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    Torre Dei Beati

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    PascalB a créé le sujet : Torre Dei Beati

    Azienda Agricola Torre dei Beati

    Vigneto e cantina: c.da Poggioragone, 56
    65014 Loreto Aprutino (PE)
    Abruzzo – Italy
    Tél. +39 0854916069 +39 333.3832344
    Fax +39 0854916069



    www.torredeibeati.it





    CR: Torre Dei Beati - Montepulciano d'Abruzzo rouge 2004

    étonnant vin dégusté hier soir avec spaghetti bolognaises et "achevé" ce soir avec une viande rouge des familles (mais non je ne suis pas anthropophage!)
    seule la description de la robe ne soulève pas trop de problème : rubis avec légers reflets grenat
    pour le reste... au nez il me fait penser à une viande rouge légèrement grillée accompagnée d'une sauce légèrement mentholée ; quelques touches d'herbes aromatique également
    en bouche le côté mentholé me semble être toujours présent via une astringence souple mais ferme ; longueur fort correcte
    je n'ai sans doute pas trouvé le mets adéquat pour ce vin qui peut paraître austère mais ne se prive pas pour attiser la curiosité en évitant de se dévoiler facilement

    comme disait l'autre : "je l'aurai un jour ; je l'aurai !"

    environ 14 euros à la bottega (Lille)

    edit : je hume mon verre et crois y déceler une odeur d'écorche de bois de chêne
    (à 13° l'hypothèse du delirium tremens est à exclure, convenons-en)
    #1

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    indijl2 a répondu au sujet : CR: Torre Dei Beati - Montepulciano d'Abruzzo rouge 2011

    CR: Torre Dei Beati - Montepulciano d'Abruzzo rouge 2011

    Belle robe rubis
    Nez sur les cerises et la prune
    En bouche , fruits légèrement compotés avec des épices douces le tout avec de beaux tannins soyeux
    Ce vin a beaucoup d’équilibre et de fraicheur
    Pour moi un de mes meilleurs montepulciano d’abruzzo bu à ce jour (mais ma connaissance se limite à Masciarelli (dont la cuvée marina cvetic) et Zaccagnini)

    bonne soirée
    jean louis
    #2

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    indijl2 a répondu au sujet : CR:Torre Dei Beati - Cocciapazza 2011

    CR: Torre Dei Beati - Cocciapazza 2011
    100% MOontepulciano d'Abruzzo



    Robe très sombre
    Nez sur les cerises et la prune légèrement confites
    En bouche, de très beaux tannins soyeux, une belle longueur et de belles notes de cerise à l’eau de vie
    C’est très poivré et malgré le taux d’alcool c’est très frais
    Un très beau montepulciano bu un peu jeune (mais j’étais curieux de découvrir cette cuvée)
    Le potentiel est énorme :encore un magnifique vin d’Italie…
    Et il me reste à découvrir l’autre cuvée : mazzamurello de ce domaine ….
    Cordialement
    Jean Louis
    #3

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    HDP a répondu au sujet : Re: Torre Dei Beati -COCCIAPAZZA 2011

    En effet, Jean-Louis, COCCIAPAZZA est une belle cuvée d'un domaine sympathique, qui monte.
    J'ai passé une semaine dans la région en août 2014 et il m'a bien plu.
    #4

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    Tomatotom a répondu au sujet : CR: Torre Dei Beati montepulciano d'Abruzzo 2012

    Dégusté cette semaine parmi quelques autres, ce CR: Montepulciano d'Abruzzo 2012. Joli vin avec un nez qui a évolué au fur et à mesure de la soirée. Au début sur le fruit et le cassis et le pruneau en particulier, puis sur des notes plus marquées d'élevage avent de se complexifier vers des notes de café, chocolat et épices. Très agréabel. La bouche est tannique et portée par une très jolie fraicheur et une longueur intéressante. Un vin qui m'a bien plus parmi les autres vins d'Abruzzes dégusté de par sa fraicheur et sa structure moins en largeur et rondeur que les autres dégustés. A laisser trainer un an ou deux pour que le tout s'harmonise. A noter que l'aération lui a fait le plus grand bien.
    A gouter!

    Par contre, j'ai dégusté le pecorino de la maison qui ne m'a pas emballé outre mesure. Nez séducteur sur le fruit et le floral mais bouche plus quelconque et marquée par les amers.
    #5

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    phil59 a répondu au sujet : CR: Torre Dei Beati - Cocciapazza 2011

    CR: Torre Dei Beati - Cocciapazza 2011

    Bonsoir,
    a mon tour d'écrire sur cette bouteille, après l'avoir ouverte Dimanche et bue sur un risotto a la bolognese
    mes impressions sont le mêmes que Jean louis, c'est le soyeux que je retiens, vraiment élégant,
    pour moi le vin est prêt a boire, vu l’état du bouchon et le potentiel je pense qu on peut encore le garder quelques années
    excellent bouteille, merci Jean louis !!

    philippe

    phil
    #6

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