Le producteur VINOSIA, société créeé récemment par Mario et Luciano Ercolino (fondateurs de Feudi di San Gregorio) a été encensé par le critique italien Luca Maroni dans son dernier guide (voir www.sensonline.com). VINOSIA produit des vins dans les Pouilles, le Basilicate et la Campanie.
Dans ce guide, un vin des Pouilles (Essenza di Primitivo 2005, vendu 9€50) a été coté 96/100 et un vin de Campanie (Vigna di Marziacanale, Aglianico di Taurasi 2004, 22€50) a été coté 97/100, meilleur vin de l'année !
J'ai commandé ces bouteilles, quelqu'un a t'il déjà gouté ces vins qui paraissent d'un rapport qualité/prix étonnant ?

Jean-Philippe

Greco di Tufo Vinosia-Fratelli Ercolino 2009
[size=x-small]Greco 100%[/size]
Nez d’amande, de poire qui devient réglissé à l’aération et développe des notes de pêche bien mûre. Des similitudes avec un viognier sudiste.
La bouche est riche, réglissée, assez puissante, sudiste dans l’esprit, très parfumée, grasse mais ne manque pas de tenue. Belle longueur finale chaleureuse. Beaucoup de plaisir sur ce vin. Très Bien.

Vinosia, Sesto a Quinconce, Irpinia DOC, Aglianico, 2006

Aspect, grenat très foncé, brillant, peu limpide, très gras. Nez, puissant, mais élégant, boisé noble, un peu vanillé, mais bien intégré, fruits rouges et noirs bien mûrs, framboises, prunes, sureau, myrtes, quelque chose évoquant le cacao et le café, la tapenade, des nuances plus fraîches évoquant les herbes aromatiques et le maquis. Bouche, très ample, glycérinée, grosse densité, tanins denses mais plutôt bien intégrés, à peine rustique qui contribue probablement à l'étonnante fraîcheur pour un vin qui annonce 15°; finale très longue, dense et gourmande. Un vin hors norme, concentré, puissant, mais racé, une grosse quille qui devrait pouvoir encore aller loin, probablement 10 ans, un vin pour les mets roboratifs de la saison froide. TRES BIEN. Un vin dans la tranche de prix 50-60 euros.

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Vinosia Marziacanale Taurasi 2011
Aglianico

Bouchon DIAM 5

Bouteille ouverte 5 heures avant le repas et bue sur un rôti de bœuf.

Le nez est marqué par le bois, on ressent peu le côté fruit noir/épices que j'avais ressenti lors de ma première rencontre avec ce vin.
La bouche est intense avec des tannins bien intégrés et une acidité qui apporte beaucoup de fraîcheur. La bouche est plus agréable que le nez.

Le lendemain midi, le nez s'est ouvert sur des arômes plus nets de fruits noirs, de poivre noir, c'est très plaisant.

Bouteille qui a encore un gros potentiel de garde et qui le mérite pour assouplir le côté boisé.