ?
j'ai bien peur qu'on se satisfasse d'aberration aujourd'hui dans cette région. Parce que si boire de l'aligoté à 15 euros c'est décent, je connais beaucoup de vins ailleurs qui matchent dans la même cour pour la moitié du prix, voire moins. Si c'est boire du Chablis à 25 euros la bouteille et être content, en effet, c'est moins aberrant qu'à Meursault, mais si on réfléchit bien ...
Et d'accord avec Jean Bernard, je ne comprends rien aux messages de Dagau.
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ols écrit: Mais une HcdN, n'aura jamais valeur de chambertin
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ols écrit: Surement !
Combien il vaut ce Clos St Philibert ? Au passage, juste par curiosité
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