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    normal Bodegas Borsao, Campo de Borja, Aragon

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    Pedro-Antonio a créé le sujet : BORSAO - Campo de Borja (Zaragoza - Espagne)

    Bonjour,
    Il y a des régions en Espagne qui sont moins connues par leurs vins, mais la dans la région de Zaragoza, il y a une petite ville nommée BORJA avec la dénomination Campo de Borja, et où las bodegas BORSAO ont obtenu pour leur cuvée TRES PICOS 2010, le meilleur vin du monde de la variété de cépage GARNACHA, et un prix de 13/14euros. Ce n'est pas étonnant car Borsao, depuis une dizaine d'années, produit des vins de très bonne qualité.
    Notre ami Robert PARKER a dit de ce vin que c'était probablement le meilleur vin du monde qualité/prix. Robert a dit également que BORSAO faisait parti des meilleures bodegas du monde relation qualité/prix.
    Cordialement.
    #1

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    TV1987 a répondu au sujet : Re: BORSAO - Campo de Borja (Zaragoza - Espagne)

    Bonsoir,

    Après tout, je suis nouveau dans le forum, donc salut a touts / toutes! :)

    Bon, je suis de Saragosse et je remarque tout ce qui a dit mon compatriote Pedro Antonio. Dire 'Borja' ou 'Campo de Borja' c'est dire grenache, une variété qu'il faut goûter à mon avis.
    Je crois que la grenache (ou garnacha) c'est meilleur que le tempranillo, mais ce dernier est plus celèbre grâce à la force et puissance des régions 'Rioja' et 'Ribera'.

    On peut réussir des vins de grande intensité et fruités, des superbes vins jeunes. Il faut les goûter parce que, en plus, sont des vins pas forcement chers, très habituelles dans les tables espagnoles et surtout dans la région d'Aragon. Pourtant il y a d'autres régions viticoles fortes pas loin, comme Carignan, Somontano (au pieds des Pyrénées) et la jeune région Calatayud.

    J'espère vous avoir résolu certaines doutes par rapport a 'ce région entre Catalogne et le Pays Basque' et que la curiosité vous pique par rapport nos vins! :)-D

    >>>>>>>>
    #2

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    Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : CR:Bodegas Borsao, Campo de Borja Joven "Seleccion" 2014

    CR:Bodegas Borsao, Campo de Borja Joven "Seleccion" 2014
    85% garnacha, 10% tempranillo, 5% syrah

    Le nez, d'abord discret, évolue sur des fruits rouges, de la viande rouge fraîche, de la réglisse, très suave; la bouche est gourmande et le vin digère bien ses 14,5%, c'est salivant, solaire, vraiment une belle matière.
    Dur de trouver un vin aussi charmeur et complet à ce tarif!!
    #3

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    Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : Bodegas Borsao, Campo de Borja, Aragon

    Ce fil est destiné à recevoir des commentaires sur les Bodegas Borsao, situées non loin de Saragosse.

    cdn00borsao.bodegasb...

    Pour plus d'infos :

    BODEGAS BORSAO, S.A.
    Ctra. Nacional 122, km. 63
    50540 BORJA (Zaragoza) Spain
    Tel. +34 976 867 116
    Tel. +34 976 868 478
    Fax +34 976 867 152

    Ouverture du Wine Shop:
    Hiver:
    09:00 - 13:00
    15:00 - 19:00
    Samedi 09:00 -13:00

    Eté (1er juin - 31 août)
    08:30 - 13:30
    15:00 - 18:00
    Samedi 08:30 -13:30

    bodegasborsao.com/
    #4

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    daniel popp a répondu au sujet : Re: Bodegas Borsao, Campo de Borja, Aragon

    Raphael, bonne initiative à laquelle il serait sage d'intégrer ici les multiples cr postés déjà sur le domaine dans le sujet Appellation Campo di Borja ainsi que celui ouvert sur le theme de sa cuvée phare : Tres Picos .

    Allez, je m'y colle : ::o

    Robert
    [size=x-small[size=medium][size=medium]Campo de borja Borsao Tres picos 2000.[/size][/size]
    [size=x-small]lundi 23 juin 2003 12:01:11[/size][/size]

    couleur très soutenue pour un grenache
    nez gourmand mais néanmoins fermé de fruits rouges et d'épices
    bouche pleine bien structurée tannins présents mais enrobés belle acidité
    a suivre je lui donne au moins dix ans avant d'atteindre son appogée.(bbb)

    Horacio
    [size=x-small] [size=medium]Campo de Borja. Borsao Reserva « Senor Atares 1989 »[/size]
    dimanche 09 mars 2008 15:20:24
    Membre depuis : 10 ans
    Publications: 96[/size]

    Campo de Borja 1989, Reserva « Senor Atares » (50% grenache, 50% tempranillo), Bodegas Borsao (soc. cop. de Borja) : robe sombre et évoluée, nez exhubérant, complexe, boisé, épicé, c’est très beau! La bouche quant à elle est tendue, pas au niveau du nez (manque de consistance) mais l’équilibre est bon et le vin, bien qu'à boire, est tout à fait agréable. Très très bon. J'ai bu plusieurs bouteilles de ce vin dans les derniers mois, des nuances mais c'est toujours miam, comme dirait Robert.

    dimarts
    Appellation Campo de Borja. Borsao Tres Picos 2005.
    [size=x-small]vendredi 08 août 2008. 20:38:40
    Membre depuis : 7 ans
    Publications: 54[/size]
    a gouter (si vous aimez les Campo de Borja) le vin de Borsao "tres picos" si c´est possible 2005:Grenache 100%,excellent rapport qualité prix.

    cmch
    [size=x-small]Re: Appellation [size=medium]Campo de Borja Borsao Rame 2008[/size][/size]
    [size=x-small]jeudi 17 juin 2010 15:55:49[/size]
    [size=x-small]Membre depuis : 8 ans
    Publications: 3 912[/size]

    Bonjour,

    Une appellation dont on ne parle pas beaucoup et pourtant on y trouve quelques pépites, j'ai découvert il y a peu le domaine Bodega Borsao et la cuvée Rame 2008(5,50€), un régal, tout en fruits, superbe rapport qualité/prixthumbs down
    Salutations vineuses,

    Christophe

    AïtorA
    [size=x-small]Re: Appellation [size=medium]Campo de Borja Borsao Garnacha Mitica[/size]
    vendredi 27 juin 2014 09:23:51
    Membre depuis : 1 an
    Publications: 28[/size]

    Salut!

    Si vous voyagez ou vivez en Espagne je peux vous recommander un vin très bon marché. Il s'appelle Garnacha Mítica qui seulement est vendu en Supermarché Mercadona sous 2 euros. C'est un vin de la coopérative BORSAO à Campo de Borja, c'est très simple mais il offre une image de la grenache très fraiche et sincere.

    De la meme coopérative vous pouvez trouvez aussi le vin top: Borsao Tres Picos, un vin assez representative des grenaches d'Aragón, veilles vignes. Environ 10 euros.

    Mais je ne sais pas si on se peut trouver en France.

    daniel popp
    [size=x-small]Re: Appellation Campo de Borja
    vendredi 27 juin 2014 18:49:28
    Membre depuis : 5 ans
    Publications: 1 421[/size]

    Borsao, excellent domaine que Lavinia Paris commercialise encore. C'est là où j'ai commencé à acheter mes premiers Tres Picos (mais un peu plus cher que 10€winking smiley) que je me procure aujourd'hui à l'excellente cave de Teulada : Acatarlotodo . Le selection tinto seleccion à un peu plus de 5€ a été notre vin quotidien l'été dernier.

    Daniel

    jd-krasaki
    [size=medium]Campo de Borja Borsao Tres picos 2012.[/size]
    [size=x-small]jeudi 06 novembre 2014 16:28:17
    Membre depuis : 1 an
    Publications: 60[/size]

    Découverte pour moi de ce pur grenache d'Aragon, sur un millésime récent -par rapport aux posts ci dessus smiling smiley
    nez ample de confiture de mûre, roti de bœuf, fumée, lavande, bonbon à la violette. La bouche est très mûre, tapissante, les tanins intégrés, le degré d'alcool élevé (15%) n'est pas gênant, le vin est très digeste. Très impressionnant.

    JD

    didierv
    Re: [size=medium]Borsao Tres picos 2012 Campo de Borja[/size]
    [size=x-small]jeudi 06 novembre 2014 18:42:22
    Membre depuis : 8 ans
    Publications: 1 622[/size]

    Même impression que JD sur ce vin bu mi septembre.Un vrai vin de plaisir avec du fruit sur la mure et la cerise noire,de tanins qui gratouillent gentiment.La bouteille a été sifflée à 3 en peu de temps.
    J'attendrai 2016 pour ouvrir la suivante.je suis curieux de voir ce que va donner ce joli fruit avec un peu de patine.

    Didier
    #5

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    sly14 a répondu au sujet : Re: Bodegas Borsao, Campo de Borja, Aragon

    J'ai bu il y a quelques temps un tres picos de 2010 (quelquechose comme cela). J'ai super bien apprécié avec en plus un prix tout à fait raisonnable.

    Sylvain
    #6

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    daniel popp a répondu au sujet : Re Bodegas Borsao. Tres Picos 2012. Campo de Borja, Aragon

    Bodegas Borsao.Tres Picos 2012. Campo de Borja.
    [size=x-small]cr tiré de Le soir où je sombrai dans la dernière année de la moitié de ma septième décade .[/size]

    Le nez charpenté, à la fois concentré et frais, révèle un beau fruit mûr (fraise, mûre, prune) finement enveloppé de notes de cuir, de caramel et d’épices qui lui donnent un coté un peu sauvage, presque sombre, sans lui faire perdre son coté résolument cordial.
    La bouche étayée de beaux tannins aux amers fins, développe une chair généreuse et tendue, profonde, un fruit insolent de fraicheur dont on suce le grain jusqu’à s’en user la langue pour en extraire une essence de fruit portée par les 15° d’alcool parfaitement domptés, dont le gout savoureux flotte longtemps en bouche.

    Daniel
    #7

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    jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Bodegas Borsao, Tres Picos 2013, Campo de Borja, Aragon

    Bodegas Borsao, Tres Picos 2013, Campo de Borja, Aragon
    Robe sombre, longues jambes colorées. Le nez, précis, ouvert et assez complexe, est sur le cuir, la gelée de mûre, prune, vanille, fraise, la bouche est tapissante, très charnue, ronde et fraiche à la fois, les tanins et le léger boisé sont intégrés, agréables. Un bon vin que je trouve peut être un demi cran en dessous du 2012.
    JD

    JD - Lutèce
    #8

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    jeuj a répondu au sujet : CR: Borsao tres picos 2013

    J'adore ce vin sur le fruit. J'en garde un très bon souvenir. J'en lève via internet 6 sans goûter, sûr de moi.
    Sur 2 jours.
    Couleur/matière riche, sombre, a priori généreuse, classique pour lui quoi...
    Concentré de fruit rouge sans grande complexité ; ce qui n'est pas gênant quand on sait à quoi s'attendre ce n'est pas le but recherché, mais ce qui me trouble c'est cette odeur de "caramel" qui surplombe le tout et qu'on retrouve littéralement en bouche... jusqu'à m'inspirer le sirop qu'on s'inflige lors de maladie hivernale. Au deuxième jour, ce caramel s'estompe mais reste la trame.
    Dommage !

    Bonnes dégustations.
    Laurent, LPV92.
    #9

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    didierv a répondu au sujet : Re: Borsao tres picos 2013

    J'ai l'impression que le 2012 était bien meilleur.

    Didier
    #10

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    rahan a répondu au sujet : CR: Borsao tres picos 2013

    CR: Borsao tres picos 2013

    ouverte le week end dernier, et terminée hier

    robe sombre
    nez très fruits noirs : mûre, cerises, prunes. Quelques notes d'élevage arrivent après en retrait.
    bouche ronde et charnue se terminant sur une finale moyenne

    c'est bon mais ça manque cruellement de complexité (à 12€ et des brouettes je pense qu'il y'a mieux en espagne)

    dès le premier nez ce vin m'a fait penser à la cuvée granacha de la cave des vignerons d'estézargues

    bien ++

    geoffrey
    #11

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    Perronnet a répondu au sujet : CR: Bodegas Aragoneses Fuendejalon, Campo de Borja, Aragon

    Bonsoir

    quelques mots suite à une semaine passée dans cette région, à Ainzon pour être précis, à quelques kilomètres de Borja, dans l'appellation "Campo do Borja".

    En premier lieu des "paysage" viticoles très particuliers avec ce qu'on appelle ici les "bodegas en cerro", (ou plutôt appelait) à savoir des caves de vinification enterrées dans des collines, s'enfonçant sur plusieurs mètres voire dizaines de mètres de profondeur. Autrefois (jusque dans les années 50) le vigneron individuel élaborait son vin dans ces "bodegas" particulières.
    La plupart possédait des salles d'entreposage du vin en fûts et aussi une ou des salles pour que les vignerons et leur famille puisse se restaurer pendant ce travail.
    Comme tout se passait sous terre et que le travail de la récolte dégageait pas mal de gaz carbonique, des cheminées d'aération sortaient à l'extérieur, donnant au paysage, encore de nos jours, des allures très originales..

    Aujourd'hui avec la création de coopératives qui se sont développées à partir des années 50, les bodegas individuelles ne sont plus utilisées. Certaines ont été abandonnées, d'autres ont été conservées, aménagées (électricité, télévision) pour recevoir la famille, les amis etc. Il faut dire que c'est un endroit où il fait environ 16 degrés toute l'année… ce qui permet de combattre les 40° de l'été à l'extérieur. J'ai eu la chance de façon fortuite de visiter l'une des bodegas les mieux conservées qui se situe à Fuendejalon, grâce à la gentillesse (qualité remarquable chez la majorité de la population de la région… qui est très peu touristique) d'un ancien vigneron.

    Ajoutons que le Musée du Vin qui se trouve associé au monastère de VERUELA (remarquable aussi d'ailleurs comme monastère cistercien et aussi de style plus tardif) est de grande qualité (seul reproche les textes ne sont qu'en espagnol… l'anglais aurait permis un complément pour ceux qui maîtrisent mal la langue de Cervantès). Pour la modique somme de 1,8 euros vous visitez le monastère ET le musée… 

    Cela étant les vins bus lors de nos repas (et en général nous "tapons" dans les vins pas chers voire les vins qui accompagnent le "menu del dia" menu entre 10 et 17 euros) se sont avérés de qualité exceptionnelle, tant en grenache 100% ou en grenache et tempranillo associés… 

    La palme revenant au vin intitulé Cresillon de la Bodegas (donc maintenant coopérative) Aragoneses (50% garnacha et 50% tempranillo), d'un fruité exquis et d'un équilibre remarquable pour un vin servi lors d'un menu du jour. 13,5 degrés (donc on est loin des 15° que peuvent afficher certains vins espagnols voire français) le grenache apportant le fruité, une légère puissance que vient dompter la structure élégante du tempranillo. Couleur profonde de cerise bigarreau, nez explosif fruité et floral, bouche sapide, très désaltérante.

    Remarquons aussi le "respect" systématique, quelque soit le menu choisi, des restaurateurs espagnols pour le vin, présentant toujours un verre adéquat… large et bien galbé…servant le vin à température idéale (rouge à 16°) et même parfois carafant le vin s'ils considèrent que le ce dernier est… jeune !!

    Je recommande vivement cette région peu touristique (visites souvent faites… à deux !! ), pour son caractère authentique et ses vins qui, pour des sommes modiques, procurent un réel plaisir gustatif.

    Cordialement

    Hervé

    "La beauté intérieure est sans doute importante pour les personnes, mais plus encore pour les bouteilles de vin…" (Le Chat… Philippe Geluck)
    #12

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    Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : CR: Bodegas Borsao, Campo de Borja blanco "Selecciòn" 2014

    CR: Bodegas Borsao, Borja blanco "Selecciòn" 2014
    macabeu

    Hydrocarbures, équilibre sudiste mais très correct, de la pomme verte, bouche assez grasse, finale sur la noisette, longueur correcte.

    Quand on trouve une bouteille comme ça à 9.5€ sur table (en Espagne), on est content! (tu)
    #13

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    jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Bodegas Borsao, Tres Picos 2013, Campo de Borja, Aragon

    CR: Bodegas Borsao, Tres Picos 2013, Campo de Borja, Aragon

    3e tentative avec ce vin qui m'avait paru trop épais par 2 fois, presque 2 ans après.

    Nez déjà lourd de vanille fraiche, chocolat noir, fruits noirs. En bouche on a une attaque massive, épaisse de gelée de mûre à la vanille, des tanins masqués par les kilos en trop. Avec un rafraichissement conséquent, l'équilibre est plus approchable, de petits tanins pointus mignons sortent le bout de leur nez. A part celle du frigo, ça manque de fraicheur. Non, toujours pas...

    JD - Lutèce
    #14

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