Floral de Evora tinto colheita 2006
Un vin qui traînait dans ma cave ...
Non décanté
Bouchon en bon état
La robe est encore bien sombre, très légèrement trouble.
Le nez est riche et fruité, solaire, gourmand mais non dénué d'une certaine noblesse.
En bouche on a ce que le nez présage, c'est rond, fruité, presque un côté sucré, confituré mais juste ce qu'il faut. Le temps lui a apporté des notes plus évoluées. Tanins imperceptible. C'est bien équilibré. jolie finale. C'est délicieux !!
Un vin qui semble être à son meilleur mais je ne parierai pas sur de longues années de caves supplémentaires.
Un vin parfait à boire hors repas. Franchement un très bon moment.
90/100
Apogée probable : à boire jusqu'en 2022 ?
Une bouteille que j'ai du payer 6-7 euros !! Bravo !