Publicité slide

    normal La Pialade

    • Messages : 218
    • Remerciements reçus 0

    Hors sujet a répondu au sujet : La Pialade 2005

    La Pialade 2005

    Très belle émotion (tu) Dès l'ouverture le nez est superbe, sur les fruits rouges mûris, la griotte, les épices. La bouche est à la hauteur. Réellement surpris de découvrir un vin aussi épanoui. Les arômes sont sur dans un registre très Bourguignon avec un élevage fin et discret. Des arômes de terroirs et d'épices. A plusieurs reprises (toute proportion gardée), le vin m'a rappelé le Bourgogne 2004 de Leroy ::o C'est profond et vraiment long. Pour un vin à 16 euros je suis scotché.
    #31

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 6699
    • Remerciements reçus 165

    hyllos a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Je me souviens d'une impression proche dans ma première dégustation de la Pialade... une impression noirienne ;)
    Reste à m'en procurer d'autres bouteilles, mais là où je suis, ce n'est pas gagné !!

    Salutations vineuses, Matthieu : Wineops, à propos du vin
    Mes notes sur 100 : 40 : défaut ou mauvais ; 40-50 : insuffisant ; 60-70 : buvable à bon ; 70-80 : bon à très bon ; 80-90 : très bon à excellent ; 90-100 : excellent à exceptionnel.
    #32

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 540
    • Remerciements reçus 1

    Nilgiri a répondu au sujet : Re: La Pialade 2005

    La Pialade 2005,

    Un nez bien ouvert et enivrant sur les épices et la mure. En bouche on retrouve les fruits noirs et la mure avec une fin de bouche sur des notes de chocolat? Le soyeux des tanins et la texture en bouche, et ce je ne sais quoi qui fait la magie des vins du domaine, procurent un plaisir particulier et émouvant. Bref je vais refaire le plein et à 13 € la bouteille le prix payé est bien faible par rapport à l'originalité, la franchise et la classe de ce vin.

    Cdt

    Christophe

    Salutations.
    Christophe
    #33

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 952
    • Remerciements reçus 6

    satristim a répondu au sujet : Re: La Pialade 2004

    Toujours aussi superbe et pudique, ce Pialade 2004! Un modèle du genre. Les mêmes sensations que celles évoquées supra.... Je le sirote allègrement ce soir...
    Cordialement
    Frédéric
    #34

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 8
    • Remerciements reçus 0

    WILFRIED a répondu au sujet : Re: La Pialade

    bonjour a tous,
    decouvert ce vin il y a peu sur 2005
    et tout a fait d'accord avec vous!!!
    amicalement wilfried
    #35

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 686
    • Remerciements reçus 1

    vinocrate a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Bonjour à tous je viens de découvrir La Pialade 2005, superbe à la dégustation, malhereusement mon caviste n'en a plus !!!
    Quelqu'un pourrait-il me dire ou en trouver (je suis en bretagne) ou mieux m'en céder quelques bouteilles !!

    Sylvain.

    Sylvain, acheteur, vendeur, collectionneur, mais surtout buveur de vins.
    #36

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 218
    • Remerciements reçus 1

    sybarite57 a répondu au sujet : Re: La Pialade

    n ayant jamais gouté cette cuvée , mais adorant les autres vins de Mr Reynaud, je retrouve vraiment dans les commentaires ce que j'aime dans ses vins !
    Mais qu'est ce qu'il le différencie des autres vins de Mr Reynaud à par le nom ??
    #37

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 3068
    • Remerciements reçus 0

    charlesv a répondu au sujet : Re: La Pialade

    La Pialade 2000

    Nidal, ami généreux s'il en est, m'avait fourni cette bouteille le WE dernier chez Arnaud et Emilie, autres amis à la générosité sans bornes. Nidal avait ausi apporté pour notre petite communauté le grand frère Rayas 2000...

    Dans ces circonstances, il était tentant de comparer les 2 vins : millésime identique, même mains à l'oeuvre !

    Rien à voir et tout à voir.

    Montons sur l'escabeau... B)

    Rien à voir car la complexité, la profondeur, la longueur sont incomparables. Tout à voir car le profil aromatique (fraises écrasées, notes délicatement empyreumatiques), l'évanescence imposent le rapprochement.

    Au final, je dirais que La Pialade est le Rayas du pauvre, riche d'une certaine esthétique du vin.

    Difficile en pareilles circonstances de quitter les amis. Alors H. Upmann Magnum 50 Edicion Limitada 2005, vitole d'exception pour prolonger le doux voyage sous d'autres cieux.

    " Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
    #38

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2319
    • Remerciements reçus 0

    gerardmansoif a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Pialade 2005

    Le nez signe le domaine. La rose et la fraise écrasées s'imposent dans un nez riche et voluptueux. La bouche n'a pas son reste. Elle est sur la fraîcheur et sur les fruits rouges en abondance. Moi, j'aime ça. Miam, miam.

    La certitude tue, le doute te préserve.
    #39

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4447
    • Remerciements reçus 0

    teddyteddy a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Le nez de ce vin est proprement envoutant...

    Laurent
    #40

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2515
    • Remerciements reçus 10

    freemanu a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Oui d'ailleurs on peu même aller jusqu'à dire que le nez est tellement monstreusement magnifique qu'on peut-être un peu déçu par la bouche.

    Manu

    Manu
    #41

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 398
    • Remerciements reçus 0

    bart a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Laurent, Manu,

    je ne peux que confirmer pour ce nez magnifique (tu)

    Manu,

    ne soyons pas trop difficiles ;)

    le vin est quand même remarquable de soyeux,

    mais d'accord avec toi, il lui manque peut-être un peu de longueur par rapport aux autres vins de Reynaud

    cordialement

    Bart

    Cordialement,
    Bart
    ‘J’ai toujours remarqué que les gens faux sont sobres, et la grande réserve de la table annonce assez souvent des moeurs feintes et des âmes troubles.’ J-J Rousseau
    #42

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4024
    • Remerciements reçus 50

    HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Bonjour

    la Pialade est un excellent côte du Rhône vendu au domaine une grosse dizaine d'euro, il régale l'amateur au-delà de son prix il me semble. Ne lui demandons pas plus que ce qu'il promet et qu'il peut donner!
    Cordialement
    #43

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2319
    • Remerciements reçus 0

    gerardmansoif a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Je suis d'accord avec les propos d'Herbey 99. Effectivement, c'est un CDR.

    La certitude tue, le doute te préserve.
    #44

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4105
    • Remerciements reçus 2

    milleret jean luc a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Pourquoi se focaliser sur les seconds vins >:D
    #45

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2515
    • Remerciements reçus 10

    freemanu a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Pialade est le second vin de Fonsalette. Et comme j'ai l'impression que Fonsalette se trouve beaucoup plus facilement que la Pialade chez les caviste, la difference de prix n'est pas souvent grande.

    Manu
    #46

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 842
    • Remerciements reçus 0

    Rodolphe a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Fonsalette me paraissait bien plus cher au contraire.
    #47

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4024
    • Remerciements reçus 50

    HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: La Pialade

    A la propriété Pialade 13 euro et Fonsalette 30 euro, pour le millésime 2006.
    Cordialement

    R.
    #48

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 842
    • Remerciements reçus 0

    Rodolphe a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Merci Herbey99, C'est bien ce qui me semblait.

    D'ailleurs, est-ce justifié? Je ne connais pas Fonsalette (mais me laisserai bien tenter). Le prix est toutefois étonnant et je me demande si l'écart avec une Pialade est si grand? Est-ce lié au potentiel de garde ou autre chose?

    cdt,

    Rodolphe
    #49

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2515
    • Remerciements reçus 10

    freemanu a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Prix caviste, j'ai plus vu Pialade autour des 20/25€ et Fonsalette effectivement entre 30 et 35.

    Manu

    Manu
    #50

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1560
    • Remerciements reçus 0

    pinardieu a répondu au sujet : Re: La Pialade

    êtes vous bien surs et certains que la pialade est le second vin de fonsalette. Fonsalette, c'est assez dur tout de même comme vin et je me demande si les raisins de la pialade ne proviennent pas d'ailleurs......
    Gérard
    #51

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1372
    • Remerciements reçus 8

    jlcc a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Pour moi Pialade vient de Fonsalette et de Rayas, de jeunes vignes et de fûts déclassés, ne terminant pas dans l'assemblage final. Cela explique qu'il y en ait plus ou moins, voire pas du tout, selon les millésimes.

    Ce n'est donc pas vraiment le second vin de Fonsalette !
    #52

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1162
    • Remerciements reçus 19

    Xtof a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Tout à fait d'accord avec Jean Louis.

    De plus, la filiation de style est plus évidente avec Rayas qu'avec Fonsalette. Cf Pialade 2002 vs Rayas 2002. Pour Pialade 2005, il faut que je me calme car sinon au rythme ou je les bois (c'est trop bon!) j'aurai terminé mon stock avant d'avoir attaqué Rayas ;)

    As-tu un exemple d'un millésime sans Pialade? 2003?

    Christophe
    #53

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 3196
    • Remerciements reçus 2

    DidierT a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Bien d'accord avec toi Christophe. D;ailleurs hier soir avec des amis 2 Pialade 2006 sont passes comme des meteorites ;) Gourmandise absolue!

    Didier
    #54

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 403
    • Remerciements reçus 0

    chr0609 a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Lors de mon très prochain passage au domaine,je vais demander à Mr Reynaud si il n'aurait pas quelques Pialade plus vieilles à la vente???
    Auriez-vous des suggestions quand aux millésimes????
    Mes seules rencontres avec ce vin sont récentes 2005 et 2006 et sont rentrées dans ma cave en quantités modestes.
    Salutations vineuses,
    Patrice,
    #55

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1560
    • Remerciements reçus 0

    pinardieu a répondu au sujet : Re: La Pialade

    im me semblait bien.....
    Gérard
    #56

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 11
    • Remerciements reçus 0

    kakthekak a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Bonjour Patrice,

    Pour répondre à ta question, mes souvenirs de dégustation des 3 dernières années:

    Pialade 2001 & 1998 au top, tout y est, maturité, élégance, finesse, longueur... des vins très équilibrés et complets, magnifiques
    Pialade 2004 millésime moins facile, moins consensuel, plus de fraicheur et d'acidité, vin très classe, j'adore
    Pialade 1996 bouteille d'émotion c'est le dernier millésime vinifié par Jacques Reynaud
    Pialade 1997, 1999, 2000 et 2002 des bouteilles qui nous ont moins impressionnées que les précédentes, les vins restent néanmoins superbes
    Pialade 2003 forcément solaire, un peu too much à mon goût
    Pialade 2005 vin que j'ai bien apprécié au printemps 2009, gouté à nouveau à l'automne je l'ai trouvé un peu marqué par l'alcool, depuis je le laisse tranquille pour une paire d'années

    Quoi qu'il en soit tous les vins des domaines dirigés par Emmanuel Reynaud sont excellents et disposent d'une excellente aptitude au vieillissement, même les "petites" années la qualité est au rendez-vous, pour ma part je rachèterai tous ces millésimes de Pialade sans hésitation.
    #57

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1372
    • Remerciements reçus 8

    jlcc a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Christophe,

    J'avoue passer parfois à côté de Pialade, mais il semblerait qu'il y ait une certaine constance dans la production...
    Par contre le volume doit varier d'un millésime à l'autre, c'est obligé !
    #58

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 403
    • Remerciements reçus 0

    chr0609 a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Merci,pour ces infos précieuses,Kakthekak(tu)
    Donc Pialade sort presque sur tous les millésimes???
    Salutations vineuses,
    Patrice,
    #59

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 11
    • Remerciements reçus 0

    kakthekak a répondu au sujet : Re: La Pialade

    Patrice,

    A ma connaissance oui mais je ne connais ce vin que depuis le millésime 96.

    Nicolas
    #60

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javaux
    Temps de génération de la page : 0.188 secondes

    Connexion

    Publicité 1

    Utilisateurs en ligne

    • Utilisateurs en ligne: 41
    • Utilisateurs hors-ligne: 20,671
    • Invités: 1,064

    L´abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

    © 2017 Lapassionduvin.com. Tous droits réservés.