Fattoria le Mortelle, Maremma Toscana DOC "Vivia" 2015
vermentino, viognier et ansonica

Il y a quelques années, j'avais été séduit lors de vacances à Castiglione della Pescaia par cet assemblage issu de cépages du nord Méditerranée, de la Vallée du Rhône et de la Sicile avec cette question que je me pose toujours: était-ce pour ses qualités ou pour le moment vécu là-bas?

Le nez est plutôt discret, c'est en bouche que le vin se livre le mieux. Une touche herbacée, de très légères notes de pêche mais surtout une très belle minéralité qui signe la colonne vertébrale de ce vin, doté d'une finale légèrement corsé, qui lui donne encore plus de caractère. Vraiment une belle bouteille achetée moins de 10€ chez un caviste italien en ligne.

La question étant maintenant: la bouteille m'a t-elle plu pour ses qualités intrinsèques ou pour les souvenirs qu'elle a fait affleurer?