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La renaissance du vignoble de Ribeira Sacra

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Espagne
Splendide article d'Eric Asimov sur la renaissance des vignes en terrasse en Ribeira Sacra !
www.nytimes.com/2009...

L'éditorialiste du NY Times fait des émules !
ecodiario.eleconomis...


Une viticulture qui donne le vertige !


Un projet à suivre sur www.ribeirasacraviti...
04 Déc 2013 13:03 #1

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Réponse de jverlhac sur le sujet Re: La renaissance du vignoble de Ribeira Sacra

Bonjour
Tout à fait d'accord sur le fait que ce vignoble est assez impressionnant. J'ai passé quelques jours à l'été 2012 dans la région des gorges du Sil (je recommande le parador de San Estevo, cadre superbe et cuisine de qualité) et il y a du mérite à cultiver ces vignobles en pente Par ailleurs, j'ai gouté d'excellentes bouteilles au Dominio de Bibei.
lapassionduvin.com/p...
Bien cordialement et merci pour le lien
Jean-Batiste
04 Déc 2013 17:55 #2

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Réponse de oliv sur le sujet Re: La renaissance du vignoble de Ribeira Sacra

Espagne
Ribeira Sacra, des vins sur la crête.

noblerot.co.uk/wp-co...
14 Aoû 2017 10:45 #3

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