N'ayant pas trouvé de fil pour ce domaine, voici le site internet de celui-ci.

Carignano des Sulcis Cantina Giba "6Mura" 2009
[size=x-small]Bu à l'aveugle.[/size]
Nez de viande crue, un peu de volatile, d'épices, de fruits noirs mats avec une certaine profondeur mais peu de relief.
La bouche attaque par un fruit croquant, c'est dense, riche, glycériné mais sans alcool perceptible et avec un trait vert. Ce qui m'impressionne le plus c'est la texture suave du vin, aucun tannin n'accroche, ce qui est quand même un tour de force quand j'apprendrai qu'il s'agit d'un carignan. La fraicheur est présente malgré la richesse du vin et la finale persistante révèle de fins amers. Surement le plus beau carignan que j'ai bu. Très beau et encore bien jeune. Très Bien +.

Les vins

6Mura DOC Carignano del Sulcis
Giba Rosso Carignano del Sulcis DOC
6Mura Bianco Vermentino di Sardegna DOC
Giba Bianco Vermentino di Sardegna DOC

Bonjour,

la suavité des tannins se retrouve fréquemment dans ces carignans de la région du Sulcis, probablement en raison du fait qu'il s'agit de vignes franches de pied, ce terroir sableux ayant résisté au phylloxera; on trouve même encore quelques parcelles de vignes centenaires pré-phylloxériques. J'aime boire ces vins également dans leur jeunesse, le nez est alors plus expressif.

La Cantina Giba est un jeune domaine, mais dans le respect du patrimoine viticole local, tout comme la Cantina Mesa (crée par un ex-publicitaire italien originaire du coin), qui sous des allures ultra modernes élabore également de très beaux flacons. Essayez leur cuvée "Buio" ou, plus haut de gamme, le "Buio Buio".

La cuvée Giba rosso, également en carignano des sulcis, est une très bonne approche de ces vins magnifiques, à petit prix, un vrai vin de plaisir.

Content de voir parler de ces vins sur LPV

Cordialement,

Jean.

merci de ces précisions.
J'ai modifié c'est 2009 que j'ai bu.

Cantina Giba - "6 Mura" 2007 IGT - Sardaigne

Robe un peu trouble couleur grenat. Le nez est fougueux dans un premier temps avec un peu de volatile mais le tout s'assagit avec un peu d'aération. Cela reste riche, sur les fruits noirs, le sang et les herbes aromatiques.

Joli jus en bouche avec des tanins fondus, de la concentration et du volume. Ça chauffe un peu en finale quand même avec des épices qui n'aident pas mais sur un plat ça passe beaucoup mieux. un joli vin qu'il ne faudra pas attendre de trop il me semble.

Cordialement,

Thibault.

le lien internet ne fonctionne pas, par contre celui-ci semble le bon, coming soon..... www.cantinagiba.it/

Cantina Giba, Vermentino de Sardaigne, "6Mura" 2015

Aspect, beau jaune moyen, lumineux et limpide, gras. Nez, très net, agrumes, pamplemousse, citron, quelque chose de floral, évoquent le muscat et la rose, fin et élégant. Bouche, attaque souple mais sèche, une matière en bouche resserrée, ampleur moyenne, mais concentrée et sapide, fine acidité, joli gras, un fruité élégant, finale longue, aromatique avec de très beaux amers. Un vermentino typé, racé, élégant, à la buvabilité exemplaire. Un TRES BON vin estival.