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    La Maison Carrée - Auvernier

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    claudius a créé le sujet : La Maison Carrée - Auvernier

    La Maison Carrée - Auvernier


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    #1

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    claudius a répondu au sujet : La Maison Carrée - Hauterive 2014 pinot noir

    CR: La Maison Carrée - Hauterive 2014 pinot noir 13°




    juste pour la petite histoire Auvernier se trouve sur la rive du lac de Neuchâtel,
    on y trouve un site de palafittes, village lacustre de l'époque du néolithique.

    robe grenat rubis translucide,
    le nez est sur la finesse, petits fruits rouges avec un zeste étonnant de prune,
    en bouche le vin commence frais, sur le fruit croquant mais cela se gâte dès le milieu de bouche, une amertume désagréable envahit le palais et le tapisse, pas de changement ultérieur, tout reste sur cette amertume qui s'entête dans la longue finale.

    J'ai dégusté ce vin sur 2 jours en le laissant ouvert au frais ... pas de changement !
    pour mon goût c'est franchement mauvais, je m'étonne au vu de certains commentaires élogieux ... un défaut de bouteille ?
    #2
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    claudius a répondu au sujet : La Maison Carrée - Hauterive 2012 pinot noir

    je viens de réaliser un tour avec le moteur de recherche et tombe sur 2 crs de Peterka

    CR: Hauterive, Pinot Noir 2012 ( Auvernier ) (12.9%) Suisse
    La robe est très claire.
    Nez sur les fruits rouges et les épices. L'aromatique ne manque pas d'intérêt.
    En bouche, c'est plus léger, assez court, un rien déséquilibré par une acidité plus marquée.
    C'est un vin plus consensuel, séducteur malgré tout mais qui manque peut-être un peu de caractère. 14/20

    je note que sur la cuvée haut de gamme de la maison "Le Lerin", il trouve sic les amers de retour sont un peu dérangeants .... sur la cuvée 2014 simple, j'ai trouvé une amertume désagréable cf post ci-dessus

    CR: "Le Lerin", Pinot Noir 2009 (Auvernier) Suisse
    Nez assez complexe sur les fruits rouges et noirs, les fleurs.
    La bouche me semble moins sympathique, très épicée (génévrier), avec un peu de surmaturité, du sous-bois.
    C'est massif, sanguin, et si c' est de grande personnalité, les tanins assèchent la finale et les amers de retour sont un peu dérangeants. 15/20
    #3

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    claudius a répondu au sujet : La Maison Carrée - Hauterive 2012 pinot noir

    robe grenat rubis translucide,
    le nez est sur la finesse, petits fruits rouges avec un zeste étonnant de prune,
    en bouche le vin commence frais, sur le fruit croquant mais cela se gâte dès le milieu de bouche, une amertume désagréable envahit le palais et le tapisse, pas de changement ultérieur, tout reste sur cette amertume qui s'entête dans la longue finale.

    J'ai dégusté ce vin sur 2 jours en le laissant ouvert au frais ... pas de changement !
    pour mon goût c'est franchement mauvais, je m'étonne au vu de certains commentaires élogieux ... un défaut de bouteille ?


    je viens de déjeuner avec un passionné et excellent connaisseur des vins Suisses et voici l'explication à ma déception:
    "j'ai adoré le 2010, j'ai dis à mon père achète ... comme il n'y avait plus de 2010, il a acheté du 2014 ... surprise c'est mauvais ... millésime tout simplement raté !
    en 2015 c'est à nouveau top " ... avis aux amateurs
    #4

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