C'est le plus petit vignoble de France, je crois, situé pour ceux qui ne connaissent pas dans le nord Aveyron tout près du Cantal.
VDQS, c'est l'appellation dont bénéficie le vignoble d'Entraygues et du Fel depuis 1965.
Mais à partir de 2011 les VDQS n'existeront plus n'est-ce pas ? Seule sortie possible, obtenir l'AOC ce qui semble bien engagé.
C'est tout ce que l'on peut souhaiter à ces quelques vignerons représentant l'appellation au nombre de 6,23 hectares et 900 hl environ.
Je vais tantôt aller rendre visite à
Laurent MOUSSET, président du syndicat de défense des vins d'Entraygues et du Fel et aurait également l'occasion de rencontrer
Auguste ABEIL pour m'entretenir du devenir... Et de déguster, par la même, quelques vins issus des Coustales du Fel surplombant le Lot (travail éprouvant va sans dire, toute sorte de mécanisation étant impossible vu la géographie du site).
Un site touristique impressionnant pour les yeux, intéressant pour les promenades pédestres et autre
Table de Marinette, par exemple.
A votre santé avec un verre de Côtes de Millau.
Quelques infos sur le site du Pays D'Entraygues sur Truyère : www.tourisme-entrayg...