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Réponse de Julien MICHEL sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

Il faut absolument que je goûte ce mythique 2001...Déjà que j'ai eu un coup de coeur pour le 1997...2001 ça va être l'arrêt cardiaque.X(

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

Le plus étonnant, c'est que Parker continue à apprécier les vins du domaine. Tous les ans, il en commande à l'importateur. Il avait même demandé une verticale de tous les millésime. Jamais eu de compte-rendu... L'excuse avancée serait qu'il ne voit pas comment insérer une dégustation Monbazillac dans le Wine Advocate (pas assez de vin de cette appellation à mettre en face). Du coup, le seul vin noté depuis plus de 10 ans est les Pins 2005, car il y avait eu une dégustation de bons vins à petits prix en août 2008. Il avait obtenu un 90/100. Il est bon, mais comparé à Tirecul 05 ou Madame 05, c'est gentillet.

Il est clair que si les notes de RP tombaient annuellement, je travaillerais encore à Tirecul (ou peut-être n'auraient -ils jamais eu besoin de moi )

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Eric
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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

Je sous-entends que s'il avait annuellement des notes entre 95 et 100, il y aurait à peine besoin d'un commercial, si ce n'est pour répartir la production entre les différents importateurs Vendre en ce moment du liquoreux haut-de-gamme provenant d'une appellation peu cotée n'est pas évident quand tu n'as pas de notes RP. C'est la seule chose qui intéresse beaucoup d'acheteurs. Bettane-Desseauve et autres, ils s'en f... royalement, même si les notes sont excellentes.

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Eric
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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

En fait la seule solution pour Tirecul serait d'organiser une dégustation annuellement, avec Parker, et comme thème "Tirecul vs le sauternais"

Excellente idée

Il faudrait acheter les bouteilles de Sauternes car je ne suis pas certains que les châteaux les fourniraient

Une idée des g d'acidité ?

Plus en tête, non. De souvenir, selon les millésimes entre 5 et 7 (le plus acide étant le 2008 qu'avait goûté Fred qui faisait très "Riesling" par son côté tranchant).

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Eric
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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

mais que vaut la cuvée Madame 1996 ?

J'en ai une en cave mais je ne l'ai pas encore ouverte. Mais tu as un compte-rendu enthousiaste de DFried

Tirecul La Graviere Cuvee Madame 1996 :

‘’(…) La bouteille a été dégagée aux épaules depuis une dizaine d'heures et servi a bonne température.
Comparé au MT Chappaz ‘’Marsanne Grain Noble‘’ 2000, le Tirecul La Gravière "Cuvée Madame" 1996 offre au nez un coté plus botrytisé. Il est plus ambre de robe, mais d'une délicatesse insondable et là encore sans la moindre impression de sirop ou de confiture.
2 vins sapides, a la texture éthérée au palais et raisonnant en échos gourmands très longtemps après que la dernière goutte du verre fut avidemment engloutie.

Je n'aurais jamais parié qu'après une telle soiree nous aurions fait plus que gouter ces 2 derniers vins.
Ils étaient si faciles a boire que nous nous sommes servis a nouveau

Un verre test de ce Tirecul laissé chez moi et évidemment oublié sans precaution était tout bonnement miraculeux de beauté le lendemain vers 12h, soit près de 24h après ouverture’’.

3 jours plus tard je suis toujours ébloui par le nez envoutant et la bouche florale de ce nectar.

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Eric
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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

C'est marrant... Je sens la Renaissance de Rotier pointer son nez

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Eric
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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

+1
fargues c'est grand !
quelqu'un a gouté la cuvée madame 1998 récemment ?

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Réponse de Julien MICHEL sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

Et par rapport au mythique 2001? Ou encore 1994 et 1995? Un vrai collector ce flacon..

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Réponse de Julien MICHEL sur le sujet Re: Tirecul la Gravière - Monbazillac

Justement la question me vient à l'esprit... Est-il possible d'être sur une sorte de "liste" et de prendre admettons 12 clos tous les ans de cuvée madame (du moins toutes les années où elle est produite) en bénéficiant d'un tarif plus intéressant? Sachant que déjà pour moi je trouve les prix de la cuvée madame très corrects pour le plaisir immense qu'elle procure...-D
Sans mesure avec les tarifs excessifs de certains grands liquoreux..

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