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    Clos Lapeyre Jurançon

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    calis a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    j'ai remarqué ce coté citrique sur la finale du clos lapeyre 2006 et du vitatge veilh ,ca me gene aussi . j'avoue que je n'ai pas été conquis.il faut que j'essaie un millesime plus vieux .;)
    #31

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    john fourmi a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Bravo Tuukka, cette défense des Jurançons de Monsieur Larrieu est l'un des meilleurs plaidoyers jamais lu sur LPV, argumenté, précis (SHARP comme dit Cantona dans la pub) et sans faille. Tu n'imposes pas ton avis, tu l'expliques, libre à chacun ensuite d'aimer ou pas le goût de ce vin. Ton éclairage sur son style et l'origine est parfait...si tu le permets ("s" ou pas "s" ? zat iz ze coueshun? sori !!), je prends ...
    Bon week-end à vous tous quand même, vils-lecteurs-du-forum-uniquement-la-semaine !!

    John Fourmi- CAVISTE
    #32

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    podyak a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Merci beaucoup du compliement John Fourmi,

    Mais j'ai découvert les Jurançon secs il y a une petite dizaine d'années (quasiment toute ma belle famille est là-bas) et je me suis régalé de certains, trouvant des rapports qualité/prix que j'estime bien au dessus de beaucoup de vins.... Et ils sont tous si différents qu'il ne faut jamais s'arrêter à une première déconvenue. Mais c'est malheureusement assez dfficile d'en trouver hors de la région (si ce ne sont ceux de la cave de Gan).
    Comme ce sont des vins que j'apprécie particulièrement, ce serait dommage que certains n'aient jamais l'occasion d'en apprécier eu égard à leur faible notoriété ou des a priori parfois faux (en effet si l'on ne s'en tient qu'aux secs génériques des GS, on risque de ne jamais être tentés d'en reprendre...).

    Ce petit message juste pour dire que je ne fais pas qu'un vil-lecteur-du-forum-uniquement-la-semaine :P

    Bonne journée,

    Tuukka

    Tuukka
    #33

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    Brissac49 a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    D accord avec John, bravo a Tuukka!
    Meme si je ne suis pas un grand fan des Jurancons secs...

    Pierre, qui ne vend pas du vin mais qui le boit!
    #34

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    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Pour un CR du Jurançon sec 05 Vitatge Viehl : lapassionduvin.com/p...

    Laurent
    #35

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    teddyteddy a répondu au sujet : Clos Lapeyre Jurançon moelleux Sélection 1998

    Clos Lapeyre Jurançon moelleux Sélection 1998

    Si j'ai bonne mémoire, cette cuvée correspond actuellement à la cuvée Magendia.

    Robe très orangée, avec quelques reflets ambrés, très lumineuse.
    Très beau nez distingué et alléchant sur les fruits confits, l'abricot, la mangue, et une note qui m'évoque le thé.
    Bouche soyeuse, avec un sucre parfaitement intégré et une belle acidité, très belle matière, grande longueur.

    Très beau vin, qui paraît être à maturité.

    Laurent
    #36

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    teddyteddy a répondu au sujet : Clos Lapeyre Jurançon sec Vitatge Viehl 2002

    Sélection parcellaire de Vieilles Vignes d'une cinquantaine d'années.
    Cépages complantés : 50% Gros Manseng, 40% Petit Manseng, 10% Courbu.
    Elevage 1 an en fûts (sur lies, avec batonnage), puis 6 mois en cuve.

    Robe dorée, marquée.
    Superbe nez, classique, sur la truffe blanche, les fruits exotiques confits, et des notes grillées.
    Bouche grasse et tendue, structurée par une acidité parfaite, savoureux et équilibré, très long.

    Très beau vin de gastronomie.

    Laurent
    #37

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon sec Vitatge Viehl 2002

    J'aime également beaucoup cette cuvée, qui vieillit bien, ce qui ne gâche rien.

    Luc
    #38

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    teddyteddy a répondu au sujet : Clos Lapeyre Jurançon sec Mantoulan 2006

    Clos Lapeyre Jurançon sec Mantoulan 2006

    Premier millésime de cette nouvelle cuvée du Clos Lapeyre.

    70% de Petit Manseng, le reste de Courbu et de Camaralet.
    Elevage 18 mois en fûts.

    Prix : 17€ (soit la cuvée la plus onéreuse du domaine en blanc sec).

    Fiche technique : www.jurancon-lapeyre...

    Robe très jeune, jaune assez clair.
    Nez très riche, élégant et séduisant, sur les fruits exotiques, les agrumes, la pierre mouillée.
    Superbe bouche grasse et vive, dense et équilibrée, structurée par une acidité aussi mûre que présente, longueur considérable.

    Très jeune, extrêmement prometteur.

    Par comparaison avec Vitatge Viehl, ce vin passe 6 mois de plus en fûts, et l'élevage reste complètement imperceptible, déjà intégré.

    J'ai aimé... ;)

    Laurent
    #39

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    teddyteddy a répondu au sujet : Clos Lapeyre Jurançon moelleux 2006

    Tout-à-fait en phase avec le CR de Fred d'avril 09 ci-dessus.

    Un vin finalement très convenu, sans surprise, mais bien fait, très équilibré, frais, qui donne du plaisir, avec une puissance aromatique tout-à-fait honorable.

    Excellent rapport qualité/prix pour cette entrée de gamme...

    Maintenant, c'est certain, ce n'est pas Magendia ou Vent Balaguer, et il ne faut bien sûr pas en attendre la même chose, en termes de concentration, de puissance aromatique, de complexité, de potentiel...

    Laurent
    #40

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon moelleux 2006

    Laurent,

    Garde une bouteille pour dans une dizaine d'années, ou plus rapide, essaie de trouver un millésime un peu âgé, tu seras étonné.

    Luc
    #41

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    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Sérieusement?

    J'ai déjà dégusté, en millésime plus ancien, la cuvée Sélection, et également Magendia, avec du plaisir effectivement, mais sur l'entrée de gamme, je ne pense pas que j'aurais osé...

    Laurent
    #42

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Désolé, je fais erreur, je parlais de la cuvée Sélection.

    Luc
    #43

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    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Je comprends mieux... ;)

    Là, nous sommes d'accord : j'avais beaucoup apprécié Sélection 1998 en août 2009 (CR ci-dessus).

    Il y a à mon avis une véritable différence d'approche entre le moelleux "générique" et Sélection-Magendia.

    Laurent
    #44

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    Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Clos Lapeyre Jurançon 2006

    CR: Clos Lapeyre Jurançon 2006

    La robe est or clair, le nez ne cause pas beaucoup (un peu d'ananas et de minéral, mais il faut chercher ...).
    La bouche est peu liquoreuse, assez longiligne et sur les arômes classiques d'ananas.

    Cette bouteille a été bue au restaurant lors du diner annuel de mon club de dégustation et je n'en connais donc pas le prix.
    Je comprends d'après les posts ci-dessus que c'est l'entrée de gamme du domaine en liquoreux.
    C'est correct, sans plus.
    #45

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    dupouypouy a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    bonjour a tous,
    deuxieme cr merci de votre indulgence et surtout de vos retours
    pour me perfectionner en tant qu'amateur peu averti

    CHATEAU LAPEYRE, MANTOULAN 2006
    Dégusté le 19/04/2010

    la robe est entre le jaune vert et jaune paille d'intensité claire
    avec un disque legerement brillant et des jambes grasses et fines

    le nez est complexe et tres racé
    une vrai symphonie de composantes : fruits confits exotiques(ananas) mais aussi miélées,briochées epicées(canelle?)
    il s'agit de mon premier rapport avec un jurancon sec avec un assemblage a dominante de petit manseng.
    du coup c un peu déroutant car on croirait a un nez de moelleux ...
    je pense qu'a l'aveugle les erreurs pour les non initiés doivent etre nombreuses

    l'attaque est ample, legerement grasse mais tout en finesse avec un equilibre acidité fraicheur fruits
    le milieu de bouche apparait comme un peu triste comparé au nez et a l'attaque,
    le vin se montre un peu moins frais et vif avec un developpement de l'acidité mais conserve son onctuosité
    en finale on retrouve les promesses olfactives c'est le retour du fruits confit de l'acidité légere
    et d'une longueur interessante (15 a 20 s)

    un beau vin bien construit, puissant aromatiquement bien que je lai trouvé un peu creux en mileu de bouche
    un flacon jeune mais deja epanoui

    une question me taraude néanmoins, commnet se fait-il que malgré son élevage en barrique le boisé soit quasiment inexistant ?
    se peut il qu'il apparaisse apres un vieillissement de quelques années ?
    (vous m'excuserez si la question du néophyte que je suis vous apparrait comme quelque peu stupide)

    merci d'avance pour vos remarques et commentaires ainsi que pour l'ensempble du site
    meme si je n'ai compris que tres recemment l'interet du partage des cr entre amis

    amitiés oenologiques

    nicolas.

    ps : ne me mettez pas un carton d'entrée je viens aussi de découvrir qu'il est de bon aloi de se présenter dans la rubrique
    prevu a cet effet sur le forum, le manque de temps et l'impatience a donner mes commentaires a été plus forte
    je le ferais tres prochainement
    #46

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    denaire a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Merci pour ce joli CR et bienvenue sur LPV, Nicolas!

    Je rejoins assez tes impressions sur ce vin, goûté il y a quelques mois.

    Quant au décalage entre les promesses du nez et une bouche un peu étriquée, c'est une des raisons pour lesquelles je suis rarement conquis par les Jurançon secs en général.
    Cela dit je trouve que Lapeyre réussit fréquemment des secs qui sont parmi les plus beaux de l'appellation à mon goût, justement pour leurs qualités en bouche (où il en faut pour contrer l'acidité naturelle du cépage...).

    Mathieu
    #47

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    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    J'avais adore ce vin complexe au domaine, mais il s'était par contre nettement moins bien présente lors de la dégustation du CDR LPV Belgique!

    Laurent
    #48

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    Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Bonjour Nicolas,

    quelques commentaires comme tu le souhaites :

    - Bravo pour ton CR très complet.

    - Je te propose pour une prochaine fois de préciser l'appellation dans le titre du vin dégusté, en l'occurence "Jurançon sec". Ce doit apparaître sur la bouteille, car lorsqu'il n'est mentionné que "Jurançon" c'est forcément un moelleux ou un liquoreux.

    - C'est très classique d'avoir des nez ressemblant à ceux des liquoreux pour des Jurançons secs, et plus généralement pour les vins à base de petit et de gros mansengs. Le décalage entre le nez et la bouche au niveau de la sensation de sucre est alors surprenant, voire dérangeant pour certains. Mais c'est un peu plus ennuyeux si le décalage se fait au niveau de la richesse des arômes et de la charpente.

    - Quand tu parles de barrique, il faudrait savoir si c'est du fût neuf ou pas. Laurent précise plus haut "élevage en fûts pendant 18 mois" mais cela n'en dit pas plus. Si c'est du bois neuf ou dans un fût de un vin, on peut s'attendre à du boisé marqué (exemple : cuvée Marie du Clos Uroulat). S'il s'agit de fûts de plusieurs vins, cela permet une certaine oxygénation du vin pendant l'élevage, mais cela ne donne pas de goût boisé.
    Enfin, pour ma part, je n'ai jamais vu un vin bu assez jeune avec un boisé imperceptible le dévoiler plus tard, mais ce n'est que ma propre expérience ...

    Salutations oenophiles,

    Jean-Loup
    #49

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    Paul64 a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    un début de réponse ici :
    sur ce site
    #50

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    FGsuperfred a répondu au sujet : CR:Magendia de Lapeyre 2005 Jurançon

    CR:la magendia de lapeyre 2005 jurançon

    une bouteille que j'ai carafée dès mon arrivée, donc 3 heures avant dégustation (que dis-je délectation !)
    le bouchon est absolument parfait entamé sur quelques millimètres à peine, et de manière régulière
    la couleur est magnifique entre le jaune-paille et le jaune-clair, preuve de sa grande jeunesse !
    le nez est magnifique entre le miel, les fruits secs (oui, pour un liquoreux/moelleux ça surprend) la vanille et les fruits confits
    la bouche m'a fortement surpris : en effet je m'attendais plus ou moins à un liquoreux, et en fait l'équilibre est celui d'un demi-sec
    belle acidité, grosse richesse en extraits, très belle ampleur, avec le sucre qui revient légèrement en finale, pour mon plus grand plaisir
    le vin se boit tout seul, et je me mets à l'adorer pour ce qu'il est, ceci dit à l'aération, le sucre fait prendre de l'ampleur au vin, l'enrichissant de son empreinte, la finale s'allonge sur le citron confit et j'adooooooooore cet arôme
    on est très clairement sur un style totalement différent de celui d'un cauhapé, mais j'aime tout autant
    la finale s'étire longuement pour faire durer la plaisir
    très bien+ à gros potentiel

    fiche technique tirée direct du site du domaine :

    "Vendanges manuelles en novembre, en deux, trois ou quatre tries, les
    dernières ont lieu certaines années en décembre. Le Petit Manseng surtout
    a une grappe très aérée et ses petits grains ne se touchent pas, l’air et le
    vent chaud du Sud la traversent donc facilement sur les parcelles en haut
    des coteaux.
    Les grains dorés et roussis sont alors flétris en partie, ils se ratatinent, ils
    ont perdu une partie de leur eau et tous les constituants, notamment les
    sucres et l’acidité se concentrent : c’est le mystère du passerillage.
    Cépage : 100% Petit Manseng.
    Vinification : pressurage en grains rond
    Fermentation en fûts neufs en parties, elles peuvent durer de 2 à 3 mois.
    Elevage : 12 mois en fûts neufs et d’un ou deux vin.
    La mise en bouteille a lieu au printemps après le second hivers."


    frédéric Gautier, passionné
    membre de poids de LPV haute-normandie ...
    fgsuperfred.canalblog.com
    #51

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    pollux a répondu au sujet : Re: Clos Lapeyre Jurançon

    Bonjour,
    je viens de lire avec attention (et l'eau à la bouche) vos CR, un grand merci.
    J'ai l'occasion d'effectuer une commande via mon comité d'entreprise, et les millésimes proposés sont :

    • Jurançon sec LAPEYRE Sec 2009
    • Jurançon Moelleux LAPEYRE Moelleux 2009
    • Jurançon sec VITATGE VIELH DE LAPEYRE 2006
    • Jurançon Moelleux LA MAGENDIA DE LAPEYRE 2006
    • La cuvée exceptionnelle MANTOULAN 2007
    • La cuvée exceptionnelle en 50cl VENT BALAGUER 2005

    Je ne connais pas du tout la qualité de ces millésimes dans le Jurançon, et ai bien envie de me laisser tenter par un petit assortiment de Vitatge Vielh et de Magendia (avec éventuellement une ou deux petites cuvées). Les avez vous goûtés en 2006 ?
    Merci d'avance pour le conseil,
    Pollux.
    #52

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    Nicobearn a répondu au sujet : Clos Lapeyre Jurançon Sec Vitatge Vielh 2006

    Clos Lapeyre Jurançon Sec Vitatge Vielh 2006

    Robe jaune pale brillante, Nez assez fermé sur le fruit confit (abricot, prune).
    En bouche le vin est vif sur le fruit sec avec des notes d'agrume. Belle structure mais léger déséquilibre vers l'acidité. Finale d'une belle longueur mais un peu amère.

    Un peu déçu par rapport au Mantoulan que j'avais trouvé nettement au dessus, notamment au niveau de l'équilibre.

    Nico
    ~ Discipulus Vini ~
    #53

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    Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: La Magendia de Lapeyre Jurançon 2007

    CR: La Magendia 2007

    C'est ma première rencontre avec ce (très beau) vin.

    La robe est assez claire pour un liquoreux, mais celui-ci est encore très jeune.
    Le nez n'est pas un monstre d'intensité mais on est sur la finesse : ananas, abricot, fruits confits.
    La bouche est d'un parfait équilibre entre fruité (ananas), acidité et sucrosité. En fait il s'agit d'un moelleux (revendiqué par le vigneron), ce qui permet de le boire très jeune sans être agressé par une trop forte présence du sucre. La finale s'étire sur des arômes citronnés et là encore je me retrouve dans le commentaire de Superfred de mai 2010 sur le millésime 2005.
    L'accord est très réussi avec un crumble à l'ananas peu sucré.

    Je me répète, très beau vin, dans un style très différent de la cuvée Kattalin du domaine de Souch par exemple. 16,5 / 20 mais sans doute plus avec la complexité qu'apportera le vieillissement.

    Jean-Loup
    #54

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    Eric B a répondu au sujet : Re: La Magendia de Lapeyre Jurançon 2007

    Je me répète, très beau vin, dans un style très différent de la cuvée Kattalin du domaine de Souch par exemple. 16,5 / 20 mais sans doute plus avec la complexité qu'apportera le vieillissement.

    Oh là oui ! Les vins de Lapeyre vieillissent merveilleusement. Il vend d'ailleurs des anciens millésimes à des prix raisonnables, et ça vaut vraiment le détour (tu)

    Eric
    Mon blog
    #55

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    letournaisien a répondu au sujet : CR: Clos Lapeyre Jurançon sec Vitatge Vielh 2005

    CR: Clos Lapeyre Jurançon sec Vitatge Vielh 2005
    60% gros manseng, 30 petit manseng, 10 petit courbu.

    Ouvert pour accompagner un risotto aux scampis, le vin se livre doucement mais sûrement.
    La robe est jaune avec des reflets or.
    Le nez est très complexe: s'y côtoient des agrumes, un côté floral, végétal (noble mais difficile à déterminer - le foin certainement) et des notes de fruits secs (amandes effilées). Le côté grillé qui était encore présent il y a trois ans s'est fondu.
    En bouche, la structure s'installe. Fruité acidulé, longue persistance, développement des agrumes et toujours cet agréable côté végétal.

    Un très beau vin, un accord réussi. Et une bouteille qui se laissa terminée à la suite du repas, pour elle-même.

    Julien
    #56

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    oenoJB a répondu au sujet : Clos Lapeyre Jurançon Sec Vitatge Vielh 2006

    Clos Lapeyre Jurançon Sec Vitatge Vielh 2006 :

    Une belle robe jaune aux reflets dorés, un peu grasse.

    Au nez, de jolis arômes de mangue et amande s'expriment de plus en plus au fur et à mesure que le vin se rechauffe.

    En bouche, c'est assez gras mais d'un bel équilibre avec de la puissance sans impression alcooleuse, on devine des arômes d'agrumes (orange ?) et de fruits secs. Cela se termine en finale par une acidité maitrisée qui lui confère de la fraicheur.

    Belle longueur, beau vin qui a parfaitement accompagné un club sandwich tapenade, thon mi-cuit, saumon fumé.

    JB
    #57

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    letournaisien a répondu au sujet : CR: Clos Lapeyre Jurançon Sec Vitatge Vielh 2006 & Jurançon 2009

    CR: Clos Lapeyre Sec Vitatge Vielh 2006 & Jurançon 2009

    Jurançon Sec Vitatge Vielh 2006

    Nez d'agrumes, de fleurs séchées, des notes de foin, d'abricot sec, de pelure de pommes, de pamplemousse, de miel.
    Bouche très structurée à l'acidité fine. Un grand vin

    Jurançon 2009

    J'ai vu le précédent avec celui-ci, dans un exercice de comparaison sur les choix de vinifications (et de style).
    Un vin très fruité, citron confit, ananas. Une bouche à la fois riche mais vivante, toujours équilibrée, très parfumée. Délicieux.

    Julien
    #58

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    Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Clos Lapeyre Jurançon 2010

    CR: Clos Lapeyre Jurançon 2010

    Un verre bu au restaurant ce midi, sans prendre de note.

    Robe assez claire.
    Nez moyennement intense mais fin, sur des arômes de pomme qui m'orientaient plutôt sur un chenin.
    Bouche très équilibrée, conjuguant sucre (pas trop), fruit et acidité, avec encore une belle finesse.
    Petits manques pour être un grand Jurançon : un peu plus d'amplitude et de complexité.

    Très bon Jurançon d'entrée de gamme. 15 / 20.

    Jean-Loup
    #59

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    sideway a répondu au sujet : CR:Magendia de Lapeyre 2001 Jurançon

    [ nsa27.casimages.com/...

    CR:Magendia de Lapeyre 2001 Jurançon :

    Robe dorée superbe, nez énorme sur un botrytis rôti de toute beauté, conjugaison de fruits confits et d'une belle acidité qui confère de la fraîcheur au vin alors même qu'il est très puissant. En bouche le volume est imposant mais tout en droiture. La finale est succulente sur l'écorce d'orange.

    Un vin qui a encore un long avenir. La grande classe. Ayant été pris au dépourvu pour un accord, on l'a associé à de la glace à la vanille et du pain d'épices ; ça a marché.

    Frèdè
    #60

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