Bu lors des 65 ans de Peterka
Weingut Velich, Burgenland, Tiglat, 2008
Oliv
Robe vieil or.
Nez brouillon, bizarre, pas vraiment sur l'oxydation mais lourdaud par des notes de caramel au lait, de crème moka, de sparadrap, de cendrier.
Bouche bizarre, très riche par une forme de sucrosité mais aussi par une acidité bien présente et une grande concentration (sensation d'extraits secs) mais qui ne s'associent pas, créant un effet brut et pesant sur le palais.
L'aromatique lourde, sur un côté Paris Brest ajoute encore du poids et crée un effet écœurant qui n'appelle pas à se resservir.
Finale illisible, pesante et dissociée.
ED ?
Jean-Luc Javaux
Robe d'un jaune entre l'or et le cuivre...
Le nez est très bizarre, surtout sur le caramel, un soupçon d'oxydation, de la colle...
En bouche, c'est très sec, cela semble avoir passé son temps.
Il y a une belle matière mais l'aromatique est vraiment trop inquiétante.
Problème de bouteille? En tout cas "et mortus est..."
Peterka
Robe orangée, évoluée. Nez discret sur les herbes aromatiques et les agrumes avec un fond d’élevage puis notes de terre et de champignon assez vulgaires.
La bouche reste fraîche et dense mais floue avec des relents de bois pas net. Demeure un équilibre des saveurs impeccable qui laisse entrevoir la qualité potentielle du cru. Finale savonneuse.
Le vin est très loin de qu’il a et peut encore donner. Sans doute ED