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Chateau Masburel

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Chateau Masburel a été créé par ChristopheD

Une propriété de 23 ha du Bergeracois qui produit des Montravel, dans les 3 couleurs, et des Cotes de Bergerac en rouge. Elle produirait du vin depuis 1740.

Anciennement tenue par Olivia et Neil Donnan, un couple de britannique, elle a été racheté par un de leur compatriote John Robbins en 2008.

Cordialement

Christophe
03 Oct 2012 20:08 #1

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Chateau Masburel - Lady Masburel - Côtes de Bergerac Rouge - 2005

Un vin médaillé d'or au concours de Bruxelles en 2010.

Une belle robe rouge sombre, ne présentant encore aucun signe d'évolution.
Un nez assez austère marqué par une pointe d'élevage, du poivre blanc, de la mûre.
En bouche, l'attaque est fraîche, la bouche ample mais avec des tannins sévères qui demandent à s'affiner.
Une belle longueur sur les fruits noirs et une touche mentholée.

Un vin en devenir qui a besoin de temps pour voir sa structure se fondre.

Cordialement

Christophe
03 Oct 2012 20:15 #2

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Réponse de Agnès C sur le sujet CR: Chateau Masburel 2009

Bonsoir
Bus pour accompagner un tajine poulet/carottes/abricots, un CR: Chateau Masburel 2009, Montravel (24), assemblage de sauvignon et de sémillon.
C'est un vin qui surprend avec sa belle robe d'or, son nez de fruits confits, ananas. On croit partir sur un moelleux quand en fait c'est un sec, au gras qui s'accorde avec le plat et dont les notes oxydatives (noix, fruits secs) ont désarçonné la tablée. J'ai bien aimé mais on a été que 2 sur 7 à bien apprécier le vin et l'accord.
Je dirais que c'est à réserver à des personnes curieuses de sortir des sentiers battus.

Agnès, créatrice de sentiers
23 Sep 2017 18:59 #3

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