Horaires d'ouverture :
Du lundi au Samedi de 11h à 17h.
Bonjour
Mas Oller est un domaine situé à Pals à proximité de Begur en Catalogne.
Le CR d'un de ces vins sera fait prochainement mais j'ai vraiment aimé à un prix très raisonnable.
Ouvert hier une jolie bouteille du domaine Mas OLLER, DO Emporda, Pur 2012.
Les cépages sont : Syrah, Grenache et CS. Vieillis 3 mois en fûts.
14,5 degrés.
Oeil : très sombres avec quelques reflets violines
Nez : joli nez gourmand sur les fruits noirs frais relevé d'une pointe légèrement cacaotée et encore vanillée.
Bouche : belle bouche concentrée, souple et gourmande. Les tannins sont ronds, suave. Les fruits noirs sont joliment ressentis. La finale est très correcte et savoureuse.
Pour un prix autour des 10 euros sur place, c'est un joli vin que j'ai bien apprécié.
Ouvert ce soir une jolie bouteille Mas Oller Plus 2013.
60% Syrah
40% Grenache
Prix autour de 15-16 euros.
Œil : très sombre avec quelques dépôts
Nez : joli nez sur une pointe florale, une note d’epice Et surtout avec de jolis fruits noirs (cerise noire)
Bouche : ample, dense mais avec une superbe acidité. Les tannins sont avec un léger grain mais souples. Le fruité est sympa. Finale plus que correcte avec une belle fraicheur.
Vraiment sympa avec un bel équilibre et aussi une certaine complexité en bouche.
Ouvert ce soir une jolie bouteille Mas Oller Plus 2013.
60% Syrah
40% Grenache
Prix autour de 15-16 euros.
Œil : très sombre avec quelques dépôts
Nez : joli nez sur une pointe florale, une note d’epice Et surtout avec de jolis fruits noirs (cerise noire)
Bouche : ample, dense mais avec une superbe acidité. Les tannins sont avec un léger grain mais souples. Le fruité est sympa. Finale plus que correcte avec une belle fraicheur.
Vraiment sympa avec un bel équilibre et aussi une certaine complexité en bouche.
À suivre vraiment.
Cordialement
Sylvain
Juste pour infos, la fin de bouteille était encore meilleure le lendemain.
Donc le carafage devrait être bénéfique sur ce vin.
Ouvert ce week-end une jolie bouteille du Domaine Mas Oller Plus 2017
Oeil : sombre sur la cerise et brillant Nez: joli nez expressif sur les fruits noirs relevé d’une jolie cerise burlat avec une pointe de prune et d’épices Bouche: charnue et puissant avec une jolie pointe sucraillonne agréable. Les tannins sont doux et bien intégrés. Les fruits noirs sont joliment ressentis relevé d’une pointe épicée. Finale fraîche et aromatique.
Joli RQP.
Bien cordialement
Sylvain
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
Mas Oller, Empordà tinto "Plus" 2017
Malheureusement, pas la même réussite que mon prédécesseur sur cette cuvée, actuellement cadenassée et dont on ne retrouve pas la clé même après 72h d'ouverture. La matière est épaisse, alcooleuse, le fruit m'a paru confit, bref je n'avais même pas vraiment envie que ce vin s'ouvre en fin de compte.
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, bibi64