[size=large]The ILEACH[/size]
"The Man From Ilay"
PEATY
40 %
THE HIGHLANDS & ISLANDS SCOTCH WHISKY COMPANY LIMITED
Robe or, style Sauternes
Dés que j'ai débouché la bt, j'ai senti les effluves tourbés, tellement c'est puissant.
Je plante mon nez dans le verre, j'hume les embruns iodés d'Islay avec un peu de vent car mon nez est grand !
La bouche est chaleureuse. C'est puissant, mais, velouté, épicé (poivre ?) avec une petite amertume fruitée (orange ?) en finale (very, very long !)
L'envie subite de me parfumer les mains me prend. On y sent bien le fumé de la tourbe and I become a man from Islay.