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World Wine Symposium 2012

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Réponse de portal sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Sur ce point aussi tu devrais lire avec attention ! C'est fou comme les gens peuvent être imprécis.
15 Nov 2012 00:01 #91

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

1er message passionnant, tu reviens quand tu veux!
15 Nov 2012 08:17 #92

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Réponse de Fred B. sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Laurent,
Je penche pour un intervenant anglo-saxon, vu le message, on dirait une traduction automatique anglais/français...
Bon, pour le fond...
15 Nov 2012 09:10 #93

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

lapassionduvin.com/p...

rubrique ouverte par un texte d'introduction qui sera suivi du résumé de la conférence tenue par M Gallo (VIe Di Romans), puis par des commentaires de dégustation faites lors de ce WWS.

Jérôme Pérez
15 Nov 2012 09:35 #94

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Merci Jérôme pour ce beau texte qui nous permet d'en revenir à l'essentiel. J'attends la suite avec impatience.

Luc
15 Nov 2012 09:44 #95

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Réponse de Vougeot sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

enzo d'aviolo écrivait:
1er message passionnant, tu reviens quand tu veux!

(tu)
15 Nov 2012 09:44 #96

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Je connais au moins deux François qui ont dû jubiler en lisant ce thread...probablement pas pour les mêmes raisons.
15 Nov 2012 10:45 #97

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Merci Jérôme pour ce court voyage au Frioul.

Mais c'est malin!
Il va falloir maintenant que je me trouve l'une ou l'autre bouteille de ce Friulano que je ne connaissais même pas jusqu'aujourd'hui... :(
Pas si simple de sortir de son ignorance.

jlj
15 Nov 2012 10:46 #98

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Réponse de o_g sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Pour ma part je suis un peu perdu face au message de Jérôme.

Il est signé WWS. J'imagine que c'est donc un compte-rendu de ce qui s'est dit au WWS, mais n'engage pas l'opinion de Jérôme ? Par exemple :

En effet, la force du Friulano est son équilibre : équilibre entre fraîcheur, acidité, et rondeur ; équilibre entre force et finesse

Sont-ce des notes de dégustation personnelles ?

La grande force de cette région est le nombre impressionnant de grands vignerons travaillant sur de beaux terroirs bien orientés, et soucieux effectivement, de tirer le meilleur de leurs grappes

Est-ce une opinion de Jérôme Perez ... ?

Olivier
15 Nov 2012 10:51 #99

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

lapassionduvin.com/p...

le texte de présentation auquel je souscris est un document WWS.
les suivants sont personnels.

Jérôme Pérez
15 Nov 2012 11:32 #100

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Réponse de Nonolapero sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Je suggère d'indiquer la source du texte avant celui-ci, le lecteur pensant que J. Pérez signe WWS sans trop en comprendre l'origine et la signification.
15 Nov 2012 11:48 #101

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Réponse de o_g sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Merci Jérôme.

Olivier
15 Nov 2012 12:18 #102

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Réponse de françoismb sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

enzo d'aviolo écrivait:
> 1er message passionnant, tu reviens quand tu veux!

OK , j'ai eu tort, je ne recommencerai plus mais vous êtes quand même sacrément vachards.
Je vois qu'il y a des correcteurs d'orthographe et de syntaxe: tout le monde ne peut être enseignant!
En ce qui concerne le forum, si on m'avait offert le séjour sur le lac de Côme, je ne me serais pas fait prier: des dégustations de rêve dans un cadre enchanteur.
Quelle chance !
Avez vous déja endendu la musique du moteur d'un Riva quand il démarre: inoubliable aussi !
15 Nov 2012 17:44 #103

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Tout cela est très intéressant.
Il y a des approbations, il y a des critiques, et cela fait partie du paysage normal.

Personnellement, je ne doute pas un seul instant de la liberté de ton de Jérôme et oliv pour juger des vins qu'ils ont bus.
ça ne me paraît pas poser l'ombre d'un problème. Et j'ai tendance à penser que Jérôme n'a pas besoin de se justifier.

Mais il me semble qu'on ne peut pas oublier tout ce qui a été dit sur ce forum au sujet des montres offertes par Bernard Magrez à des journalistes lors d'une dégustation.
Si on se souvient de cette discussion, il aurait été très étonnant qu'aucune question ne vienne sur une invitation de deux personnes non pas en tant que particuliers, mais en tant que représentants d'un des médias les plus influents du vin.

Il était donc normal que des questions se posent. Et ma vision personnelle par rapport à cette question, c'est que jamais Jérôme ne perdra sa liberté de ton sur les vins qu'il a bus. C'est pour moi évident. Mais ça lui sera sans doute un peu plus difficile de critiquer François Mauss. Non pas parce qu'il a été "acheté", mais tout simplement parce qu'il a eu l'occasion de le connaître mieux, au travers d'abord du GJE et ensuite au travers du WWS.

C'est donc aussi simple que cela : quand on se connaît mieux, on se critique moins (sauf différend majeur).

Donc pour moi, je n'ai pas le moindre doute sur le fait que Jérôme et oliv gardent leur totale liberté. Et ce qui aurait été suspect, c'est si aucune question n'avait été posée. On aurait pu soupçonner une omerta imposée.

LPV pose des questions. Quoi de plus normal ! Il faut l'accepter.

Un point important est la prise de position d'enzo sur ce que représente LPV. Je suis 100% d'accord avec lui sur le fait que LPV, c'est la somme des contributions de tous ceux qui participent et non pas seulement le champ clos des fondateurs. Sans les fondateurs, rien ne serait possible, mais au delà d'eux, c'est une formidable construction de centaines de milliers de messages émis par des contributeurs qui apportent leur pierre à l'édifice.

Un dernier point en forme d'humour. Je croyais être sur ce forum le seul représentant du bling-bling. Je trouve assez choquant que ce monopole soit attaqué. Et c'est encore plus agaçant quand ça vient de Jérôme ;)


Cordialement,
François Audouze
15 Nov 2012 19:50 #104

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Mais il me semble qu'on ne peut pas oublier tout ce qui a été dit sur ce forum au sujet des montres offertes par Bernard Magrez à des journalistes lors d'une dégustation.

Franchement, je ne vois pas le rapport...

Un point important est la prise de position d'enzo sur ce que représente LPV. Je suis 100% d'accord avec lui sur le fait que LPV, c'est la somme des contributions de tous ceux qui participent et non pas seulement le champ clos des fondateurs. Sans les fondateurs, rien ne serait possible, mais au delà d'eux, c'est une formidable construction de centaines de milliers de messages émis par des contributeurs qui apportent leur pierre à l'édifice.

Personne ne pense le contraire bien entendu.
Par contre, quand il s'agit de prendre des décisions stratégiques sur le devenir du forum, quand il s'agit de décider de participer ou pas a ce genre d'événement, d'établir des règles de fonctionnement, ce sont les administrateurs qui décident et personne d'autre...

Luc
15 Nov 2012 20:24 #105

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Par contre, quand il s'agit de prendre des décisions stratégiques sur le devenir du forum, quand il s'agit de décider de participer ou pas a ce genre d'événement, d'établir des règles de fonctionnement, ce sont les administrateurs qui décident et personne d'autre...

Décider du devenir du forum et participer au WWS au nom de LPV ce sont à mon sens deux choses bien distinctes. La même différence qu'il y a entre les prérogatives d'un propriétaire et celles d'un locataire. Le propriétaire décide du devenir de son appartement mais n'a pas le monopole de la décision pour ce qui concerne l'aménagement et l'image donnée à l'appartement qu'il a loué.
En ce sens, quand pendant une décennie des administrateurs se sont attaché à construire avec force et conviction l'image d'un forum sur le vin gratuit, indépendant, construit par les forumeurs, ce qui a attiré nombre de participant convaincus par ce type de projet, il me semble étonnant que le premier changement de cap consistant à participer à une manifestation au nom d'LPV non gratuite, soit imposée à tous par un premier message représentant le fait accompli et insistant sur une nécessaire bonne tenue des débats (sous entendu, évitons toute critique), sans que quiconque n'ait pu donner son avis (positif ou négatif).
C'est un regret pour ma part et modifie quelque peu l'image d'un forum qui m'a tant apporté.
15 Nov 2012 21:04 #106

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Réponse de o_g sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Par contre, quand il s'agit de prendre des décisions stratégiques sur le devenir du forum,

Mais de quelles décisions stratégiques parlez-vous ?! Je dois dire que vous me faites un peu flipper, les Administrateurs, avec vos grands airs mystérieux. Si ce n'est de maintenir LPV comme un lieu d'échange convivial, je suis perdu. Je sais bien que derrière l'apparente simplicité de LPV, il y a un gros travail, surtout de modération. Allez-vous modérer stratégiquement dans le futur ?

Olivier
15 Nov 2012 21:10 #107

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

François Mauss vend-il du vin? Jérôme vend-il du papier?
15 Nov 2012 21:12 #108

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Réponse de portal sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

De l'événementiel Tarkan. Étaient présents au WWS beaucoup de producteurs qui vendent du vin.
15 Nov 2012 21:17 #109

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Désolé Laurent, mais c'est vraiment n'importe quoi...
LPV est invité tous les ans aux dégustations primeurs à Bordeaux. Faut-il te demander ton avis pour savoir si l'un de nous doit y aller ou pas ?
LPV est invité à un symposium où une des conférences s'intitule "Comment doit évoluer la critique face à l’explosion d’internet", il me semble donc tout à fait logique d'accepter cette invitation, tu ne crois pas ?

Luc
15 Nov 2012 21:29 #110

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Enzo,
quand j'ai écrit LPV au WWS, c'était d'abord pour jouer sur les sigles puis pour montrer que je n'avais pas été invité par hasard et que derrière moi, il s'agissait de reconnaître la place de LPV aujourd'hui. Maintenant si tu veux en faire tout un plat que tu es le seul à goûter, tu peux continuer si ça te fait plaisir.
Pas un rebond sur le fond des messages, c'est navrant. je lis que chacun attend que les compte rendus tombent : ils sont tombés pour la plupart de mon côté dans une grande quantité que j'ai mis ensemble pour qu'ils tiennent dans une page de ce sujet. Je me rends compte à regret que finalement il faut de la polémique pour attirer un peu l'attention : faut que ça saigne. Rien sur le contenu, il y a pourtant matière. Non, il faut mettre en défaut, chercher la faille même s'il n'y en a pas. J'ai mal à mon LPV quand je vois ça, et là, je te le concède, cette version-là, elle t'appartient finalement, je te la donne, elle te va mieux qu'à moi et à mes amis.

Jérôme Pérez
15 Nov 2012 21:35 #111

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Réponse de chr0609 sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Ce fil au demeurant fort intéressant à lire vire sur du n'importe quoi et des règlements de comptes puérils ...............
J'ai relis le fil dans son intégralité et j'ai toujours beaucoup de mal à comprendre cette gué guerre!!!!!
Je suis peut-être naïf mais je ne vois pas ou est le mal sur le fait que Jérome et Oli'v soient partis au WWS!!!!!!

LPV appartient à ses fondateurs et non pas à ses contributeurs...............Sans eux ou irions nous partager notre passion commune???
Alors de GRACE arrêtez de faire dévier les fils qui deviennent ennuyeux à lire pour ceux qui ne souhaitent que lire et débattre uniquement sur LA PASSION DU VIN.

Salutations vineuses,
Patrice.
15 Nov 2012 21:39 #112

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

ça ne me semble très différent et surtout je n'ai jamais lu sur LPV un compte rendu où LPV y fut convié. Que des administrateurs y soient allés, c'est bien leur droit comme tout un chacun, mais je n'ai jamais lu de rubrique "LPV aux dégustations primeurs de Bordeaux". Par contre j'ai lu Jérôme Perez à une dégustation GJE, ce qui fut une surement belle expérience pour lui.
Pas d'avis sur l'autre symposium, je ne connais pas.

Faut-il te demander ton avis pour savoir si l'un de nous doit y aller ou pas ?

mon avis a peu d'intérêt, celui de la communauté d'LPV beaucoup plus et je regrette que tu le méprises par cette réponse.
15 Nov 2012 21:43 #113

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

LPV est une formidable ouverture sur le monde du vin offert à tous, doit-il en contre-partie nous enfermer ou nous fermer des ouvertures en lien avec le monde du vin, tant individuellement que collectivement. Pour moi, ce serait un contre-sens évident, comme une crispation. L'essentiel est de garder à l'esprit des valeurs, ses valeurs que l'on cherche à mettre en avant tant bien que mal car c'est toujours difficile, où que l'on soit.
Quand on voit les vins que Jérôme et Oliv ont fait déguster, c'est un fait parmi d'autres mais c'est du concret et on est bien dans l'esprit majoritaire de LPV et de l'ensemble de ses contributeurs. Moi, ça m'a fait plaisir, ça n'a rien d'extraordinaire mais ça m'a fait plaisir.

Jmm
15 Nov 2012 21:47 #114

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Réponse de o_g sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Enzo, c'est une figure de langage. C'est comme de dire que la France est invitée au G7 parce que le président y va. Ca veut pas dire que tout le monde est invité.

Olivier
15 Nov 2012 21:48 #115

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

ok Jérome, comme tu prends toute critique comme une attaque personnelle et une remise en cause de toute tes actions (ce qui n'est vraiment pas le cas mais tu ne souhaites voir que le verre à moitié vide), je laisse tomber toute avis critique différent qui comme le dis Luc est surement du n'importe quoi.
15 Nov 2012 21:50 #116

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

ça ne me semble très différent et surtout je n'ai jamais lu sur LPV un compte rendu où LPV y fut convié.

Ce n'est pas différent, c'est exactement la même chose. En moins luxueux, certes, mais c'est la même chose.

Pas d'avis sur l'autre symposium, je ne connais pas.

Tu en es certain ? C'est pourtant de lui qu'on parle depuis le début...

Pour le reste, je préfère ne pas épiloguer.

Luc
15 Nov 2012 22:01 #117

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Mais de quelles décisions stratégiques parlez-vous ?! Je dois dire que vous me faites un peu flipper, les Administrateurs, avec vos grands airs mystérieux.

Simplement de toutes les décisions qu'il faut prendre pour que ce forum fonctionne correctement.
Des décisions qu'on prend depuis dix ans sans vous demander votre avis, tout simplement parce que ce serait totalement ingérable.
Il n'y a rien de mystérieux là-dedans...

Luc
15 Nov 2012 22:17 #118

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Réponse de françoismb sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Il y en a un qui doit un peu sourire de tous ces débats byzantins c'est François Mauss: il est très fort et rusé le bonhomme.;)
15 Nov 2012 22:22 #119

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: World Wine Symposium 2012

Je ne pense pas que ça le fasse sourire.

Michel
15 Nov 2012 22:24 #120

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