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Vos autres passions

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Réponse de mouton86 sur le sujet Re: Vos autres passions

La cuisine ( surtout celle de ma dulcinée ), le sport ( ski, rugby et sport mécaniques plus précisément ) et les soirées entre potes, pour moi.
SEB
18 Fév 2011 16:12 #181

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Réponse de Griffon sur le sujet Re: Vos autres passions

Jean-Marie Cade écrivait:
> (Panerai) Le Mouton Cadet de l'horlogerie...
>
> A ce petit jeu, quel parallèle avec Latour,
> Ausone, Petrus...? B)

Ben on serait dans les cour des Lange & Söhne, Patek Philippe et consorts...

Encore que le côté bling-blong d'Ausone me le ferait plutôt comparer à du Richard Mille
:D

>
> (...)

> A 65 balais, toujours pas de Cheval Blanc en cave
> ni de Rolex au poignet (...)

C'est scandaleux!..

"Le rôle du terrain dans l'élaboration d'un grand cru ne va guère au-delà de celui de la matière dans l'élaboration d'une œuvre d'art" Roger Dion
02 Mar 2011 17:30 #182

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Réponse de kalmah sur le sujet Re: Vos autres passions

Moi, je suis dans le berceau de l'horlogerie (Montagnes Neuchâteloises) et pas de montre, quel honte :o.
Comme le vin, je préfère ne rien boire porter que de prendre une piquette ignoble (une montre "swiss made" en fait 90% "made in China" à la finition douteuse). Les montres qui me font rêver sont totalement hors de mon budget.

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
02 Mar 2011 18:22 #183

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Vos autres passions

Ben on serait dans les cour des Lange & Söhne, Patek Philippe et consorts...

Voilà qui aurait plu à Jef33 . Dommage, il a déserté ce forum...B)
02 Mar 2011 18:45 #184

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salut Philatelistes!

Si vous êtes interessé par des timbres de LaPoste d'un pays d'EX (?)-bloque Socialiste (pas de Corée du Nord, ni d'Albanie, ni d'Ethiopie)
contacter moi par MP

Il me trainent environ 150-200 timbres, de sujets différents ( folklor; fleurs - principalement ;etc)
Je pense que il faut les partager entre les 1rs trois hommes/femmes (s'il aura autant de monde)
Salut!
13 Avr 2011 00:11 #185

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Vos autres passions

Tiens, je découvre ce sujet qui m'avait échappé ...

Alors c'est pas vraiment une autre passion mais un peu quand même ...

Bref : je récupère de ci de là divers bouquins traitant de la transformation du raisin en vin et de thèmes qui s'en rapprochent (non, pas que les levures, mais aussi les levures ...). Du coup, je suis toujours plus ou moins en recherche de trucs qui m'ont échappé mais aussi, bien sûr, prêt à faire consulter tel ou tel des dits bouquins à qui s'y intéresse (je les collectionne avant tout pour les lire, pas seulement pour les avoir).

Bref :
- si vous récupérez la bibliothèque de grand papa pensez à moi (et pas forcément que s'il y a des pépites rarissimes à l'intérieur) et,
- si vous n'êtes pas trop loin de Toulouse et que vous avez envie de voir ce qui s'est écrit sur le vin faites le moi savoir et on pourra s'ouvrir quelques opuscules.

Quelques titres pour illustrer le propos :

Audibert, J. L’art de faire les vins d’imitation. Librairie centrale de Marseilles. 1882.

Bidet, Nicolas. Traité sur la nature et la culture de la vigne. Sur le vin la façon de le faire et la manière de le bien gouverner. A l’usage des différents vignobles du Royaume de France. 1759 (2nde édition). 2 vol.

Cambon, Victor. Le vin et l’art de la vinification. J.B. Baillière. 1892. 324 pages.

CNAO. Annuaire des marques et appellations d’origine des vins, eaux-de-vie et spiritueux de France. Ponsot. 1942.

Fabre, J.-Henri. Traité encyclopédique des vins. Tome I : procédés modernes de vinification. Dujardin. 1929 (4ème éd.). 336 pages.

Guyot, Jules. Culture de la vigne et vinification. Librairie agricole de la maison rustique. 1861 (2ème édition).

Guyot, Jules. Sur la viticulture du Sud-Ouest de la France. Imprimerie impériale. 1863.

Hall (trad. et complété par Dupuy Demportes). Le gentilhomme cultivateur ou cours complet d’agriculture. Livre XIVème. De la vigne. P.G. Simon. 1763.

Jacquemin, Georges. L’amélioration des vins par les levures sélectionnées de l’Institut La Claire. Imprimerie nancéenne. 1898.

Lamboi, Joseph. Le sucrage. Conseils aux vignerons pour le sucrage des vendanges, des marcs de raisins et des cidres et poirés. Lamboi. 1882.

Lancelot, Dom Claude. Dissertation sur l’hémine de vin et sur la livre de pain de S. Benoist & des autres anciens religieux. Charles Savreux. 1667.

Martinand. Influence des rayons solaires sur les levures que l’on rencontre à la surface des raisins. Compte rendu des séances de l’Académie des Sciences, Gauthier-Vilars. 1891.

Pasteur, Louis. Etudes sur le vin, ses maladies, les causes qui les provoquent. Imprimerie impériale. 1866.

Ribéreau-Gayon, Jean. Contribution à l’étude des oxydations et des réductions dans les vins. Application à l’étude du vieillissement et des casses. Delmas. 1933 (2ème éd.).

Roret. Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins. Encyclopédie Roret. 1903.

Rozier. Cours complet d’agriculture. Tome dixième. Librairie d’éducation et des sciences et arts. 1800.
Article Vigne : pp 86 – 283
Article Vin : pp 284 – 377. Rédigé par Chaptal.
Article Vinaigre : pp 377 – 403. Rédigé par Parmentier.
13 Avr 2011 09:08 #186

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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: Vos autres passions

Petit déterrage de sujet, beaucoup ont présenté des interets autres que le vin,
je ne sais pas si on peu dire que ce sont des passions mais des choses que j'aime particulierement

-le ski, je n'en fais pas assez à mon gout mais j'ai parfois l'impression que je pourrais y passer toute ma vie ( mais ce n'est qu'une impression, sinon ça serait chiant. Finalement le meilleur dans le ski c'est la veille ou le matin d'une journée ensoleillée et des pistes enneigées. L'excitation qui monte, y'a qu'ça d'vrai )

-Le dépassement de soi dans le sport. En particulier 7 ans de karaté et un peu de badminton. La gagne, qu'est ce que c'est bon. Etre mené 17-9 et gagner 21-19, c'est vraiment une sensation particulière ( meme si ça n'arrive pas tous les jours ).

-La belote, le nombre de parties enflammées au compteur doit etre assez important.

-La cuisine, l'acte en lui meme mais surtout le plaisir pour les autres. J'ai parfois fait des choses que je n'aime pas forcement mais le fait de donner du plaisir aux autres ( quand c'est bon bien sur ! ) est assez sympa.

Mais surtout
-Le contact avec les autres. Certaines personnes ont quelque chose de plus, on en connait tous au moins une, le genre de personne qui nous fascine, que l'on pourrait écouter des heures à refaire le monde.

EDIT : j'allais oublier, oh mon Dieu quelle erreur...L'ice tea bien sur!!! La seule boisson qui, pour le moment, je célèbre un culte assez incroyable. En ce moment, je tourne à 1L par jour, mon père m'a dit que ce n'etait pas bien, c'est possible. Au moins l'appareil urinaire carbure...

Bref
Julien
13 Fév 2012 22:12 #187

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Réponse de ziboss sur le sujet Re: Vos autres passions

Iceteayer
j'adore le bad aussi et en fait de 5 à 6 heures par semaine, les retournements de situation que tu mentionne sont assez jouissifs en effet !!!!!
j'ai moins ton adoration pour le ice tea....

Yann
14 Fév 2012 18:37 #188

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Réponse de kalmah sur le sujet Re: Vos autres passions

kalmah écrivait:
> Moi, je suis dans le berceau de l'horlogerie
> (Montagnes Neuchâteloises) et pas de montre, quel
> honte :o.
> Comme le vin, je préfère ne rien boire porter que
> de prendre une piquette ignoble (une montre "swiss
> made" en fait 90% "made in China" à la finition
> douteuse). Les montres qui me font rêver sont
> totalement hors de mon budget.

et voilà que j'ai changé de boite... je suis désormais dans une boite qui produit BEAUCOUP de composants horlogers. J'ai désormais une montre :P

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
14 Fév 2012 18:47 #189

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Réponse de hilde sur le sujet Re: Vos autres passions


hilde
20 Juil 2012 16:47 #190

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Réponse de Khadrin sur le sujet Re: Vos autres passions

Le braque de weimar, un chien génial autant comme chien de compagnie, chien pot de colle trés doux avec les enfants que chien d'arret mais qui peut aussi faire du cavage (recherche de truffes) et tout ce que vous voudrez bien lui apprendre, canicross, agility etc.... La chasse avec ma chienne bien sur. La cuisine, le rugby (je ne joue plus à mon age) je suis un fan de ce sport depuis 40 ans.

Thierry
20 Juil 2012 22:38 #191

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Réponse de Lomax sur le sujet Re: Vos autres passions

Tombé par hasard sur ce vieux sujet! Pleins de passions intéressantes à ce que je vois et quelques similitudes certaines avec la pêche pour beaucoup et des sports très différents!

Niveau sport je faisais de l'athlétisme, saut de haies surtout, jusqu'à une déchirure du ménisque. Mais pour moi le meilleur sport est sans hésiter le Ski! Malheureusement ça revient cher quand on vit en Touraine…

J'aime également la pêche! Je suis plutôt carpiste mais j'aime aussi beaucoup les carnassiers, surtout la truite. Je me souviens d’un Lac vers Courchevel où je pêchais avec mon père étant petit. Il avait remonté une truite un jour qui faisait presque la taille d’un saumon! En plus la truite c’est très bon alors que la carpe je ne m’y suis jamais fait.

Je suis passionné d'aquariophilie depuis mes 8 ans. J'ai déjà eu jusqu'à 7 aquariums en même temps et j'ai élevé une 50 aine d'espèces différentes d'Europe, d'Amérique du Sud, d'Asie et d'Afrique (Scalaires, Discus, Tritons..). Depuis je me suis calmé car ça coûte cher et c'est très chronophage, puis madame en avait un peu marre de voir des aquariums dans toutes les pièces. Je n'ai donc plus qu'un aquarium de 240L dans ma salle à manger et un aqua-terrarium dans mon salon avec 2 petites tortues Africaine, Hannibal et Dexter!

J’aime beaucoup la pétanque, surtout en fin d’après midi avec un bon digeo, à la suite d’un bon repas de famille, pour faire un break avant l’apéro du soir.

Sinon à côté de tout ça je suis magicien. Cela fait 2-3 ans que je n’en fais plus beaucoup à cause de mes études, mais à une période je faisais pas mal de spectacles et animations. Je suis surtout spécialisé dans close-up désormais, j’ai arrêté la scène et revendu mon matériel.

J’aime beaucoup les séries. Parmi mes préférées : Dexter, Breaking Bad, Homeland, Game of Thrones, Scandal, The Following, Weeds, True Detective…

Voilà!

Harry, ancien Turons, ancien Orléanais, désormais Toulonnais
22 Jui 2015 15:56 #192

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Réponse de Agnès C sur le sujet Re: Vos autres passions

Les autres passions... avant.

Les miennes ont été balayées par l'oenophilie et elles ressurgissent de temps à autres, mais pour mieux être englouties.
Le Vin occupe mon temps en lecture principalement.
Et je regrette qu'il soit passé devant l'ornithologie, pour son côté contemplatif, la lecture et un peu de sports (pelote basque, badminton, squash). Abonnés à l'Aviron Bayonnais Rugby (+), cela nous prend du temps... mais devient dangereux pour le palpitant. Néanmoins j'aime beaucoup le rugby en général. J'aurais fait un beau pilier droit, sans me vanter (dès lors que l'on pose le postulat qu'on puisse trouver joli(e) un(e) pilier droit).

N'ayant jamais été douée en quoi que ce soit, juste intéressée et joueuse (on dirait que je parle d'une chienne!!), tous les centres d'intérêt ont été limitées par des capacités réduites.
Il en va de même avec le vin.
Mais je porte fièrement la devise de P de Coubertin et pense que la diversité (des tâches, des passions, des vies, des gens) apporte la richesse.

Sinon, j'aime aussi martyriser les enfants des autres, cuisiner mal, m'énerver, voler les sacs des vieilles dames, avoir un avis sur tout, parler et écrire pour ne rien dire (comme là), désherber le jardin et passer la débrousailleuse dans les fossés.
Pas sûre que l'oenologie soit un bien...

Agnès, psychopathe
22 Jui 2015 18:27 #193

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Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Vos autres passions

Je découvre ce fil moi aussi qui est très intéressant!!

Je suis un grand passionné, je me passionne pour beaucoup trop de choses que pour vous les conter ici sans tous vous endormir à la lecture. Certaines passions viennent et s'en vont comme elles sont venues puis réapparaissent au détour d'une frite. Certains s'accrochent comme une balane à un rocher, à en devenir presque monomaniaque.
Outre le vin, voilà quelques unes de mes passions :

Je suis passionné de cuisine! Rien de tel pour me détendre en rentrant du boulot que de me mettre aux fourneaux. Et ce n'est pas ma femme qui va s'en plaindre. Bien évidemment, je suis passionné de gastronomie et passer tout mon dimanche à bien manger et à bien boire est pour moi un dimanche parfait!

Je suis passionné de sciences et technologie. Par chance, j'en ai aussi fait mon boulot, ce qui fait que j'ai rarement l'impression de travailler mais plutôt d'être payé pour m' "amuser".

Je suis passionné de débats d'idées, tout simplement (mais pas si simple que ça!). Seulement ils sont rares! Rares les interlocuteurs qui sont là pour discuter d'une idée avec l'esprit ouvert plutôt que d'essayer de convaincre l'autre que sa propre idée est la meilleure. Mais quand ça arrive, c'est toujours un grand moment!

Je suis passionné par les gens. Chaque individu ayant sa propre histoire, son propre vécu, étant un individu à part entière avec ses idées, ses souvenirs, ses objectifs, ... Chaque discussion est enrichissante (ou presque!).

Je suis passionné de la mer! Que ce soit en bateau, en plongée, au fusil harpon, ou peu importe. A chaque fois que je me retrouve sur ou sous l'eau, j'ai l'impression d'être sur un autre planète, dans un autre monde. Me promener en apnée dans toutes les directions qu'il me plaira, peu importe la gravité, me donne un sentiment de liberté que je n'ai jamais retrouvé ailleurs jusqu'ici.

Je suis passionné de voyages! Je n'aurai jamais assez de 10.000 vies pour découvrir tout ce que je désire voir. D'autant que j'aime à prendre mon temps, me poser, profiter, découvrir chaque recoin, chaque détail que le badaud aura ignoré, chaque culture, ...

Je suis passionné de randonnée. Rien de tel que de me retrouver au milieu de rien à poser ma tente, sortir une goutte de pastis et prendre l'apéro au bord de la rivière avec un bon feu de bois.

Je suis également passionné de jeux de carte tels que le Whist ou la Belotte. Finir un bon repas par une partie de Whist en sortant le digestif est simplement orgasmique!

Enfin, j'aimerais me passionner pour la pêche à la ligne. Chose que je n'ai jamais essayée, mais que je suis à peu près certain d'apprécier à sa juste valeur. Si quelqu'un ici veut m'enseigner et habite en Californie ( ;) )..? Ou qui pourrait m'apprendre à mon retour en France dans 4-5 ans, probablement dans la région Languedoc-Roussillon..?

En somme, je crois que je suis passionné par la Vie... :)-D Pourvu que ça dure!! X(

Bien cordialement,

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
22 Jui 2015 20:42 #194

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Réponse de ols sur le sujet Re: Vos autres passions

thibsana1985 écrivait:

> Enfin, j'aimerais me passionner pour la
> pêche à la ligne. Chose que je n'ai jamais
> essayée, mais que je suis à peu près certain
> d'apprécier à sa juste valeur. Si quelqu'un ici
> veut m'enseigner et habite en Californie ( ;) )..?
> Ou qui pourrait m'apprendre à mon retour en France
> dans 4-5 ans, probablement dans la région
> Languedoc-Roussillon..?

Aux USA on pêche plutôt a la mouche c est la pêche reine avec celle du Black- Bass, et en Californie du nord il y a de sacrés bonnes rivières, avec la fameuse Steelhead que l on trouve que sur la côte pacifique, Truite Rainbow etc. Pour apprendre il y a des guides qui s auront t enseigner cette pêche avec talent, sinon il y a beaucoup de clubs qui t accueilleront sans problème, car les quelques américains que j ai fréquenté ont cette passion et tout passionné est forcément un ami . Mais sache que c est long, pas l apprentissage du lancer mais apprendre a "sentir" la rivière pour connaitre les postes ou se trouve le poisson, observer pour savoir ce qu il mange comme insecte afin de s adapter et de mettre le type de mouche qu il faut, et tu peux me croire c est pas simple, il te faudra être très patient !! Moi je pratique cette pêche depuis 30 ans et j en apprends encore..... Ça occupe toute une vie, a condition de ne pas laisser tomber trop souvent ;)
22 Jui 2015 21:00 #195

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Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Vos autres passions

Merci pour ces renseignements! Tu m'as donné l'envie et le courage d'envoyer un mail à tout mon département pour voir s'il y aurait un passionné par ici! ;)

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
22 Jui 2015 21:10 #196

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Vos autres passions

Bah moi je suis un passionné de bridge et de scrabble. Je fus par le passé un chasseur sous-marin émérite mais c'est bien fini !

Michel
22 Jui 2015 21:13 #197

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Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Vos autres passions

C'est comme le vélo Michel, ça ne s'oublie pas! ;)

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
22 Jui 2015 21:21 #198

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Réponse de ols sur le sujet Re: Vos autres passions

thibsana1985 écrivait:
> Merci pour ces renseignements! Tu m'as donné
> l'envie et le courage d'envoyer un mail à tout mon
> département pour voir s'il y aurait un passionné
> par ici! ;)
>
> Thibault

C est tout a fait possible, la pêche aux USA est le loisir le plus pratiqué dans ce pays !
22 Jui 2015 21:30 #199

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Réponse de leteckel sur le sujet Re: Vos autres passions

Bah moi je suis un passionné de bridge et de scrabble.

Michel


Les enchères et les bons mots, tout s'explique finalement...;)

Arnould.

ArnoulD avec un D comme Dusse
22 Jui 2015 21:39 #200

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Réponse de didierv sur le sujet Re: Vos autres passions

Course à pied longue distance pour moi.
Je serai normalement à Vannes sur l'Esplanade du Port vendredi après midi.www.raid-golfe-morbi...
Avis aux LPViens bretons. X(

Didier
22 Jui 2015 22:33 #201

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Réponse de masterpity88 sur le sujet Re: Vos autres passions

Le Cyclisme pour moi, mais hélas mais 2 passions ne vont pas bien ensemble...

Grimper un col le lendemain d'une dégustation n'est jamais faciles !!

Montée le Ventoux est cela dit plus facile qu'en descendre...;)

Thibault
23 Jui 2015 10:25 #202

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Vos autres passions

[size=small]Le Cyclisme pour moi, mais hélas mais 2 passions ne vont pas bien ensemble...[/size]

Qoique...!
23 Jui 2015 17:06 #203

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Réponse de guillaume28 sur le sujet Re: Vos autres passions

Ultra-trail pour moi
Et effctivement difficilement compatible avec ma passion pour le vin... Encore que... C'est ce qui me permet de gerer ma forme physique et m'oblige a eviter les derives prolongees viande-vin dont je serais sinon coutumier... Donc merci la Diag!

Guillaume
Givry-maniac, Rhône-addict, Aniane-lover
23 Jui 2015 17:27 #204

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Vos autres passions

Comme Didier, la course à pied... plutôt trail, avec en moyenne un peu plus de 60km et 1000 m de D+ par semaine.
Je ne suis pas dans la "très longue" distance, j'essaie déjà d'être bon sur des distances de 40 à 60km (avec dénivelé, sinon c'est pas drôle).

Si y'a des LPViens trailers parmi vous, merci de vous dénoncer :)
Et François D'Haene, si tu nous lis... ;)

Florian
23 Jui 2015 17:37 #205

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Vos autres passions

Ah ben tiens, messages croisés... on va se retrouver sur Kikourou pour poursuivre ? ;)

Florian
23 Jui 2015 17:38 #206

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Vos autres passions

Flo écrivait:
> Je ne suis pas dans la "très longue" distance,
> j'essaie déjà d'être bon sur des distances de 40 à
> 60km (avec dénivelé, sinon c'est pas drôle).

Ça en fait des rotations dans le parc des Buttes-Chaumont :D

Marc
23 Jui 2015 17:40 #207

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Vos autres passions

Marc, je t'épargne mes traces GPS du parc de Nanterre avec 30 montées / descentes de la même butte :D

Florian
23 Jui 2015 17:44 #208

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Réponse de Kam-ille sur le sujet Re: Vos autres passions

Dix ans de Krav Maga et quinze de Taekwondo. Je suis également un grand amateur des peintres coloristes du 19 et 20ème siècle. La période Braque début 1900 en est un exemple.
23 Jui 2015 17:54 #209

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Réponse de guillaume28 sur le sujet Re: Vos autres passions

Pour repondre a ta question Florian, oui je suis sporadiquement sur Kikourou ;)

Guillaume
Givry-maniac, Rhône-addict, Aniane-lover
23 Jui 2015 18:00 #210

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck