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Weingut J.B Becker, Rheingau

  • zoumika
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Weingut J.B Becker, Rheingau a été créé par zoumika

Weingut J. B. Becker
65396 Walluf
Rheinstraße 6
Tel. (0 6123) 72523
Fax 75335
h.j.becker @ justmail.de

 

Superficie : 12 hectares
Terroirs : Wallufer Walkenberg, Eltviller Rheinberg
Production : 70.000 bouteilles
Cépages : Riesling, Spätburgunder, Müller-Thurgau





CR: Riesling Spätlese Wallufer Walkenberg 1989
Bouteille ouverte 4h avant sa dégustation.

Jolie robe un peu ambré révélant l'évolution de ce vin.
Le nez est assez typé riesling à l'ouverture, il évoluera au moment de la dégustation sur les fruits exotique.
En bouche, la 1ère impression est le sucre que l'on ressent, mais il laisse sa place rapidement à de jolies amers. C'est bon ça descend tout seul, l'alcool n'est pas perceptible.
Au 2ème verre les amers ont disparus et ont laissés la place aux fruits exotique que l'on retrouve en bouche.
En conclusion un bon vin, qui ne fait pas du tout ses 25 ans et qui semble parti pour durer.
Très bien
01 Mar 2014 11:04 #1
Pièces jointes :

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CR:
Weingut J.B. Becker Spätburgunder Wallufer Walkenberg Spätlese Trocken Alte Reben 2012
Bouquet discret mais complexe avec des senteurs d’élevage très discrètes (vanille, choco noisette) et côté lardé fumé qui laissera vite place à un fruité marqué de cerise et framboise mûres. On perçoit également une jolie touche florale et des nuances plus épicées de coriandre et de genévrier.
La bouche est fine, assez fluide et lisse grâce à des tanins imperceptibles parfaitement mûrs dans une matière assez concentrée. C’est gourmand, juteux et rond, caractère renforcé par une pointe d’alcool perceptible mais qui ne porte pas trop préjudice à l’équilibre général. Très belle longueur fruitée.
Belle bouteille qui demande toutefois à être bien aérée pour développer ses qualités.

Pierre
09 Avr 2020 16:43 #2

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CR: Weingut J.B. Becker (Rheingau) - une partie de la gamme à Prowein

Style très traditionnel, bio sans le revendiquer, aucune chimie, d'un autre temps (un peu à la façon des vieux italiens Accomasso, Rinaldi, Bartolo et consorts)

Riesling Wallufer 2020 très tradi, un peu fermé, pas trop de fruit, mais tendu, crayeux, sec, bon, mais dans son style austère.
Riesling Wallufer walkenberg kabinett trocken 2020 plus tendu, pas trop de fruit, bon aussi.
Riesling Wallufer walkenberg spätlese trocken 2020 plus de fruit, sensation un peu tannique, bon aussi, toujours ce style minéral/noisette, taillé pour la garde.

En rouge
Wallufer Walkenberg spâtlese trocken pinot noir 2002 Magnum (AP 018 05) fumé, sous-bois, cuir, noble et classieux, proche d'un très vieux Bourgogne à l'ancienne, encore bien là, tannins fondus par le temps, belle texture du coup, peut-être pas d'une longueur folle mais beaucoup de charme. Top. 
Wallufer walkenberg Pinot noir trocken 2004 (AP 017 08), plus fatigué, un peu mou, très sous-bois.
Wallufer Walkenberg pinot noir trocken 2018 pinot austère, serré, compliqué. 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, peterka, Papé, Ilroulegalet
22 Mai 2022 21:33 #3

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