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La Chartreuse

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Thierry,

Seuzaret (Olivier) s'il n'a pas changé de nom :) en entrant dans la société secrète.

Pour ta bouteille, merci pour eux :( . Je note aussi que tu as fait du tort au stock de 2004 restant !

François
NB : j'oubliais, n'engrangez pas trop non plus, il faut partager !
01 Oct 2007 20:27 #211

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

François,

Rassures-toi, je ne descends pas tous les jours sur Paris donc je ne sais pas trop dévaliser le stock restant. Si seulement, les négoçiants belges pouvaient suivre le mouvement et proposer ce genre de produit (Tecla) en Belgique, je ne viendrais plus piller les stocks français :D

Au plaisir de te rencontrer enfin un de ces jours.

Thierry (Bruxelles)
01 Oct 2007 22:02 #212

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Thierry,
j'ai eu la plaisir de boire les dernières gouttes. Donc, un grand merci pour ta générosité.
J'ai comme toi craqué pour la Jaune 2004 et la Jaune 2000.
Plutôt une découverte, car jusqu'à présent, j'étais consommateur de Verte.

Jean-Paul

Jean-Paul
01 Oct 2007 22:11 #213

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Thierry,

Le plaisir sera pour moi. Mais comme je suis toujours ailleurs le samedi suivant la Ste Thècle... ce sera à une autre date.

Pour les stocks, tu peux continuer à venir les piller, j'ai pris ma dose ;) . Au fait, j'ai une question à poser au belge que tu es : "comment ce fait il que la VEP soit moins chère en Belgique qu'en France ?" (ce n'est pas vrai pour les autres chartreuses disponibles).

A part ça je vais vous donner un truc pour identifier les chartreuses... à partir de cette année, ils indiquent l'un des ingrédients (pour cause d'allergies possibles, mais c'est par pure précaution vu la quantité présente et l'effet de la distillation) !

François
01 Oct 2007 22:47 #214

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Jean-Paul,

J'espère que ça tu as apprécié l'"exercice". Ceux qui y sont allés ont pu se rendre compte de la différence entre une chartreuse "traditionnelle" et une Tecla "normale" (la 2007 ici) et une série spéciale, en passant par une Tecla ayant quelques années... sans oublier la "surprise" de Thierry "tant qu'il y en a eu !

Tu as trouvé la 1605 jaune à 46° comment ? Jaune mais assez alcoolisée sans toutefois atteindre le degré de la verte. (euh, elle était au programme mais je ne sais pas si elle était en dégustation car vous n'en parlez pas)

François
01 Oct 2007 22:51 #215

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Bonsoir François,
C"était très intéressant.
comme la dégustation était assez orientée Jaune, soit vers les 40°, j'ai trouvé la 1605 trop alcoolisée.
Je n'étais pas dans cette humeur-là.

Jean-Paul

Jean-Paul
01 Oct 2007 23:57 #216

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Bonjour François,

Tout n'est qu'une question de TAXES !!! La VEP est en moyenne 35 à 40 % moins chère en Belgique qu'en France (chez certains cavistes). Les Cavistes "de luxe" prennent une plus grande marche bénéficiaire (les bouteilles sont à 15 à 20 % - chères par rapport à la France). Il faut donc écumer les cavistes qui en vendent.

A +

Thierry (Bruxelles)
02 Oct 2007 07:05 #217

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Thierry,

Ah oui, nous avons plus de taxes que je ne le pensais !
Par contre, vos cavistes prennent une bonne marge...

Jean-Paul,

Il est certain qu'elle a dû paraitre agressive au milieu des "40°"

François
02 Oct 2007 17:57 #218

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Réponse de Dubonvin sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Francois,

juste un mot pour te dire qu'a vous lire vous m'avez donné envie de tater de la chartreuse. Du coup, je suis alle chez Bossetti ( tres sympa le sieur Philippe), j'ai ete conquis... dommage ils n'avaient plus de 2004...

En revanche j'ai ete surement l'avant dernier a gouter la 70. Il restait une larme au fond! Merci!!!!!

Cordialement,

Karim
05 Oct 2007 09:22 #219

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Il est vrai que Thierry a été très généreux... Il est rare de déguster une vieille Chartreuse, évoluée, sur des notes de foin, de fenouil, avec l'épice qui ressort et l'alcool qui se fait "oublier".

En ce qui concerne Philippe, c'est un personnage... avec tout ce que cela comporte !

François
05 Oct 2007 18:54 #220

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Thierry, François, et les autres

Vous qui appréciez les vieux alcools et les vieilles liqueurs, y'a un endroit ;) qui a pour un court moment un petit stock plus ou moins âgé (âgé = au moins une cinquantaine d'années). Le tout à prix "raisonnable"... pour l'âge j'entends

François
29 Nov 2007 23:06 #221

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Réponse de Dubonvin sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Bonjour Francois,

Qu'est ce qu'on attend pour y aller?

A part l'adresse bien sur :-)

Cordialement,

Karim
02 Déc 2007 19:08 #222

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Karim,

Je t'envoie un MP...

François
03 Déc 2007 18:25 #223

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Réponse de fredfreton sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Bonjour à tous.

Je commence doucement une petite collection de différentes bouteilles de Chartreuse. J'ai acquis récemment une Santa Tecla Jaune de 2004 et j'avais juste une petite interrogation.

Lorsque l'on parle de 4000 bouteilles... C'est 4000 ou environ 4000... Car je crois que ma bouteille porte le numéro 4038 ou 4138.

Je voulais savoir si je m'inquiétais pour rien ou si il y avait une fausse info quelque part.

Merci d'avance pour vos réponses.
Bonne journée.
18 Fév 2008 10:10 #224

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Salut fred,

Quand il est indiqué 4000 bouteilles, c'est 4000 bts pour la FRANCE, 4000 pour la Belgique, 4000 pour le Lux, 4000 pour l'Espagne, 4000 pour l'Italie, et ainsi de suite pour tous les pays qui en importent ;o((
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Nooooon, je rigole. Je ne crois pas que ta bouteille porte un numéro supérieur au nombre de bouteilles mises en circulation. Tu sembles hésiter sur le numéro de ta bouteille, veux-tu bien vérifier une seconde fois ? Si effectivement, il y a doute, téléphone aux Caves Bossetti (spécialiste Chartreuse à Paris) ou encore directement à la Chartreuse à Voiron.

Tiens-nous au courant stp, ce peut être utile pour nous aussi.

Bien à toi.

Thierry (Bxl)
18 Fév 2008 15:16 #225

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Réponse de fredfreton sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Ben... en fait j'ai vérifié, il s'agit bien du numéro 4038 (voir photos, si j'arrive à les insérer)

C'est quand même curieux. Demain j'essaierai d'appeler Chartreuse diffusion pour éclaircir la situation.



18 Fév 2008 23:14 #226

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Réponse de fredfreton sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Houla c'est gros !!!! Désolé !

Ben au moins on voit bien le 4038 !!!
18 Fév 2008 23:24 #227

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Réponse de fredfreton sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

A priori, d'après Chartreuse diffusion (joints par téléphone - à confirmer par mail) il n'est pas impossible en effet que la production dépasse un peu les 4000 bouteilles.

Je vous tiens au courant dès confirmation.
19 Fév 2008 21:05 #228

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Fred,

La production a dû être de X fûts.

Après ils embouteillent (en en gardant pour eux...). Il y a peut être eu une fuite !

François
19 Fév 2008 22:07 #229

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Houlala Fred, Je vois qu'il existe déjà des fausses Chartreuses récentes ;o)))
Tu en as fait les frais :o
Nooooon, je crois que tu peux faire confiance à ton caviste, surtout si c'est Bossetti, ta bouteille est bien une originale. C'est sûrement, comme le dit François, le fait que la Chartreuse à fait quelques fûts et que cela correspond +/- à 4000 bouteilles. C'est au moment de la création des étiquettes par leur imprimeur qu'ils ont du mettre un chiffre rond. Ils ont ensuite mis le nombre de bouteille réel au fur et à mesure de l'embouteillage. Voilà mon point de vue mais connaissant un peu le mécanisme, je ne dois pas être très éloigné de la vérité.
Pour ma part, les bouteilles que je possède portent les numéros 3728, 3774 et 3798. Pour moi au moins, il n'y a pas de doute >:D<

Bien à toi.

Thierry (Bxl)
20 Fév 2008 07:02 #230

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Réponse de dfried sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

En fait c'est Fred qui a de la chance.
Il possède un collector :D

Cordialement,
dfried
20 Fév 2008 07:39 #231

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

J'enrage :X

Je n'avais pas vu cela sous cet angle. Moi qui ai la collectionnite aïgue des Chartreuses, il va me manquer ce collector là.
Fred, je t'échange donc 2 Chartreuses numérotées en dessous de 4000 contre la tienne. >:D<

PS : C'est une blaaaaaague. ;)

Thierry (Bxl)
20 Fév 2008 14:45 #232

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Idem !

Blague à part, outre le fait de vider entièrement les fûts, mettre seulement 4000 bouteilles en vente mais en numérotant au delà permet de ne pas utiliser des numéros...

Si des bouteilles portant ces numéros se retrouvent sur le marché, c'est mauvais signe pour l'acheteur :D .

François
20 Fév 2008 18:01 #233

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Réponse de fredfreton sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Bon elle parait quand même plus vraie que nature !!:S En plus elle vient d'Espagne (bon c'est pas forcément une preuve)
Ma foi j'ai peut-être un collector... ;)

Bon en verra bien lorsque j'y gouterai !

Merci pour votre avis en tout cas
20 Fév 2008 20:39 #234

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Réponse de fredfreton sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Salut tout le monde. Voici la réponse à ma question (source Chartreuse diffusion).

La cuvée 2004 se décompose en 2 cuvées limitées: une verte (785 bouteilles)et une jaune (4000 bouteilles), qui sont allées viellir un an à Tarragone (ça vous le saviez déja).
Pour ce qui est de la numérotation, la coquille vient du fait que l'imprimeur à commencé par imprimer les 785 étiquettes des bouteilles de verte et qu'il n'a pas remis le compteur à zéro pour les suivantes.
Donc les bouteilles de jaune sont numérotées de 786 à 4786 !!!

Voila, donc je ne possède ni un faux ni un collector (snif)...:S

Bon pour finir je viens d'acheter la "bible de la Chartreuse" (Chartreuse - histoire d'une liqueur - ed. Glénat)

Ce bouquin est LE livre que tout amateur ou collectionneur doit posséder...

Bon allez zou ! je me replonge dedans. Bon week-end à tous.
08 Mar 2008 13:08 #235

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Salut,

Moi, je peux te confirmer que cette verte là est délicieuse mais introuvable sur le marché.

Thierry (bxl)
08 Mar 2008 18:01 #236

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Réponse de fredfreton sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Salut Gobt !
Délicieuse comment ? :)

Car je crois que je ne devrai pas tarder à recevoir un des rares exemplaires en vente de temps en temps... Je l'attends avec impatience !!!
09 Mar 2008 19:54 #237

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Réponse de fredfreton sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Ceci dit la jaune de cette série est un véritable délice !
09 Mar 2008 19:55 #238

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Réponse de gobt sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Fred,

Va voir dans ta MP.

Thierry.
10 Mar 2008 09:20 #239

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Chartreuse Tarragone.

Je confirme : les deux sont délicieuses...

Par contre, goutter à la verte est rare :D .

François
10 Mar 2008 18:56 #240

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