A l'occasion de plusieurs posts (ICI ou ICI) évoquant le sujet de la contrefaçon dans le monde du vin, j'ouvre un fil où les membres intéressés pourront échanger sur ces épineuses questions.
J'en profite pour vous présenter quelques solutions techniques développées pour lutter contre la circulation des fausses bouteilles.

Les LPViens professionnels y trouveront peut être matière à réflexion ou à un retour d'expériences.

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- Le sceau à bulles inviolable : [www.vinitag.com]


Pour une animation, cliquez sur la photo

- L'étiquette à marquage génotypique : [www.adnas.com]



- L'étiquette intelligente : [www.algoril.com]



- L'hologramme : [www.delarue.com]


Celui là a été spécialement développé pour protéger la cave de notre ami PatrickB !

- Le bidule qui scanne la bouteille sans avoir à l'ouvrir... : [winescanner.com]



- Le Tag RFID traceur de provenance et de la chaine du froid : [www.eprovenance.com]



- La capsule qui cause : [www.anl.gov]


- Le bouchon RFID : [www.rfidjournal.com]



- La langue électronique : [www.time.com]

- La mutualisation de l'information : [www.wineauthentication.com]

Et quelques articles sur le sujet :
[www.winesandvines.com]
[www.winesandvines.com]

Je mettrai ce sujet à jour en fonction de mes éventuelles nouvelles découvertes.

Oliv

J'aime effectivement bien cet hologramme...

Patrick Böttcher
Monomaniaquement Alsace

Puisque l'on sait que les contrefacteurs sont attirés par des bénéfices rapides, est-ce que le plus simple, pour éviter la contrefaçon, ce n'est pas d'avoir des prix sages ? Qui irait contrefaire des vins à 15 ou 25 € la bouteille ? C'est gagner trop peu pour le risque pris.
A titre de mémoire, je rappelle que, dans les années 80, un château Margaux coûtait 200 FF. Ce qui était possible hier, ne le serait-il pas à nouveau aujourd'hui ?

Amicalement.

Maxime.

En vidéo, le Testeur Électronique de Vins !

[www.ivanhoe.com]

Étiquetage
Des chercheurs toulousains mettent au point un code pour lutter contre les fraudes !

[www.ladepeche.fr]

Italie
Un consortium de producteurs de Brunello utilise internet et les téléphones mobiles pour assurer aux consommateurs la provenance de leurs vins !

[abcnews.go.com]

Dans la série, ça n'arrive pas qu'aux grands crus :

En Chine, on aime tellement le Fitou qu'on le copie !



Une réalité à découvrir sur [www.lindependant.com] & [www.lindependant.com]

Oliv



Modifié 1 fois. Dernière modification le 10/02/10 21:02 par oliv.

Des conséquences inattendues de la recherche nucléaire...

[portal.acs.org]
[lapassionduvin.com]
[www.lepoint.fr]



Modifié 1 fois. Dernière modification le 23/03/10 13:03 par oliv.

Des bulles d'air, une arme imparable dans la lutte contre les contrefaçons !



[www.google.com]

Vidéo
Laurent Ponsot explique pourquoi le Domaine Ponsot à Morey Saint-Denis a fait appel au procédé du code à bulles pour authentifier de façon certaine ses bouteilles de vin.

[www.bourgogne-live.com]

le code bulle ?

ici

autre avantage, cela permettrait de repérer par ex. les bénéficiaires d'allocations de vins rares de domaines bourguignons qui revendent leurs bt



une fois ce(s) problème(s) réglé(s), reste encore celui du bouchon ...

Claude,

[lapassionduvin.com]

Je cours me cacher

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François C.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 14/05/10 21:44 par DarthTux.

oups ! ... j'en rougis

pas besoin de te cacher

je déplace le message dans la rubrique ad hoc

Si j'ai bien vu, le code bulle est collé à la capsule du vin... Ok pour les professionnels, mais quid de la lecture du code pour un particulier ?

Serge

Il suffit de prendre une photo du code "barre" et d'aller sur le site avec une bonne photo et comparer.

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François C.

Ce procédé semble infalsifiable (pour le moment), c’est bien mais rien n’empêche un client indélicat de le retirer puis de revendre la bouteille.
Le produit n’est pas altéré, l’étiquetage répond entièrement à la réglementation en vigueur :il n’y pas de fraude.
Je ne pense pas que cela puisse gêner un revendeur pas plus que le numérotage des bouteilles qui devait lui aussi permettre de suivre les bouteilles.

NO PASARAN! dans le village de Fitou .

Laurent / Vigneron

Le Scellé à Bulles est construit sur un matériau de sécurité destructible. Si un consommateur indélicat essaie de le retirer, celui-ci s'abime de façon irréversible. C'est le rôle d'un scellé que de prouver qu'il y a eu tentative d'ouverture. Vous pouvez découvrir la solution sur notre site à la page suivante:
Scellé à Bulles

Le Scellé à Bulles n'est pas une solution réservée aux professionnels. Dans bien des cas ce sont les consommateurs qui procèdent au contrôle. Il suffit pour cela de saisir la référence inscrite sur le scellé dans le champ prévu à cet effet sur le site Internet également inscrit sur le scellé (voir sur l'image ci-dessus). Si la référence est valide, vous verrez apparaitre à l'écran l'image du Code à Bulles et la description de la bouteille. Vous pouvez alors contrôler l'authenticité du Code à Bulles et que tous les éléments sont cohérents (centilitrage, millésime, vin...).
Pour en savoir plus sur le contrôle visuel je vous invite à découvrir l'animation sur la page suivante Contrôle visuel

Je vous invite également à découvrir certains grands domaines utilisateurs de la solution dans nos réalisations pour la protection contre la contrefaçon du vin

In vino veritas?
Enquête au coeur d'un système de contrefaçon de vin !

A lire !

[www.slate.fr]

Un article passionnant dont je recommande la lecture à tous !
Merci Oliv, ça a bien occupé mon début d'après-midi.

Nicolas

Technologie
Comment prouver une contrefaçon de grands crus sans ouvrir la bouteille? Grâce au nucléaire!

[www.bourgogne-live.com]