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Domaine Les Terriens (Chavanay)

  • tomy63
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Domaine Les Terriens (Chavanay) a été créé par tomy63

Domaine créé en 2010, consulté par Pierre-Jean Villa.

CR: IGP Collines Rhodaniennes Viognier Au-delà 2016 : (fûts et demi-muids) aromatique classique, abricot, pêche, florale, un peu de miel aussi, bouche très grasse, épaisse, il a l'ambition d'un Condrieu. Manque un peu de tension derrière. Bon rapport q/p (environ 16€). B+

Condrieu 2016 : (fûts et demi-muids) Aromatique proche du précédent, encore plus gras, plus épais, un peu plus vanillé, miel. Là aussi manque un peu de tension pour soutenir tout ça. B+.

Côtes du Rhône Syrah Ainsi soit-il 2015 : style facile, fruits rouges et noirs, peu de tannins, très gouleyant, un côté soyeux, léger boisé, mais une finale très courte, un peu trop lisse (manque de minéralité, d'épices, d'olive, de tannins... par exemple) B.

Côte-Rôtie 2014 : aromatique proche du précédent, un peu plus de tension ici, style très fin et facile à boire mais là aussi un peu trop lissé par le bois, un peu trop moderne, standardisé. Des essais de vendanges entières et de nouveaux contenants (foudre notamment) vont être faits, sur le papier ça me semble intéressant. B+.
21 Jan 2018 15:50 #1

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CR: Domaine Les Terriens (Chavanay), Viognier "Au-Delà", IGP Collines Rhodaniennes, 2021

Un viognier qui surpasse son niveau d'appellation avec, sur cette année fraiche, un profil d'une étonnante finesse, et qui évite les écueils de variétalité grossière du cépage.

Profil très floral avec des touches presque minérales, puissant et net mais pas envahissant ou pompeux. Lilas, violette, pierre d'alun, abricot en arrière-plan, nuage lacté mais vraiment sans caricature.. La bouche continue cette belle impression de finesse et présente une étonnante acidité qui lui confère une buvabilité rare pour un 100% viognier, même nordiste. Longueur assez courte en revanche.

Très bien - / 15.5/20

Brieuc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
08 Sep 2022 10:16 #2

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