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Domaine Alain Voge, Cornas

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Réponse de Laurent Chénier sur le sujet CR: Voge - Saint-Joseph 2009 Cuvée LPV Rhône

CR: Voge - Saint-Joseph 2009 Cuvée LPV Rhône

Un vin un peu spécial dans sa conception (tu) mais finalement très classique pour l'appellation.
Très beau nez frais, de fruits rouges acidulés, expressif. Bouche à l'avenant, de demi-corps, vin équilibré et frais, gourmand, qui ne demandera pas plus de temps pour être apprécié.
Pour rebondir sur un commentaire précédent, je n'ai pas trouvé de trace de boisé mais au contraire un fruit très pur. Bien et félicitations aux participants de cette aventure !

Cordialement,

Laurent
19 Jui 2012 19:57 #361

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Voge

Jean-Louis m'en a fait parvenir 6 bouteilles, il y a quelques mois.
Je l'en remercie à nouveau.

Je n'ai pas encore goûté ce Voge Saint-Joseph 2009 Cuvée LPV Rhône
. J'attends pour le faire d'être avec mes "associés". L'occasion devrait se présenter début Août.

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
19 Jui 2012 20:25 #362

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Voge Saint-Joseph 2009 Cuvée LPV Rhône

CR:
Saint-Joseph Domaine Voge « Cuvée LPV Les Côtes » 2009
[size=x-small]Commentaire le lendemain de l’ouverture.[/size]
Nez toasté, caramélisé, de fruits noirs confits, elevage un peu trop marqué pour moi avec un caractère sudiste sensible.
La bouche est confite, d’une belle densité, pas chaleureuse et sans déficit de fraicheur avec un aspect assez gourmand puis une finale de longueur correcte. Pas mal. Un vin qui a besoin d’ouverture et à ne pas servir trop chaud. Bien +.
25 Jui 2012 21:35 #363

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Réponse de jlcc sur le sujet Re: Voge Saint-Joseph 2009 Cuvée LPV Rhône

Thierry,

J'ai effectivement assuré l'envoi des bouteilles, mais au départ c'est une œuvre et une idée collective. On trouvait bien que les fondateurs de LPV profitent de ce qui n'aurait pas pu exister sans eux !

Je rétablis une vérité en indiquant qu'en final c'est Albéric qui a gracieusement fourni ces bouteilles, tu pourras donc lui faire part de tes commentaires après dégustation.

Amitiés

Jean-Louis
26 Jui 2012 10:48 #364

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Voge

Bonsoir, Jean-Louis.

Merci pour ces précisions :)

Amitiés,
Thierry
26 Jui 2012 22:01 #365

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Réponse de abistodenas sur le sujet CR: Domaine Voge - Cornas - Vieilles Vignes 2007

Cédric42120 écrivait:


> Bu à l'aveugle en réunion LPV Forézienne, le
> 23/03/2012
>
> Jean-Bernard
>
> Premier nez assez fermé.
> Une note de poivre, et très légère volatile.
> La bouche met tout le monde d’accord : énergique,
> enrobée, fondue, jusque dans sa finale à la
> tension étirée. Enthousiasmant, je pense à Chave,
> à Thivin.
> Pas d’une grande complexité aromatique mais d’un
> jus vivifiant.
> Première rencontre et coup de bingo avec ce Cornas
> Vieilles Vignes 2007 de Voge.
>
> Cédric
>
> Le premier nez est un peu fermé et marqué par une
> présence alcooleuse, mais les aromes transpirent
> vite sur des notes de baies noires (cassis), et de
> violette. Un léger poivré apporte un côté racé..
> La bouche est fine puis ample. La matière s'étire
> sur une belle longueur mais reste tendue par une
> pointe d'acidité. Bel équilibre..
> Trés accessible quant à présent.
> Trés bien +

Bu vendredi soir ce CR: Vieilles Vignes 2007 de Voge

Je me retrouve assez dans les CR ci dessus, notamment sur le côté variétal de la syrah charmeur fin et de qualité (poivre, baies...), mais la bouche m'a laissée un peu sur ma faim pour une bouteille à ce prix. En effet j'y ai trouvé un vin un poil trop tranchant, sur des notes plus groseille à l'acidité un peu marquée à mon goût. Cette trame vive aurait pu me ravir mais malgré une longueur très intéressante et un vin soyeux à souhait, j'aurais aimé un peu plus de complexité.
C'est accessible certes, mais ne pouvent pas en acheter des caisses cela m'embeterais d'en ouvrir une autres avant un certain temps (5/6 ans).

Bien, mais à revoir dans quelques années, car m'a semblé bien trop jeune...
01 Juil 2012 14:50 #366

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Voge Cornas Vieilles Vignes 2005

Je compte ouvrir un Cornas VV 2005 ce weekend en compagnie d'un Bessards 2001 ainsi qu'un Pégau 1998 et d'un Marie Beurier 1998. Combien de temps faut-il l'aérer ou le carafer à l'avance ?

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
17 Juil 2012 13:33 #367

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Voge

Je compte ouvrir un Cornas VV 2005

Je n'ouvre pas les miens maintenant.
C'est trop tôt, il me semble.

Cordialement,
Thierry Debaisieux
17 Juil 2012 20:47 #368

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Réponse de julien79 sur le sujet Re: Voge

Thierry Debaisieux écrivait:
> Je compte ouvrir un Cornas VV 2005
>
> Je n'ouvre pas les miens maintenant.
> C'est trop tôt, il me semble.
>
> Cordialement,
> Thierry Debaisieux

100% d'accord. Mieux vaut attendre encore quelques temps...

Julien
17 Juil 2012 22:47 #369

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Voge

Pourtant, j'avais goûté un vieilles fontaines 2005 cet hiver et j'avais trouvé cela hallucinant... J'aurai pensé que le vieilles vignes se goûterait encore plus facilement.

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
18 Juil 2012 07:19 #370

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Réponse de julien79 sur le sujet Re: Voge

Pierrot le fou écrivait:
> Pourtant, j'avais goûté un vieilles fontaines 2005
> cet hiver et j'avais trouvé cela hallucinant...
> J'aurai pensé que le vieilles vignes se goûterait
> encore plus facilement.

En fait les vins de Alain Voge, notamment ses Cornas, sont tellement bien faits qu'on prend du plaisir même avec des vins jeunes. J'ai bu la cuvée Les Chailles en 2008, c'est déjà très fin, puissant, tanique, même si le plaisir doit être plus grand en attendant encore. Effectivement avec les vieilles vignes, on peut être en mesure de croire que la dégustation sera déjà parfaite après quelques années, mais Alain Voge lui même précise que la garde de cette cuvée peut facilement atteindre 20 ans, qui plus est avec un millésime fameux comme le 2005.
Bref, plaisir garanti même avec des vins jeunes, mais encore plus intéressant si on prend le temps d'attendre un peu...

Julien

Julien
18 Juil 2012 09:14 #371

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Voge

J'avais effectivement entendu que les vins d'Alain Voge se goûtaient très bien après 15 ou 20 ans mais comme j'ai quelques bouteilles de VV et de VF en 2005, je vais me faire un "petit" plaisir ce weekend déjà...B)-

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
18 Juil 2012 09:27 #372

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Réponse de Laurent Chénier sur le sujet Re: Voge

J'ai goûté Les Chailles 2005 il y a peu de temps, je l'ai trouvé -encore- fermé et dur, et je me suis donné 4/5 ans avant d'ouvrir les Vieilles Vignes...
Après selon les perceptions de chacun et les vartiations de cave, etc...
Je suis très intéressé par le résultat de cette dégustation en tout cas.

Cordialement,

Laurent
18 Juil 2012 09:39 #373

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Réponse de julien79 sur le sujet Re: Voge

Pierrot le fou écrivait:
> J'avais effectivement entendu que les vins d'Alain
> Voge se goûtaient très bien après 15 ou 20 ans
> mais comme j'ai quelques bouteilles de VV et de VF
> en 2005, je vais me faire un "petit" plaisir ce
> weekend déjà...B)-
>
> Pierre

J'attends ton avis avec une impatience non dissimulée. Je parie que le plaisir sera là malgré des flacons encore un peu fermés. ;-)

Julien

Julien
18 Juil 2012 10:46 #374

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Réponse de socata sur le sujet Re: Voge - Vieilles Vignes 2005

Bonjour,

Je confirme le fait que la cuvée Vieilles Vignes 2005 peu tout à fait être bu en ce moment. Surtout si tu as en cave plusieurs quilles.

Et cela n'enlève rien au fait que cette cuvée sur le millésime possède une réserve énorme et que le vin va certainement gagner en... tout sur les 5 années à venir.

Bonne journée.

LPV LYON ou Le Troisième Fleuve
18 Juil 2012 13:42 #375

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Voge - Vieilles Vignes 2005

Bon, ben je me réjouis d'autant plus de faire un sort à cette bouteille qui ne sera pas seule...

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
18 Juil 2012 14:36 #376

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Réponse de Jeremie sur le sujet CR: Domaine Voge - Cornas - Vieilles Vignes 2005

CR: Domaine Voge - Cornas - Vieilles Vignes 2005
Aéré 3 heures.
Il s'est montré très expressif, encore jeune certes, mais pas du tout fermé.
Le fruit noir est très présent, graphite, touché de velour, réglisse, et très belle longueur.

Voilà, je n'arrive pas à attendre.

Amicalement,
Jeremie
20 Juil 2012 09:32 #377

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Voge - Vieilles Vignes 2005

aéré 3 heures : carafé ou simplement débouché ?

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
20 Juil 2012 09:36 #378

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Réponse de Jeremie sur le sujet Re: Voge - Vieilles Vignes 2005

Épaulée (1 verre)

Amicalement,
Jeremie
20 Juil 2012 10:15 #379

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Voge - Vieilles Vignes 2005

merci

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
20 Juil 2012 10:20 #380

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Réponse de julien79 sur le sujet Re: Voge - Vieilles Vignes 2005

Tout cela confirme quand même bien que chez Voge, on prend plaisir quelques soit le flacon, jeune ou pas.

Avez vous bu la cuvée Vieilles Fontaines en 2005 récemment?

Merci

Julien

Julien
20 Juil 2012 21:58 #381

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet Re: Voge Vieilles Fontaines 2005

la dernière que je l'ai bu, c'était en janvier ou février 2012 et j'avais écrit :

"Cornas Vieilles Fontaines 2005 : robe sombre presque noire sans trace d'évolution. Nez superbe de framboises, de cerises, de chanterelles. On aurait envie de rester sur le nez tellement celui-ci est enivrant et entêtant. Bouche magnifique, très sur le fruit (arômes de framboises et de cerise), c'est très frais, tannins encore très présents en fin de bouche mais taillés dans la dentelle. Bref, un très beau vin que j'ai eu la chance de boire deux fois ces trois derniers mois et j'avais noté la même chose pour l'autre bouteille."

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
21 Juil 2012 09:50 #382

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Réponse de Jeremie sur le sujet Re: Voge - Vieilles Vignes 2005

julien79 écrivait:
> Avez vous bu la cuvée Vieilles Fontaines en 2005
> récemment?

le 18 Juillet 2012 !
Au delà du vigneron, j'ai une préférence pour les syrahs rhodaniennes entre 5 et 10 ans. Je ne doute pas que ça vieillisse bien; mais j'aime le fruité assagi par quelques années de cave.

Amicalement,
Jeremie
21 Juil 2012 12:07 #383

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Réponse de julien79 sur le sujet Re: Voge Vieilles Fontaines 2005

Pierrot le fou écrivait:

> "Cornas Vieilles Fontaines 2005 : un très beau vin

> Pierre

Merci pour ce résumé de dégustation qui semblait alléchante! Je vais très prochainement me laisser séduire...

Julien

Julien
22 Juil 2012 22:04 #384

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Réponse de Pierrot le fou sur le sujet CR: Domaine Voge - Cornas - Vieilles Vignes 2005

CR: Voge - Cornas Vieilles Vignes 2005 : robe très jeune, nez de groseilles au premier abord, puis d'eucalyptus et de cuir; en bouche, c'est l'explosion de groseilles avec ce côté typiquement épicé de la syrah. C'est très bon mais il me semble que la fin de bouche pourrait être plus volumineuse. A laisser vieillir en tous cas car trop jeune.

Pierre

"Le vin et l'amour font passer d'heureux jours"
23 Juil 2012 08:48 #385

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Réponse de zans sur le sujet CR: Domaine Voge - Cornas 2008

Bonjour,

CR: Cornas 2008 de chez Voge acheté en GD (16 euros) pour aborder ce domaine que je connais pas. La bouteille ouverte hier soir se livre ce midi sous un jour meilleur : violette, épices, fruits rouges, tanins de belle qualité bien loin de l'image de rusticité que véhiculent les vins de Cornas. C'est très bon et ça donne envie de monter en gamme chez ce producteur. Un achat très recommandable.
28 Juil 2012 13:07 #386

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Réponse de kalmah sur le sujet Re: Voge

Bonjour,

J'ai acheté 3 Cornas Vieille vigne dont une que je vais offrir) millésime 2009 sur millésimes.com à Mausanne. A quand l'ouverture pour en profiter pleinement ?? - 2014 ?

Merci des réponses

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
03 Aoû 2012 19:07 #387

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Réponse de H. Seldon sur le sujet Re: Voge

Bonjour,
j'ai fait une dégustation au domaine au mois de mars de l'ensemble de la gamme : les VV 2009 ne sont pas à toucher avant 2015 - 2016, et même dans l'absolu, avant 2019 (dix ans c'est bien pour commencer à boire un cornas de ce niveau dans un millésime bon, voire très bon) . La matière est riche, le potentiel est là : les ouvrir dans 2 ans ne permettra pas (selon mes goûts) d'en profiter. Même chose pour les vieilles fontaines dans le même millésime (j'ai d'ailleurs trouvé que les veilles vignes n'étaient pas du tout en dessous des vieilles fontaines en 2009.
voilà des éléments de réponse.

Bien à toi,

S.

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
08 Aoû 2012 16:23 #388

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Voge: cuvée LPV 2009

CR: J'avais reçu 6 bouteilles du Saint-Joseph Les Côtes "Cuvée LPV" 2009, offertes par par JLCC et par l'oenologue de la maison Voge.
J'ai dit que j'attendais une occasion marquante pour LPV avant de les goûter.

J'avais en tête le mariage de Jérôme, le 4 août à Albi. J'ai donc descendu le carton qui dormait dans ma cave depuis le printemps.
La veille au soir, la première bouteille de celui-ci a été ouverte au restaurant et goûtée par Jérôme, Luc, Anthony, Claude, Denis et moi.
Le vin était un peu chaud pendant cette soirée de canicule pour un nordiste.
Jérôme m'a donné un des flacons pour le boire à la maison.
Je l'ai fait en compagnie de mes enfants.
Notre impression: un bon vin.
Sommes-nous objectifs ou marqués par l'étiquette et l'histoire de la cuvée?
-Le nez est complexe, sur les fruits rouges et des nuances de terre chaude et d'épices
-La bouche est concentrée, équilibrée, volumineuse et savoureuse. Elle offre une belle finale riche en fruits et avec une délicate amertume.

Une belle expérience :)
08 Aoû 2012 16:44 #389

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Réponse de kalmah sur le sujet Re: Voge

H. Seldon écrivait:
> Bonjour,
> j'ai fait une dégustation au domaine au mois de
> mars de l'ensemble de la gamme : les VV 2009 ne
> sont pas à toucher avant 2015 - 2016, et même dans
> l'absolu, avant 2019 (dix ans c'est bien pour
> commencer à boire un cornas de ce niveau dans un
> millésime bon, voire très bon) . La matière est
> riche, le potentiel est là : les ouvrir dans 2 ans
> ne permettra pas (selon mes goûts) d'en profiter.
> Même chose pour les vieilles fontaines dans le
> même millésime (j'ai d'ailleurs trouvé que les
> veilles vignes n'étaient pas du tout en dessous
> des vieilles fontaines en 2009.
> voilà des éléments de réponse.
>
> Bien à toi,
>
> S.

Merci ! 2015, je devrais pouvoir tenir :). En plus c'est aussi les dire de Mme Robert pour son Cornas, domaine du Tunnel avec ce millésime 2009. Son mari, m'a dit aussi au minimum 5-6 ans avec le millésime 2010 qui est aussi très réussi.

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
08 Aoû 2012 20:02 #390

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