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Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010

Envoyé par smaragd 
Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 16 mars 2010 13:50:15
Voici une bonne occasion de venir passer un week-end à Vienne!

Ce salon a lieu tous les 2 ans dans le somptueux palais Hofburg, l'organisation y est parfaite. Environ 500 exposants pour 12000 visiteurs lors de la dernière édition.

Pour les intéressé(e)s, penser à réserver tôt une chambre d'hôtel car il risque d'y avoir pénurie.

Le lien (en anglais) : [www.mac-hoffmann.com]

Prost

Loic
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 16 mars 2010 14:03:05
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Je ne dirai certainement pas le contraire !!! smoking smiley

Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin

Mes notes sur 100 :
<40 = défaut, imbuvable / 40-50 = pas bon / 50-60 = standard / 60-70 = correct / 70-80 = bon / 80-90 = très bon / 90-100 = excellent à exceptionnel
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
vendredi 14 mai 2010 07:39:23
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Et bien, après bien des tergiversations, j'y serai !!

Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin

Mes notes sur 100 :
<40 = défaut, imbuvable / 40-50 = pas bon / 50-60 = standard / 60-70 = correct / 70-80 = bon / 80-90 = très bon / 90-100 = excellent à exceptionnel
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 01 juin 2010 15:14:46
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Un bilan rapide après ces deux jours de folie ?

1/ les Gens : une rencontre enrichissante et sympatique avec Smaragd.

2/ le Lieu : un cadre de dégustation absolument fabuleux dans le palais Hofburg.

3/ les Vins : un millésime 2009 intéressant et contrasté.
En rouge : excellent en Burgenland, Mittelburgenland et Carntum.
En blanc : joli en Kremstal, Weinviertel et Steiermark, moche en Kamptal et Wagram, catastrophique en Wachau.
En liquoreux : très mauvais en général, en dehors des Beerenauslese et des Schlifwein.

Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin

Mes notes sur 100 :
<40 = défaut, imbuvable / 40-50 = pas bon / 50-60 = standard / 60-70 = correct / 70-80 = bon / 80-90 = très bon / 90-100 = excellent à exceptionnel
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 01 juin 2010 15:36:41
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Salut Matthieu,

Pourrais-tu développer un peu tes impressions sur le millésime ?
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 01 juin 2010 18:05:33
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Rouge :
quelques échantillons et discussion : des vins avec un beau fruits mais aussi une grosse structure. C'est un peu 2007 + 2008 (qui étaient les millésimes en dégustation, le plus souvent). Impression à confirmer l'an prochain mais ça promet d'être beau.

Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin

Mes notes sur 100 :
<40 = défaut, imbuvable / 40-50 = pas bon / 50-60 = standard / 60-70 = correct / 70-80 = bon / 80-90 = très bon / 90-100 = excellent à exceptionnel
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 01 juin 2010 18:25:03
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En blanc, c'est plus contrasté.

A l'est, relativement bien sans être transcendant (Weinviertel, Burgenland).

Au sud, beaucoup de grêle dans le Steiermark. 50 à 100% de perte selon la fortune du domaine. Ce qui a survécu estpar contre plutôt bon avec de jolies maturités et des vins biens ouverts.

Wagram : grêle itou (exemple 5ha de détruit chez Ott) vins plutôt moyens, dans la veine du Kamptal, sauf Ott, justement, qui a sorti des vins monstrueux, juste le coup de cœur du salon en blanc.

Kremstal : belle resussite, des vins avec un bon équilibre, pour avoir comparé 2003-2009, c'est clairement un des meilleurs millésime avec 2006.

Kamptal : c'est là que ça se gâte smiling smiley. Pluie sur les vendanges en septembre-octobre, botrytis qui part... Des vins pauvres en arômes, lourd en alcool et peu acides. Les Gruner Veltliner sont particulièrement désagréables avec des finales amères déplaisantes qui frisent le faux goût. Un échec particulièrement marqué chez Hirsch où là, on a des déviations importantes. Le GV Lamm est rigoureusement infect par exemple.

Wachau : même problème que dans le Kamptal mais encore plus marqué. Les Federspiel sont corrects mais les Smaragd sont affreux : alcool élevé, pâteux, faux gouts et surtout, aucune qualité de fruit. Deux domaines s'en sortent : Rudi Pichler et Veyder-Malberg.

Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin

Mes notes sur 100 :
<40 = défaut, imbuvable / 40-50 = pas bon / 50-60 = standard / 60-70 = correct / 70-80 = bon / 80-90 = très bon / 90-100 = excellent à exceptionnel
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 01 juin 2010 18:30:58
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En liquoreux : juste sur le Burgenland. Feiler-Artinger n'a réussi a faire qu'un seul Ausbruch en 2009, et sur des quantité ridicules. La faute d'abord à un climat ultra sec en Automne où le botrytis n'est pas parti, puis aux litres de flotte qui sont tombés après.


En tout cas, tous ont dit que le millésime a été très difficile.

Voilà ce que je peux dire rapidement.

Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin

Mes notes sur 100 :
<40 = défaut, imbuvable / 40-50 = pas bon / 50-60 = standard / 60-70 = correct / 70-80 = bon / 80-90 = très bon / 90-100 = excellent à exceptionnel
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 01 juin 2010 22:10:57
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Merci pour ces précisions. Va falloir trier donc sad smiley
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mercredi 02 juin 2010 16:45:38
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Oui, clairement. En sortant du salon, je me suis dit que j'avais une chance enorme de n'avoir rien commandé (j'ai failli faire rentrer du Alzinger - pas le plus mauvais mais quand même pas top).

Pour 2009 c'est finalement simple : extra, les rouges en général ; corrects, les blancs récoltés tôt.

NB : les riesling sont moins moches parce qu'aparemment, ils ont été forcés de les récolter en 1er. Les liquoreux, de toute façon, il n'y en aura pas.

Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin

Mes notes sur 100 :
<40 = défaut, imbuvable / 40-50 = pas bon / 50-60 = standard / 60-70 = correct / 70-80 = bon / 80-90 = très bon / 90-100 = excellent à exceptionnel
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mardi 08 juin 2010 22:12:41
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Goûté mes premiers GV 2009 le WE dernier...
C'est vrai que cela manque un peu de définition aromatique et de concentration mais ce n'est pas encore trop catastrophique.
L'Obere Steigen de Markus Huber tire son épingle du jeu dans un registre plus léger que d'habitude.

Pierre
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
mercredi 09 juin 2010 23:36:56
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Les quelques rieslings 2009 de la Kamptal que j'ai goûté n'ont certes pas la richesse et la concentration des millésimes précédents mais s'en sortent pas mal (avec des vins assez élégants, droits et nets), notamment Steininger (DAC) et Eichinger (Gaisberg). C'est vrai également que le Zöbing de Hirsch m'est apparu largement moins réussi que les autres...
Je pense donc qu'il faut nuancer et je m'interdis vraiment de juger globalement le millésime sur base de quelques échantillons.
Je me ferai donc une opinion au coup par coup.

Pierre
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
samedi 12 juin 2010 20:30:36
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Je parlais tout particulièrement des GV, les riesling sont, eux, corrects mais sans plus. Pas le temps de détailler maintenant mais je pourrai revenir sur mes impression.

Par contre, je redonnerai leur chance aux vins lorsque je passerai au domaine. Mais entre temps, au vu de ce qui était présenté, je n'achète rien ni ne recommanderai rien de ce millésime. Sauf exceptions que je n'ai pas toutes mentionnées (même dans un mauvais millésime, certain s'en sortent)...

Je ne donne naturellement qu'une impression globale.

Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin

Mes notes sur 100 :
<40 = défaut, imbuvable / 40-50 = pas bon / 50-60 = standard / 60-70 = correct / 70-80 = bon / 80-90 = très bon / 90-100 = excellent à exceptionnel



Modifié 1 fois. Dernière modification le 12/06/10 20:45 par hyllos.
Re: Salon des vins autrichiens VieVinum du 29 au 31 mai 2010
jeudi 23 décembre 2010 23:25:59
Et Me... 1ere bouteille ouverte après mes achats de ce matin, je viens de re-découvrir qu'il faut éviter les 2009 en GV de la Wachau...
C'est un Federspiel 2009 Superin de Tegernseerhof. Et c'est ... sans intéret.

Plat, sans acidité (tout le contraire d'un paquet de GV déjà goutés à l'acidité redoutable),
Un léger perlant (presque rien) sans lequel la bouche n'existerait pas.
Durée en bouche proche de 0, au secours!
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