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Weinhof Zum Bacchus, Franz J. Morbach, Mosel

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Weinhof Zum Bacchus, Franz J. Morbach, Mosel a été créé par lbb.contact

www.veldenzer-hammer... Weinhof Zum Bacchus
Franz J. Morbach
Deutschherrenstraße 29, 54492 Zeltingen-Rachtig, Allemagne
Téléphone :+49 6532 3201
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loesnich.branchen-in...

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
19 Mar 2015 00:01 #1

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[size=x-small] Bouteille dégustée en parallèle avec le celle du CR suivant lors d’une soirée après la taille. [/size]

[size=large] CR: Weinhof zum Bacchus, Weingut Morbach-Herges Rachtig, Allemagne, Mosel, Riesling Zeiltinger Deutschherrenberg, 1982[/size]

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Clément (aveugle)
La robe est bien dorée.
Le nez est flatteur et typique du Riesling, avec des notes de citron, de mandarine ainsi que ce fameux côté pétrolé.
La bouche est bien équilibrée grâce à une belle acidité.
La longueur est belle.
Bien++

Ben-lbb (étiquette connue)
Belle couleur vieil or assez intense.
Très beau nez plutôt terpénique mais assez complexe avec notamment des fruits confits.
La bouche est un peu sucrée, il y a beaucoup de choses mais très fondues...
Des fleurs, de l'ananas, la finale est plus verte.
Longueur et tension tout à fait correcte pour ce vin de 33 ans !
Bien+

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
24 Mar 2015 20:32 #2

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[size=x-small] Bouteille dégustée en parallèle avec le celle du CR précédent lors d’une soirée après la taille. [/size]

[size=large] CR: Weinhof zum Bacchus, Weingut Morbach-Herges Rachtig, Allemagne, Mosel, Muller Thurgau Spatlese, Zeltinger Himmelreich, 1982 [/size]

Clément (aveugle)
La robe est moins dorée.
Le nez est plus discret. Je perçois du litchi.
En bouche, la sucrosité est bien contrebalancée par l'acidité. Bien+

Ben-lbb (étiquette connue)
Couleur citron fluo.
Nez sur le vernis, moins expressif que le riesling, plus pirreux voir pierre à fusil.
La bouche paraît un peu diluée avec pas mal de sucres résiduels.
L'aromatique tourne autour des fruits exotiques verts, papaye peu mûre, carambole...
Ca manque un peu de tension pour le coup et ça ressort douceâtre mais c'est bien mieux que ce que j'en espérais !
Bien

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
24 Mar 2015 20:33 #3

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