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Vignobles Brumont / Château Montus / Château Bouscassé

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Il ne disparait pas !! Il va toujours vinifier les raisins qui produsiaient ce vin. Il n'a pas vendu de vignes !
Où est le problême ?

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
01 Avr 2006 12:07 #271

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Le probleme c'est que ces raisins vont etre noyés dans de la vendange moins qualitative et que l'on ne peut pas faire du tres bon en mettant du moins bon

Philo
01 Avr 2006 12:13 #272

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Qui est ce domaine dont tu parle ?

Philo
01 Avr 2006 12:14 #273

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Finalement, c'est pas grave que des espèces disparaissent, cela laissera la place à d'autres faits toujours avec les mêmes atomes.

Jmm
01 Avr 2006 12:14 #274

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Finalement, c'est pas grave que des espèces disparaissent, cela laissera la place à d'autres faits toujours avec les mêmes atomes.

Jmm
01 Avr 2006 12:14 #275

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Je connais bien le domaine le prestige etait elaboré avec un assemblage de tannat provenant de 4 parcelles ayant des potentiels qualitatif phenomenaux je trouve dommage qu' grand vin comme sa disparaisse, et que ce potentiel qualitatif ne puisse etre revele a 100%? EN SEUL

Fini les placements en dégustation pirate au millieu des grands vins du medoc ou autre nappa valley.

Philo
01 Avr 2006 12:23 #276

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

CA m'étonnerait qu'il cherche à produire moins bien, plutôt créer une meilleure entrée de gamme et faire un très haut de gamme. Il se débarasse d'une cuvée intermédiaire en fait. Et puis il est assez grand pour savoir ce qu'il a à faire.

LA satisfaction c'est que Montus sera meilleur !

«Un homme se doit de croire en quelque chose... Moi, je crois que je vais boire un autre verre !»
01 Avr 2006 12:23 #277

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Si le prestige est une cuvée intermédiaire je ne comprend pas tout.

Pour moi la tyre n'a jammais ete le haut de gamme 75 euros et un volume anécdotique.

Faire un tres haut de gamme c'est tres complique comme le disait Martinez il y a le facteur limitant "Madiran".

Et pour moi le prestige etait un vin avec lequel on prenait beaucoup de plaisir
voila le probleme
philo
01 Avr 2006 12:28 #278

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Est-ce vraiment définitif ?

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01 Avr 2006 12:29 #279

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Il est vrai que Montus Prestige était coincé entre la cuvée de base et La Tyre. Si le niveau de la cuvée de base est renforcé, pourquoi pas...
Et puis il reste Bouscassé Vieilles Vignes, qui ne démérite pas, loin de là.

Luc
01 Avr 2006 12:31 #280

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

A priori oui

Il ne figure pas sur l'offre primeur 2005.

Et ne sera pas produit en 2004

Philo
01 Avr 2006 12:31 #281

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Comme je le disait plus loin la tyre ne me parait pas etre un produit phénoménal c'est un vin de garage point

Philo
01 Avr 2006 12:34 #282

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

"Bouscassé Vieilles Vignes, qui ne démérite pas, loin de là. "

que j'ai toujours préféré à M.Prestige dans les qqs millésimes où j'ai goûté les 2

un p'tit coup de blues passager et M. Brumont reviendra à "la raison"

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01 Avr 2006 13:38 #283

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

tu crois que Brumont décide encore?

Jérôme Pérez
01 Avr 2006 14:19 #284

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Je n'ai jammais dis que bouscasse vv demeritait se sont deux styles de vins differents.

Quand au coup de blues brumont l'a eu et apparemment il est revenu a la raison .

Concernant la prises de décisions, concernant l'aspect technique et orientations générales elles appartiennent toujours a brumont

philo
01 Avr 2006 16:26 #285

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

"tu crois que Brumont décide encore?"

je ne connais pas du tout "l'historique" de la maison...

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01 Avr 2006 17:07 #286

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Sur la très belle qualité du Prestige 2001 que j'ai goûté , c'est effectivement regrettable. La Tyre , comme le dit Philo, est plutôt une cuvée anecdotique.

Cordialement
Daniel
01 Avr 2006 19:16 #287

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Sincèrement je préfèrerais qu'il ne subsiste que Montus et Prestige et que le Tyre disparaisse

mais je ne peux que donner mon avis (ou mon envie)

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01 Avr 2006 19:47 #288

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

J'ai déjà eu La Tyre 2000 dans mon verre, et je n'ai franchement pas envie que cette magnifique cuvée disparaisse. Je sais, c'est cher (35-38 € HT en primeur pour le 2005), mais le prix ne m'est pas apparu honteusement surfait eu égard à la qualité, surtout si on le compare avec celui de vins au pedigree a priori plus flatteur d'autres régions davantage médiatisées.

Pour le reste, je propose aux Belges intéressés (ainsi qu'à ceux qu'un petit voyage en Belgique ne rebute pas) de faire une petite verticale de Montus Prestige pour rendre l'hommage qu'elle mérite à cette cuvée. Pour ma part, je peux fournir 1985, 1988, 1989, 1990, 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2000, 2001 et 2002. Il n'en manque pas beaucoup, 1985 étant, je pense, le premier millésime.

Luc
01 Avr 2006 20:21 #289

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

et moi je peux offrir ma mauvaise humeur et mon acrimonie coutumière !!

c'est quand ;) ?

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01 Avr 2006 20:34 #290

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Vincent,

Tu sais que tu es le bienvenu chez moi.
Pour la date, je n'en ai encore aucune idée, mais ce ne sera pas dans l'immédiat car certaines de ces bouteilles viennent de voyager et un petit repos ne leur fera pas de tort.

Luc
01 Avr 2006 20:52 #291

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Réponse de 20sang sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

je sais
j'oublie même de répondre
désolé

je suis un peu à côté de mes pompes

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01 Avr 2006 21:50 #292

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Tés belle serie Mr Javaux, je suis a 200 % d'accors avec vous il faut pas que ce fabuleux vin disparaisse.

Philo
01 Avr 2006 23:17 #293

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12/4/06
Madiran Brumont Torus 2003 : 14/20

Un vin un peu grimé (boisé vanillé), au fruit très mûr et très souple, manquant singulièrement de caractère …
13 Avr 2006 11:58 #294

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J'ai l'occasion de racheter du Vendemiaire 97, et a part ma petite note sur une bouteille achetée en grande surface avec mode de conservation "douteuse", quelqu'un d'autre aurait-il un avis sur ce vin ?

Merci

PS : pour les amateurs de Brumaire et Vendemiaire, une petite note dans le coin de l'acheteur
03 Mai 2006 18:04 #295

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Réponse de toto sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Bonjour, je viens de m'inscrire sur le site, et, heureux détenteur de Bouscasse 2003, j'aurais voulu acheter du 2001 qui a l'air assez exceptionnel.

Certains d'entre vous : - auraient-ils les coordonnées de Brumont
- sauraient-ils s'il en reste quelque part en GD à Paris
- ont-ils déjà goûté le Bouscassé 2003

Merci de vos réponses, Toto
03 Mai 2006 23:11 #296

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Réponse de emmanuel charles sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

Toto,
Tu peux encore trouver du Montus 2001 à 11.50 euros au Carrefour de Flins (78). Il leur reste encore pas mal de bouteilles.
C'est une sacrée bonne affaire à ce prix là. A mon avis, tu peux aussi en trouver ailleurs.
05 Mai 2006 10:39 #297

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Réponse de milleret sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

emmanuel charles a écrit:
> Toto,
> Tu peux encore trouver du Montus 2001 à 11.50
> euros au Carrefour de Flins (78). Il leur reste
> encore pas mal de bouteilles.
> C'est une sacrée bonne affaire à ce prix là. A mon
> avis, tu peux aussi en trouver ailleurs.
>

Et , je peux dire qu'il reste encore du boulot à faire sur LPV pour faire connaitre les belles affaires car ce vin est une belle réussite ....plus de fric dans les chaumiéres ...la France recule à GRANDS PAS !
05 Mai 2006 13:42 #298

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Réponse de alain jarlan sur le sujet Re: Montus / Bouscassé / Brumont 2e volet

A propos de Montus, il y a pas longtemps j'ai dégusté un 95 et j'ai était un peu déçu. Souvent, on dit ça peut vieillir 10, 15 ans et bien je pense que 7 ans ça lui suffit. Le 95 commençait à faiblir, la bouche était loin d'être ample, les tannins absents, il ne restait plus que la puissance. Auriez-vous des expériences de vieillessement et de dégustations de vieux Montus?
05 Mai 2006 20:39 #299

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Réponse de Samuel sur le sujet Expérience de vieux Montus

Bonsoir Alain,
J'ai personnellement peu d'expériences encore avec Montus.
mais récemment, j'ai trouvé chez Leclerc trois bouteilles de 1994.
La première m'a bien plu en décembre 2005 (j'ai laissé un post), la seconde était soit défectueuse, soit en état de déclin avancé.
Constatant que le 94 a tenu 10 ans, au moins pour une bouteille, je me disais que dans un meilleur millésime çà pourrait effectivement aller plus loin.
Cordialement,
Samuel
08 Mai 2006 23:32 #300

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