[size=medium][size=x-large]Weingut J.J Adeneuer[/size][/size]
2013 Blanc de noir Spätburgunder 9,60€
Un vin blanc de pinot noir.
Un nez sur la peche, rond et acidulé.
En bouche, on retrouve les fruits blancs, la peche, c'est frais et rond, mais une finale un peu lourde, pas mon style.
Moyen +
2013 Spätburgunder Weissherbst 9,20€
Toujours cette rondeur & sucrosité au nez, notes de figue.
Des fruits blancs tapissants en bouche, finale sucrailleuse une peu trop appuyée, manque de fond, la encore pas mon style.
Moyen
2013 Ahrweiler Spätburgunder 10€
Nez boisé et impression soufrée, assez mutique.
Une bouche droite, peu causante, finale boisée qui inhibe le fruit. Elevage un peu caricatural dans sa manière masquer le fruit, mais la matiere compense le tout.
Bien - à revoir.
2013 J.J Adeneuer N°2 Spätburgunder 15€
Nez vif qui masque le fruit derrière un léger écran de fumée, un ensemble un peu vert.
En bouche, un saut qualitatif net en comparaison avec la cuvée précédente, c'est beaucoup plus fin mais encore sous le poids d'un boisé trop prononcé à mon gout. Un élevage qui doit s'integrer peut-etre.
Bien en l'état.
2011 J.J Adeneuer N°1 Spätburgunder 22€
Un nez sur les petits fruits croquants, un fumé plus en retenue tout comme le boisé.
Une bouche fine et équilibrée, une touche presque aérienne malgré une finale encore un peu verte.
Bien +
2013 Walporzheimer Gärkammer Spätburgunder 22€
Un nez encore en retrait, sur les fines épices et la cannelle, un poil poussiereux.
Une bouche ronde et séduisante, de petits fruits gourmands sur une finale longue, fine mais bien vanillée.
TB
2012 Neuenaher Sonnenberg Frühburgunder 25€
Un nez très spécial, vinaigré, sur la cerise macérée, un coté vin passé.
En bouche, c'est très porté sur une acidité haute, toujours cette impression vinaigrée...pas mon truc du tout!
?
Dégustés
ici
2011 Ahrweiler Rosenthal GG Spätburgunder 33€
Un nez renfermé, élevage trop marqué encore. C'est bien jeunot!
En bouche, c'est mieux avec un une finesse et un équilibre insoupçonnables au nez, une jolie matière mais une acidité débordante en finale encore.
Bien +, à revoir.
2012 Walporzheimer Gärkammer GG Spätburgunder 54€
Au nez, un fruit caché par la verdeur et la vanille fumée-
La bouche est plus délicate sur un fruit plus élégant, complet, avec un touché de bouche suave et des tannins intégrés, une légère touche alcooleuse qui fait ressortir une finale de jolie longueur; un fond de verre sur la vanille, mais trop cher pour ce qu'il y a dans le verre selon moi.
TB