Nous avons 2097 invités et 7 inscrits en ligne
Peter Mertes Weinkeller
- oliv
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Administrateur
-
Enregistré
- Messages : 94785
- Remerciements reçus 24490
- oliv
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Administrateur
-
Enregistré
- Messages : 94785
- Remerciements reçus 24490
Réponse de oliv sur le sujet CR: Peter Mertes, Beerenauslese Edelsüss Nachtgold, Rheinhessen
Un vin bu lors d'une superbe semaine en Bretagne !
Peter Mertes, Beerenauslese Edelsüss Nachtgold, Rheinhessen
Kouign Amann
Oliv
Robe sur un beau doré brillant.
Nez ouvert, agréable, facile, sur des notes citronnées, d'agrume puis de fruits exotiques, en particulier le fruit de la passion.
La bouche est facile, sur un équilibre liqueur acidité très confortable.
Le vin n'est pas d'un grand volume ni d'une grande complexité mais l'ensemble produit est d'une belle fraicheur, suave et facile.
La finale n'est pas longue mais absolument pas saturante.
Joli vin, d'une grande buvabilité.
Totolouga
Un vin que j'avais ouvert la veille car je me souvenais que Jull l'avait trouvé bien plus ouvert après quelques heures.
Un vin moelleux agréable qui donne accès au monde du sucre. Un vin simple sur le pamplemousse, fruits de la passion et l'abricot.
La finale est courte mais en bouche c'est frais.
Bien
Peter Mertes, Beerenauslese Edelsüss Nachtgold, RheinhessenKouign Amann
Oliv
Robe sur un beau doré brillant.
Nez ouvert, agréable, facile, sur des notes citronnées, d'agrume puis de fruits exotiques, en particulier le fruit de la passion.
La bouche est facile, sur un équilibre liqueur acidité très confortable.
Le vin n'est pas d'un grand volume ni d'une grande complexité mais l'ensemble produit est d'une belle fraicheur, suave et facile.
La finale n'est pas longue mais absolument pas saturante.
Joli vin, d'une grande buvabilité.
Totolouga
Un vin que j'avais ouvert la veille car je me souvenais que Jull l'avait trouvé bien plus ouvert après quelques heures.
Un vin moelleux agréable qui donne accès au monde du sucre. Un vin simple sur le pamplemousse, fruits de la passion et l'abricot.
La finale est courte mais en bouche c'est frais.
Bien
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- oliv
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Administrateur
-
Enregistré
- Messages : 94785
- Remerciements reçus 24490
Réponse de oliv sur le sujet CR: Peter Mertes, Beerenauslese Edelsüss Nachtgold, Rheinhessen
Un vin bu lors d'un superbe week end !
Peter Mertes, Beerenauslese Edelsüss Nachtgold, Rheinhessen
Omelette Norvégienne
Robe sur un beau doré brillant.
Le nez est superbe, pétant de belles notes d'abricot bien mûr et de fruit de la passion !
La bouche est plus simple, sur une liqueur légère et une jolie acidité qui apporte fraicheur et allant.
Le vin manque toutefois un peu de puissance et de persistance, s'ouvrant sur une finale simple un peu perturbée par de légers amers.
Jolie bouteille, facile et agréable.
Peter Mertes, Beerenauslese Edelsüss Nachtgold, Rheinhessen Omelette Norvégienne
Robe sur un beau doré brillant.
Le nez est superbe, pétant de belles notes d'abricot bien mûr et de fruit de la passion !
La bouche est plus simple, sur une liqueur légère et une jolie acidité qui apporte fraicheur et allant.
Le vin manque toutefois un peu de puissance et de persistance, s'ouvrant sur une finale simple un peu perturbée par de légers amers.
Jolie bouteille, facile et agréable.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- enzo daviolo
-
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 20405
- Remerciements reçus 1837
Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR:Peter Mertes Weinkeller Berenauslese "Edelsüss Nachtgold"
Rheinhessen Peter Mertes Berenauslese "Edelsüss Nachtgold"
[size=x-small]AP 28 08.[/size]
Nez de miel, un mixte de confiture d'abricot et de prune, de thé, de caramel avec une touche exotique. Joli nez.
La bouche est super bien équilibrée, douce, au sucre qui ne sature pas, sans lourdeur. Elle possède une belle acidité jusque sur la finale et se prolonge agréablement sur l'abricot et la prune en finale. Très bon. Très Bien.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
- bertou
-
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 3810
- Remerciements reçus 7347
Réponse de bertou sur le sujet CR: Peter Mertes Weinkeller - Müstique Riesling Kabinett 2014
Peter Mertes Weinkeller - Müstique Riesling Kabinett 2014Nez absent. Il faut plonger le nez dans le verre pour trouver quelque chose. Un peu de fruit sur la pêche et la poire, mais cela sent le fruit en boite. Une touche de plastique brûlée.
C'est moyennement sucré avec une acidité verte qui tranche dans les gencives et une grosse sensation phénolique vraiment très laide. Longueur inexistante.
Très très mauvais.
L'eau sucré possède un meilleur goût.
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck