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L'Arvine inscrite au Catalogue national officiel français !

  • garuda
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Bonjour,

nous aurons bientôt l'occasion de découvrir des Petite arvine francaises (en sus des quelques essais réalisé ça et là): en effet l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) s’est impliqué dans des projets de recherche pour que les vignerons français puissent avoir la capacité d’innover dans leur encépagement. S'en est suivi une inscription de 10 cépages étrangers au Catalogue national, dont la Petite arvine.

Voici ce qu'ils en disent:

" - Arvine B : cépage de cuve blanc suisse originaire du canton du Valais. Dans le cadre d’une diversification des produits pour le consommateur, ce cépage représente une bonne opportunité grâce à sa palette aromatique riche et intense. De plus, son aptitude pour l’élaboration de plusieurs types de vins (du sec au liquoreux en passant par le moelleux) pourrait lui permettre d’être intégré dans l’encépagement de nombreux vignobles hexagonaux. "

La mention de "nombreux vignobles hexagonaux" me fait sourire, en relation avec la maturité très tardive de l'Arvine !

Qui fera la première Arvine plantée à Condrieu ? :) Qui n'aura sans doute pas le droit à l'appelation...

Liste des autres cépages agréés

Olivier
16 Jan 2014 11:43 #1

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c'est vrai que ça manquait vraiment de cépages en France...
Ceci dit il n'y a jamais eu besoin de cette inscription pour planter des cépages d'origine étrangère.
16 Jan 2014 14:00 #2

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Tant de pays (tous ou presque) ont adopté des cépages français que quelques tentatives dans l'autre sens sont bienvenues.
reste la question de l'adéquation cépage-sol, alors que les degrés-jours et les précipitations moyennes sont bien quantifiées.

...nombreux vignobles hexagonaux.... expression malheureuse à mon goût, (sont-ils disposés en nid d'abeilles)?
16 Jan 2014 19:25 #3

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Tant de pays (tous ou presque) ont adopté des cépages français que quelques tentatives dans l'autre sens sont bienvenues.

pas pour ça que c'est réussi, notamment dans les pays où l'histoire du vin est aussi historique que la France.
16 Jan 2014 19:35 #4

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enzo d'aviolo écrivait:
> pas pour ça que c'est réussi, notamment dans les
> pays où l'histoire du vin est aussi historique que
> la France.

C'est les grecs et les romains, pis plein d'autres encore, qui devraient faire la gueule en lisant ça. Mais ya peu de chance que cela arrive je vous l'accorde et heureusement.....

Dom
16 Jan 2014 20:45 #5

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bah justement, l'italie ou la grèce n'ont pas besoin des cépages français historiques pour faire de grands vins. je parle de l'ère des vins modernes bien sûr faits pour être conservés, pas des vins d'avant JC
16 Jan 2014 21:02 #6

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garuda écrivait:
> Bonjour,
>
> nous aurons bientôt l'occasion de découvrir des
> Petite arvine francaises (en sus des quelques
> essais réalisé ça et là): en effet l'Institut
> Français de la Vigne et du Vin (IFV) s’est
> impliqué dans des projets de recherche pour que
> les vignerons français puissent avoir la capacité
> d’innover dans leur encépagement. S'en est suivi
> une inscription de 10 cépages étrangers au
> Catalogue national, dont la Petite arvine.
>
> Voici ce qu'ils en disent:
>
> " - Arvine B : cépage de cuve blanc suisse
> originaire du canton du Valais. Dans le cadre
> d’une diversification des produits pour le
> consommateur, ce cépage représente une bonne
> opportunité grâce à sa palette aromatique riche et
> intense. De plus, son aptitude pour l’élaboration
> de plusieurs types de vins (du sec au liquoreux en
> passant par le moelleux) pourrait lui permettre
> d’être intégré dans l’encépagement de nombreux
> vignobles hexagonaux. "
>
> La mention de "nombreux vignobles hexagonaux" me
> fait sourire, en relation avec la maturité très
> tardive de l'Arvine !
>
> Qui fera la première Arvine plantée à Condrieu ?
> :) Qui n'aura sans doute pas le droit à
> l'appelation...
>
> [url=http://www.vignevin.com/linstitut/recherches-
> regionales/pole-national-materiel-vegetal/recherch
> es/recherches/10-cepages-etrangers-a-la-dispositio
> n-des-vignerons-francais.html]Liste des autres
> cépages agréés[/url]
>
> Olivier

www.vins-etonnants.c...

Je ne sais pas ce que ça vaut. La propriétaire était nostalgique de son pays :P

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
17 Jan 2014 20:37 #7

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