Un blog totalement dédié au sujet de l'architecture et du vin !

archaitecture.over-b...

oliv écrivait:

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Belles images et info techniques, mais pas un seul mot du créateur
Étonnant non ? ?

www.winetourisminfra...

je trouve ce soir ton sujet. je suppose que le mémoire est terminé. j'arrive donc trop tard pour proposer un château construit il y a moins de 20 ans et réfléchit en fonction de la technologie existante mais également permettant de créer d'autre ressources que celles provenant du vin à proprement parler. tu peux me contacter quand même si par curiosité...

Merci Oliv pour le lien ... j'ai pas répondu à l'époque ou tu l'as posté, mais j'y étais allé faire un tour, et franchement c'est exactement dans le sujet. Bon il n'y a aucun des exemples proposés qui correspondent à mes sujets d'étude, sauf Faugères qu'il a publié la semaine dernière, mais bon, au final les documents graphiques qui sont publiés, je les avais déjà. Heureusement d'un certain coté !
Cela dit je suis du même avis que wineaddict : après avoir pas mal parcouru son site ces 2 derniers mois, je regrette qu'il n'y ai pas un avis subjectif sur la chose, lui qui justement travaille dans un chai, il devrait facilement pouvoir commenter les améliorations techniques, etc.. Enfin bref, ca reste un bon blog !

Bon de toute façon mon mémoire est terminé, je l'ai rendu avant hier, je ne vous cache pas que mon stage à Bordeaux m'a pris tellement de temps que je n'ai pas pu avancer l'écriture de mon mémoire pendant quelques mois, et que comme de nombreux étudiants, je me suis retrouvé les deux dernières semaines en mode " condensé ".

Pour ceux que ca intéresse, les quatre châteaux dont j'ai étudié les projets récents sont :

Château Fonplégade pour la restructuration de locaux existants, sans modification de l'enveloppe extérieure, projet de 2005, architecte : Christian Delplace à Libourne
Château Brane-Cantenac pour le projet du nouveau chai, qui apparait comme une extension, et donc le traitement de l'opposition patrimoine existant / nouveau , projet de 1998 , architecte : Vincent Defos du Rau ( j'aurais bien aimé étudié Pichon Longueville dans le même contexte, mais ils sont vraiment pas super sympa, et je sentais clairement que j'aurais pas pu trainer sur place pour faire des relevés et tout ... )
Château Faugères pour le nouveau chai, en rupture totale avec l'architecture classique qu'on trouve partout, on peut parler de "chateau-chai", projet de 2009, architecte : Mario Botta
Château Lynch-Bages, petite excentricité puisque ici il s'agit d'urbanisme (le village de Bages) visant à créer une sorte de microcosme attirant le public, et mettant en valeur les vins de Lynch-Bages. Bref, comme quoi les projets ne se limitent pas au domaine en soit, même si le but ici est clairement différent. de 2004 à nos jours ,et c'est loin d'être fini.

Voilà, merci à ceux qui ont fournis de nombreuses références au long de ce topic, ca m'a franchement beaucoup aidé, et j'espère qu'on aura l'occasion de se croiser autour d'une dégustation que je vous invite à boire !

Bordeaux
Des stars de l'architecture au service des grands vins de Bordeaux !

www.lepoint.fr/cultu...

[size=x-small]Si ça s'appelle pas être pile poil dans le sujet, ça ! ()[/size]

Rebonjour à tous !

Je me tourne vers vous pour vous parler d'un concours qui vient d'être lancé et dont vous avez certainement entendu parlé. il s'agit du Centre Culturel et Touristique du Vin (CCTV).
Il est question d'un complexe de 10 000 m² apparaissant comme un lieu de vie autour du vin. Musées, salles de dégustations, restaurants, espaces découvertes, lieux d'échanges(amphis, audits... ). Bref un gros projet, le plus gros jamais construit dans ce domaine d'ailleurs, qui se veut comme étant le nouvel emblème du vin à Bordeaux, pour assoir sa place de Capitale du Vin en citant juppé.

Bon, si je vous parle de cela, c'est parce que maintenant que mon mémoire est rendu, je me retrouve donc diplomable. En gros il ne me reste plus qu'à passer mon diplôme, et cela passe par un Projet de fin d'études, et comme je souhaite qu'il y ait une continuité logique entre mon mémoire et mon diplôme, j'aimerais réaliser un projet en rapport avec l'architecture viticole. J'ai longtemps voulu restructurer une propriété complète, chais, salles de dégustation, chambres d'hôtes, bureaux, etc... pour en faire un projet d'une certaine ampleur, mais un problème se pose, je n'ai pas trouvé de propriété sur laquelle travailler, car j'aimerais travailler sur un projet qui a vraiment lieu d'être, ne pas dessiner pour dessiner. Autrement dit, trouver une propriété qui a besoin d'être remodelée, modernisée, et dont le propriétaire est du même avis. Évidemment cela reste un travail d'étudiant, ca n'engage à rien, mais bon... Pour un projet de diplôme, il faut que cela ait une certaine ampleur, et ne pas se limiter à quelques centaines de m², pour ne pas décevoir mon jury. C'est donc dans cette recherche que je suis tombé sur ce concours du CCTV, et même si cela s'éloigne d'une certaine manière du cœur du sujet de mon mémoire, ca reste dans le même univers, et surtout que dans le programme il est demandé de faire un cuvier et des chais aussi... Donc bon !

Si j'écris ce message c'est pour deux raisons : connaissez vous des châteaux qui sont sur le point de faire appel à un architecte, ou qui en en auraient vivement besoin ? Que pensez vous de me tourner vers ce concours du CCTV le cas échéant ?

Merci encore.

Ah et au fait, toutes mes félicitations à toi Eric pour ton livre ! Je viens de le commander, depuis le temps que tu en parlais, j'ai hâte de le lire ! Et si on se croise dans la région bordelaise prochainement, j'espère avoir la chance de me le faire dédicacer !

Salut à toi,

Tu peux toujours contacter :

Pichon Comtesse
Giscours
voire Lynch Bages

Les 3 réfléchissent à un renouvellement de leur chai/ou cuvier. Je ne te garantis rien parce que je pense (je suis même sûr pour LB) qu'ils ont déjà contacté des architectes. Mais rien ne semble définitif pour l'instant.

Ca va être dur de se croiser, je pense, car je vis depuis une semaine en Haute Normandie

Merci pour ces trois pistes, mais quand tu dis renouvellement, tu parle d'une simple restructuration assez gentillette ou d'une réelle refonte ?
Je dis ça, car pour le peu dont JM Cazes m'en a parlé, ca ne va pas être sensiblement extravagant.
Qu'ils aient déjà fait appel à un archi, c'est pas grave tant que le projet n'est pas encore pondu !
Mais giscours et comtesse, ca peut être super intéressant ! Je vais essayer de me renseigner...

En tout cas encore merci à toi, et dommage pour la dédicace, une autre fois peut-être ! (Mince moi qui sera à Bdx la semaine prochaine, j'ai pas de chance ! )

En ce qui concerne Comtesse, c'est la partie cuvier qui va être concernée, sans modification apparente extérieure. Il y a un challenge dans le sens où il va falloir réussir à mettre beaucoup plus de cuves de plus petites tailles dans un espace relativement limité, avec si possible un encuvage gravitaire...

Le problème de Giscours, c'est que Albada-Jelgersma n'est que locataire de la société d'exploitation (bail jusqu'en 2020, éventuellement renouvelable). Ce sont toujours les Tari les propriétaires. Cela explique pourquoi les travaux tardent depuis l'arrivée hollandaise en 1995.. Il n'empêche que l'idée d'une rénovation est dans l'air... Et là, il y a un sacré travail en perspective.

Il sait tout ce Eric !!!

Ah ca oui alors il sait tout !

Merci !

Forcément, 3 ans de Médoquineries, ça laisse des traces
Amitiés
Pierre

Architecture
La mode de l'oenotourisme laisse des traces dans les chais !

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[size=x-small]Via www.notcot.org/[/size]

Architecture
Grands vins, grands architectes !

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Languedoc
Visite à la Cave Coopérative de Florensac-Vinipolis.

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Pour les afficionados de cette rubrique ou les archi amateurs de vin qui lirait ce message via un moteur de recherche, je relaie ici l'appel de Laurent Maynadier du Château Champ des Soeurs en Fitou.

Oliv

Le chai de la Cantina F Lli Martini -Italie !

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L'architecture, nerf de la guerre des chais !

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Pour le message du 24/03, il faut prendre en compte l'importance de la lumière, tout simplement splendide.

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Quand la biodynamie inspire l’architecture : Marine Jacques-Leflaive conçoit une maison bioclimatique à Puligny-Montrachet !

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Le vignoble poursuit les noces de l'architecture et du vin à travers des projets individuels ou collectifs mais toujours singuliers.

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La folie des chais d'oeuvre !

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Quand le design éclot dans les vignes !

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