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Chapoutier
Envoyé par Thierry Debaisieux
Je crois qu'à ce prix-là en effet il n'y a pas photos même,avec mes achats en primeur!
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Re: Chapoutier mercredi 13 mai 2009 18:57:24 |
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Chapoutier Tricastin Estubiers 2005 vendredi 15 mai 2009 11:11:11 |
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Les Varonniers 2006 dimanche 17 mai 2009 19:14:01 |
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Re: Les Varonniers 2006 lundi 18 mai 2009 09:39:15 |
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Chapoutier Crozes-Hermitage rouge 2006 Meysonniers mercredi 27 mai 2009 09:47:38 |
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Laurent,
J'ai bu (pas sur 2006) les Meysonniers et les Varonniers. Autant les meysonniers ne m'ont pas vraiment marqué, autant les varonniers m'ont charmé.. Bon évidemment le prix n'est pas le même mais je pense que bon nombre de Crozes sont meilleurs que les Meysonniers alors que pour les Varonniers, je suis assez d'accord avec jérome: à l'aveugle, je ne suis pas du tout sur de la placer en Crozes
Arnaud.
J'ai bu (pas sur 2006) les Meysonniers et les Varonniers. Autant les meysonniers ne m'ont pas vraiment marqué, autant les varonniers m'ont charmé.. Bon évidemment le prix n'est pas le même mais je pense que bon nombre de Crozes sont meilleurs que les Meysonniers alors que pour les Varonniers, je suis assez d'accord avec jérome: à l'aveugle, je ne suis pas du tout sur de la placer en Crozes
Arnaud.
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Re: Chapoutier Crozes-Hermitage rouge 2006 Meysonniers mercredi 27 mai 2009 11:48:38 |
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Nous sommes donc totalement d'accord 
Arnaud.
Arnaud.
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Re: Chapoutier Crozes-Hermitage rouge 2006 Meysonniers dimanche 28 juin 2009 13:43:21 |
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Je ne résiste pas à l'envie de poster ce photomontage farfelu sur LPV :
(Credits : la photo M. CHAPOUTIER appartient au JDD)
Extrait de l'article : Le « bio-dynamiteur » (JDD du 28 juin 2009 p. 40)
« Les écolos n’ont rien compris! Le travail bio dans la vigne consiste à occuper le terrain pour ne pas se laisser
dépasser par les éléments, c’est l’inverse d’un mode de pensée pacifique.»
(...) Les vignerons qui osent se passer de soufre ? « Leurs vins sont toxiques, les goûts souvent
douteux », assène-t-il.
Les progrès en matière de filière « raisonnée» ? « On est bio ou on ne l’est pas, il n’y a pas de juste milieu. »
Lui a choisi la voie la plus difficile : celle de la « bio-dynamie », du respect des cycles de la lune, des périodes de repos de la terre
ou de la plante, du bannissement de tout produit de synthèse, d’une vinification a minima.
(...) Dans le verre, voici maintenant un superbe Granit rouge 100 % syrah (saint joseph).
« Là, vous sentez la signature minérale, celle du granit, on est loin d’un gimmick marketing, on a bien la sensation
d’une pluie d’été sur le caillou chauffé… »
Cordialement,
Bruno
«On distingue dans l'eau son propre visage; mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
Extrait de l'article : Le « bio-dynamiteur » (JDD du 28 juin 2009 p. 40)
« Les écolos n’ont rien compris! Le travail bio dans la vigne consiste à occuper le terrain pour ne pas se laisser
dépasser par les éléments, c’est l’inverse d’un mode de pensée pacifique.»
(...) Les vignerons qui osent se passer de soufre ? « Leurs vins sont toxiques, les goûts souvent
douteux », assène-t-il.
Les progrès en matière de filière « raisonnée» ? « On est bio ou on ne l’est pas, il n’y a pas de juste milieu. »
Lui a choisi la voie la plus difficile : celle de la « bio-dynamie », du respect des cycles de la lune, des périodes de repos de la terre
ou de la plante, du bannissement de tout produit de synthèse, d’une vinification a minima.
(...) Dans le verre, voici maintenant un superbe Granit rouge 100 % syrah (saint joseph).
« Là, vous sentez la signature minérale, celle du granit, on est loin d’un gimmick marketing, on a bien la sensation
d’une pluie d’été sur le caillou chauffé… »
Cordialement,
Bruno
«On distingue dans l'eau son propre visage; mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
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Re: Chapoutier jeudi 23 juillet 2009 21:55:23 |
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Re: Chapoutier dimanche 09 août 2009 10:52:59 |
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Re: Chapoutier dimanche 09 août 2009 17:49:45 |
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