Tardencuba, Rueda, 2014
[size=small]Cépage : verdejo[/size]
beau nez qui démarre sur l'herbe fraiche, floral, fruits à noyau, à l'aération se développent des fruits exotique, attaque fraiche ronde pointe alcooleuse, finale sur des amers pamplemoussés longue. Très plaisant et riche.

Miguel Torres, Catalunya Gran sangre de toro Reserva 2000
[size=small] Cépages : grenache, carignan, syrah. Ouvert et épaulé 3h à l'avance[/size]
Nez évolué, animal, épicé, humus, café froid, attaque fluide, bouche fruitée, du corps avec une légère sucrosité, puis tanins évolués, finale agréable. Du caractère et du goût pour un vin mature de grande distribution qui doit s’approcher de la fin de son apogée.

Lezaun, Navarra Crianza 2009
[size=small] Cépages : tempranillo 50%, merlot 10% et cabernet sauvignon[/size]
Jambes épaisses, colorantes, nez boisé, fève de cacao, fruits noirs, en bouche une matière structurée, des tanins denses mais civilisés, en finale un ressenti poudreux sur le palais. Un petit côté bordelais…

Bodegas Bilbainas, Rioja Vina Pomal 2004
[size=small] Cépages : tempranillo 90% et graciano, ouvert 24h à l’avance et 8h de carafe[/size]
Jolie couleur à la frange tuilée, nez giboyeux, fruit rouge, terre sèche, betterave crue. En bouche un léger tanin, finale un peu courte. Un vin mûr, plutôt raffiné mais desservi par une finale trop courte.

Matarromera, Ribeira del Duero Reserva 2002
[size=small] Cépage : tempranillo, ouvert 24h à l’avance et 8h de carafe[/size]
Au nez un côté croute de fromage (cantal) surprenant, zan, menthol, du cassis en retro. Bouche d’une belle fraicheur avec un fruité légèrement confituré, les tanins sont intégrés et doux, presque soyeux. Belle longueur, finissant sur la terre et fruit noirs (peut évoquer un madiran). Superbe, mûr, énergique.

Tardencuba, Toro Val Nuevo Selección Crianza 2006
[size=small]Cépage : tinta de toro (tempranillo)[/size]
Nez assez flatteur et explosif de fraise écrasée, cassis, bourgeon de cassis, viande, léger boisé. En bouche, les tanins sont fondus, bouche charnue, fraiche, un peu viandée. Moderne et bien fait.

JD