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Tamnavulin

  • Benoît
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Tamnavulin a été créé par Benoît

La distillerie de Tamnavulin va bientôt faire parler d'elle dans le monde des single malt. De fondation récente (1966), elle fait partie du groupe Whyte&Mackay (avec Dalmore, Jura et Fettercairn) et ne fonctionne plus depuis une dizaine d'années. Elle est peu connue pour les productions sous single malt (on peut encore trouver un 12 ans assez facilement pour un prix modique), car son objectif est clairement d'approvisionner les blends du groupe dont elle fait partie. En raison de la demande croissante de whiskies sur plusieurs nouveaux marchés (Inde, Brésil, Russie, Chine notamment), Whyte&Mackay est en train de relancer la production chez Tamnavulin, la capacité de production sera l'une des plus importantes d'Ecosse : 4'000'000 de litres d'alcool par année. Il est fort probable que Whyte&Mackay nous réserve de nouveaux embouteillages single malt pour 2008, voire 2009 (les stocks de la distillerie sont importants).

Benoît
02 Déc 2007 22:56 #1

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