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    Gelsaia Cecchetto Raboso 2007

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    Gio a créé le sujet : Gelsaia Cecchetto Raboso 2007

    Décanté 1h mais il vaut mieux 2/3h.
    Belle couleur rubis foncé avec aucune trace orangée autour du verre.
    Au nez un super parfum de cérise noir, tabac, cuire, bois.
    En bouche une belle charpente au goût de fruits rouges, banane et la finale est belle et longue qui laisse des traces de chocolat à la vanille.
    Ce vin merite bien les 2 verres qui lui donne le Gambero Rosso et il peut garder 10/12 ans.
    En tout cas je vais en achêter quelque bouteilles.
    Gio
    #1

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    Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : Gelsaia Cecchetto Raboso 2007

    Azienda agricola CECCHETTO

    Via Piave, 67
    31028 Vazzola

    +39 0438 28598

    rabosopiave.com/
    facebook.com/aziendaagricola.cecchettogiorgio/
    #2

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    Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : CR: Cecchetto, Igt delle Venezie "Carmenère" 2016

    CR: Cecchetto, Igt delle Venezie "Carmenère" 2016
    Nez sur les fruits rouges, le poivre, l'amande ++, bouche veloutée, épaisse, légèrement sucrée, des notes fruitées et poivronnées auxquelles s'ajoute cette touche de fer qui pour moi signe les rouges des environs. Un peu comme si les éclats d'obus de la bataille du Piave marquaient cent ans après les terres et les vins de la région.
    Un vin très typique de la production locale, très bon sur un magret.
    #3

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