Oliv
Robe sur un doré assez léger.
Nez agréable, sur la poire, de fines notes de fumée et un peu de colle à bois.
Bouche délicieuse, douce et suave en attaque et sur d'incroyables goûts fruités qui m'évoquent irrésistiblement le fruit de la passion.
Finale complexe et très longue, sur la fumée et toujours ces notes de fruits exotiques.
Excellent.
Mathieu [size=x-small](regoûté le lendemain)[/size]
Nez sur la poire, l’ananas, l’amande.
Beaucoup de douceur en bouche, avec une grande finesse. Passé une certaine vigueur en attaque, on ressent dès le milieu de bouche une grande douceur, un côté aérien. La longueur énorme, sur des arômes fruités extrêmement séduisants. Jamais ressenti autant de fruit dans un whisky !
Très bien++
Bien d'accord avec vos notes c'est un excellent whisky, ultra fruité.
Glenturret était une distillerie fortement critiquée jusqu'en 2012, et pas sans raison. Puis Malts of Scotland a sorti ce superbe 1980 et en même temps un excellent 1977 (fût 12007) un peu dans le même esprit. Depuis beaucoup d'embouteilleurs ont commercialisé leurs 1977, tous excellents. J'ai pu goûter un Daily Dram 1977-2012 35ans, un Wilson & Morgan 1977-2012, et un Sansibar 1977-2014. A chaque fois on retrouve ce panier de fruits frais et de fruits exotiques avec souvent un côté cire/miel plus marqué que dans le MoS 1980. A découvrir absolument !
Bouteille que je me suis offert comme cadeau d'anniversaire, suite aux commentaires élogieux faits suite à une belle soirée chez celui qui met le paquet.
C'est effectivement un superbe whisky aux arômes complexes et inhabituels (pour moi) d'ananas, de miel, d'orange le tout évidemment pris dans la gangue des 45°.
J'adore !
[size=x-small]Je vais avoir du mal à retourner à mes whishys habituels après une claque comme ça[/size]