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Old Ballantruan

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Old Ballantruan a été créé par ricou

17 Mar 2013 17:43 #1

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Réponse de ricou sur le sujet CR: The « Peated Malt » Old Ballantruan

CR: The « Peated Malt » Old Ballantruan – 50% -70cl
Distillerie: Tomintoul
Highlands - Speyside Glenlivet

Bue entre décembre 2012 et mars 2013.

[IMG=http://img46.imageshack.us/img46/2783/img1774s.jpg][/img]

Robe dorée.
Le nez est difficile à l’ouverture car très alcooleux.
Après 1 mois environ, le côté alcooleux s’estompe et un beau nez assez léger, doux et fumé apparait plus distinctement.
En bouche, c’est fumé, fruité et doux/rond.
Le côté iodé est absent.
Les notes fumées en retro sont vraiment bien.

Bien.

Stéphane
17 Mar 2013 17:45 #2

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