Ottella - Lugana DOC - 2007

Nez assez fermé sur les fleurs blanches, en bouche, cette bouteille s'avère une excellente compagne de table ou apéritive avec des notes d'agrumes et d'ananas. Au prix de cette bouteilles (6 euros), l'affaire est belle.

Plus globalement, je conseille cette appellation du nord de l'Italie (à cheval entre la Lombardie et le Veneto) qui produit des vins blancs uniquement, de cépage Trebbiano di Lugana.

Ottella - Lugana Le creete 2009:Nez très frais sur le bourgeon de cassis et le citron. Une pointe de mineral à l'aération.Attaque assez souple, en milieu de bouche le vin possède une belle ampleur. La longueur est bonne. La même cuvée en 2007 avait été plus appréciée. Le vin necessite peut être un peu d'attente. Assez bien

Ottella - IGT Vigne nuove 2011: Couleur claire, nez sur l'amande, la poire, le raisin frais; attaque franche, bouche très gourmande sur les fruits frais avec beaucoup de fraicheur, pointe d'amertume; pas très long. Assez bien. L'intérêt de cette cuvée de jeunes vignes est son rapport qualité/prix très intéressant.

Lugana 2012 : couleur très claire, nez très frais, chevrefeuille. l'attaque est franche, citronée, la bouche est rafraichissante, assez simple. La longueur est moyenne, c'est plutôt une bouteille à ouvrir tous les jours. Accompagnerait bien un poisson grillé par exemple. Bien

Azienda Ottella - Vigne nuove 2013: Déjà gouté sur 2011, ce vin s'est présenté sur le fruit frais sur 2013. Je n'ai malheureusement rien trouvé d'autre. C'est une déception, même si ça peut peut-être se boire en apéritif...Bof

Domaine Ottella, Le Creete 2016, DOC Lugana
100% Turbiana (Trebbiano di Lugana)

Alors là, ce vin est parfait pour tendre un piège à des amateurs de Sauvignon !

Robe jaune très pâle et limpide.

Un nez charmeur et frais, sur les fruits plutôt exotiques (pamplemousse, melon), les fleurs blanches, des notes minérales.

En bouche, on retrouve une aromatique très « sauvignonnesque », toujours sur ces fruits exotiques évoqués supra, avec en prime des notes d’agrumes, toujours ces touches florales également, et aussi une belle minéralité, qui donne à la fois beaucoup d’allant et de fraîcheur à ce vin. Longueur tout à fait correcte, finale nette et salivante.

Par rapport au Sauvignon, on ne trouve peut-être pas les touches de buis (et pas le pipi de chat, bien sûr). Le vin est resté très stable sur 3 jours.

Pour moi, c’est au moins au niveau d’une entrée de gamme des cadors de Sancerre. Mais le prix est à l’avenant (19 €).
Jolie découverte en tout cas : 15,5/20 !

Fred

Bu ici
Le Creete Lugana 2016 DOC Ottella, Italie
Robe or pâle tirant sur le vert.
Nez typique du Sauvignon (pipi de chat, pamplemousse) agrémentée de notes florales.
Bouche mûre et précise avec une belle amplitude et une fine acidité couplée à une légère sucrosité donnant une bouche ronde et pleine.

Domaine Ottella, Molceo Riserva 2014, Lugana
100% Turbiana di Lugana

To be or not to be … a Sauvignon, that is the question !

Et oui, après avoir goûté la cuvée se trouvant juste en dessous de la gamme (Lugana Le Creete 2016), qui était porteuse de tous les marqueurs classiques du Sauvignon, j’ai voulu en avoir le cœur net en tentant la cuvée supérieure, toujours composée à 100% du cépage Turbiana di Lugana.

Et bien, ça n’a pas raté, ça « sauvignonne » à nouveau à plein nez (et à pleines papilles) !

La robe est jaune clair, avec de légers reflets verdâtres.

Le nez est expressif sur les fruits exotiques (pamplemousse, melon), le buis, les fleurs blanches, quelques notes crayeuses aussi. C’est charmeur !

En bouche, on retrouve les fruits exotiques susmentionnés, les fleurs blanches, des notes épicées aussi plus évidentes que sur Le Creete (sans doute dues à l’élevage) ; la cuvée me paraît plus puissante et plus complexe. La finale mêle encore ces notes épicées à des saveurs d’agrumes, et est assez longue et salivante. L’ensemble ne manque ni de fraîcheur ni de vivacité.

Très bien ! Pour le surplus de complexité par rapport à Le Creete, je lui mets une note un peu supérieure : 16/20 !

Bon, évidemment, si on n’aime pas du tout le Sauvignon, il vaut mieux passer son chemin (mais si ce n’en est pas !).
Je n'en suis pas fan (du Sauvignon), mais une fois de temps en temps, ce n'est pas désagréable!

Fred