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    normal Domaine Charvin

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine Charvin Côtes du Rhône 2003

    CR: Je viens de recevoir des Côtes du Rhône 2003 de Laurent Charvin et quelques Châteauneufs 2000 et 2002 du même vigneron...

    Je n'ai pas pu résister à  l'envie d'ouvrir une bouteille.
    On peut rappeler que ce Côtes du Rhône 2003 est noté (88-90) par Parker

    La couleur est celle d'une cuvée de grenache (85% de mémoire).
    Le nez est sur la réserve mais complexe et séduisant: de la cerise noire, avec son noyau et ses feuilles séchées, des notes de terre chaude, des touches d'épices, de cuir et de menthe poivrée...
    La bouche est riche, équilibrée et longue. Elle est aromatique, jusqu'en finale. Elle doit sa belle rondeur à  ses 14° que les tannins équilibrent. La matière concentrée et l'acidité se marient avec l'alcool dans de charmantes épousailles: le plaisir en découle...

    Est-ce un Côtes du Rhône, un Gigondas ou un Châteauneuf?
    A l'aveugle, je penserais à  une AOC "noble" des Côtes du Rhône du Sud...

    Merci, monsieur Charvin!

    Cordialemlent,
    Thierry
    #31

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    claudius a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Bonsoir Thierry!

    en arrivant ce soir à  Zà¼rich, je suis allé voir "chers petits" à  la cave et suis ressorti avec un CDP 2001 de Charvin...

    je ne puis que répéter : merci, Monsieur Charvin!

    amitiés

    Claude
    #32

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    jeanclaude a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Vous m'avez mis le Charvin à  la bouche, messieurs. Je sens que je ne vais pas tarder à  m'ouvrir un CDP 02 (bbb).

    Jean-Claude
    #33

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Jean-Claude,

    nous allons pouvoir comparer nos impressions sur ce Châteauneuf 2002

    amicalement,
    Thierry
    #34

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    claudius a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    j'ignorais que Charvin ait produit du CDP en 2002....ce millésime si problèmatique....??
    #35

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Claude,

    J'ai eu l'occasion de parler de ce Châteauneuf 2002 avec Laurent Charvin au téléphone.
    Si j'ai bien compris et retenu, il a voulu faire ce qu'il pouvait obtenir de mieux avec la matière qu'il avait, un peu dans le cadre d'un défi et d'un rappel à  ce nous devons à  la nature. Ce 2002 montre le travail du vigneron et ses limites sans l'aide du climat...
    Il souhaite avoir des avis objectifs sur ce vin.

    S'il me lit, qu'il veuille bien m'excuser d'avoir simplifié à  ce point son discours passionnant.

    Amitiés,
    Thierry
    #36

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine Charvin: Châteauneuf 2002

    CR: Je suis donc le premier à  ouvrir un châteauneuf 2002 de Charvin.

    La robe fait penser à  celle d'un Rayas, plus 96 que 97: elle n'est pas très profonde, de couleur prune.
    Le nez est difficile à  analyser: Il est complexe, sur la cerise, la prune, mais également le pétale de rose qui sèche, voire la pivoine. J'y trouve également des nuances que j'identifie mal, la muscade, peut-être le noyau et quelques touches végétales de menthe poivrée.
    La bouche est à  la fois ronde et fraîche à  l'attaque. Cette impression se confirme ensuite et les arômes se manifestent dans une matière bien présente se mélangeant à  l'alcool et à  une trame acide. C'est plein, long. En y revenant la sensation de concentration se manifeste encore davantage ... Mais les tannins semblent manquer d'un petit peu de maturité en milieu de bouche et en finale. C'est une nuance et non pas un déséquilibre.

    Je n'ai pas bu d'autres châteauneuf 2002. si les autres sont comme cela, on peut en acheter (bbb)
    J'ai trouvé ce vin bon... Très bon

    J'attends vos avis.

    cordialement,
    Thierry

    (à  suivre)
    #37

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    Guest a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Merci Thierry pour ce compte rendu .. j' ai toujours un grand plaisir à  te lire .. C 'est enrichissant (hhh)

    Cordialement ,
    Raphael .
    #38

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    Guest a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    J'ai dégusté avec des amis ce CNDP 2002 de Charvin, lors du salon des caves indépendantes de Lyon en novembre 2004 : excellent vin, très gouleyant, pas une grosse matière, mais un naturel, une élégance, une digestibilité telle qu'on a sifflé une bouteille à  5 en peu de temps, avec des sandwichs au foie gras ! A boire plutôt sur le fruit, tellement bon comme çà , à  quoi bon l'attendre ! (bbb)(hhh)
    #39

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    jeanclaude a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Un vilain abcès dentaire datant du DAB "Chateauneuf du Pape" et qui a refait surface hier, m'a dissuadé d'ouvrir le CdP de Charvin (jjj) mais je compte bien prendre ma revanche as soon as possible (bbb).

    Jean-Claude
    #40

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Domaine Charvin: Châteauneuf 2002

    CR: Je reviens avec une suite pour ce châteauneuf 2002 de Charvin.

    Le vin a évolué en carafe, en bien!

    Le nez a trouvé une stabilité: cerise, pétale de rose, pivoine, menthe poivrée, notes envoutantes exotiques (épices voire bois) et des touches minérales de graphite.
    La bouche a trouvé son équilibre sur un mode élégant: pleine, aromatique, fraîche... Il faudrait trouver les mots pour décrire une sensation de plénitude "délicate", de concentation "aérienne"...

    Vieil amateur de Bordeaux, arrivé à  Châteauneuf par Clos des Papes, j'adore le style de ce vin, que je trouve distingué au point de lui accorder un deuxième post.

    Cordialement,
    Thierry
    #41

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    Daniel S a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Thierry,

    Je ne connais pas les vins de Charvin, et à  lire tous ces comptes rendus je le regrette.

    J'ai dégusté leCDP La Mordorée Reine des Bois 2002 au domaine ,cet été, pour ma part, il est réussi ( dans le contexte du millésime ), je remonte ma note.

    "La robe est rubis foncée, dense, le nez après agitation s'ouvre sur un mélange de fruits rouges et noirs assez complexes, réglisse, épices douces , avec des notes empyreumatiques, la bouche est aromatique avec des tanins sans aspérité, assez ample ,équilibrée et légèrement minérale, la finale est longue avec une belle liqueur de cassis et de framboises finement épicées et vanillée
    Un pari réussi et un très beau vin dans le millésime "

    Je signale que l'ami Jean-Claude ne partage pas entièrement mon avis

    (bbb)

    Cordialement
    Daniel
    #42

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Daniel,

    Jean-Claude est, je pense, un peu refroidi par le prix de la Reine des Bois en Châteauneuf 2002.
    Celui de Charvin est proposé à  17 euros ( et le 2000 à  20 ).

    Je n'ai la Reine des Bois qu'en Lirac 2001

    amitiés,
    Thierry
    #43

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    Daniel S a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Thierry,

    A ce tarif là  , effectivement la comparaison ne tient pas ; tu crois que l'on trouve encore du 2000 à  ce prix là ?

    Cordialement
    Daniel
    #44

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Daniel,

    De mémoire, le 2000 est un 95/100 Parker.

    J'ai reçu en début de semaine dernière:
    -des côtes du rhône 03 (88-90/100) à  6,10 euros
    -des châteauneuf 02 à  17 euros
    -des châteauneuf 00 à  20 euros.

    Il doit donc en avoir encore.
    Voici le téléphone: 04 90 34 41 10,
    si tu appelles, merci de dire à  Laurent Charvin ou à  sa femme tout le bien que je pense du 2002.

    amitiés,
    Thierry
    #45

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    Daniel S a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Thierry,

    Merci, je te tiens au courant de ma démarche.

    Amitiés

    Daniel

    Cordialement
    Daniel
    #46

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    Guest a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Est-ce-que quelqu'un peux me fournir avec les coordonees de Mr Charvin

    fax et ou e-mail?

    Merci en avance

    Ian
    #47

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Ian,

    voici:
    earl Charvin
    Chemin de Maucoil "Le Grès"
    84100 Orange

    Fax: 04 90 51 65 59

    Cordialement,
    Thierry
    #48

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    jeanclaude a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Je n'ai plus mal aux dents (bbb) et j'ai donc ouvert ce soir le CDP 02 de Charvin.

    Robe rubis moyennement soutenue. Nez très largement dominé par les fruits rouges, groseille et noyau de cerise mais aussi par le cuir, la menthe fraîche, quelques notes fumés et épicés, un côté floral avec l'acacias et un peu d'aubépine. Les arômes de cette première approche donnent envie d'en savoir plus.
    En bouche, le vin se révèle souple et tonique à  la fois. La vivacité de l'attaque et la fraîcheur de la gorgée sont remarquables. On retrouve des notes florales, du zan et de la réglisse, des épices avec le curry et le cumin, de la vanille et toujours ces fruits rouges, omniprésents et qui marquent la trame ce vin. Les tannins sont lisses, ronds et tapissent le palais. La matière est cohérente, bien en place. Un peu rugueux en milieu de bouche, le vin se reprend très bien pour laisser le velouté accompagner la finale, ample et aux notes intenses sur le fruit.

    Un vin charnel et gouleyant. Un excellent CDP du millésime 02. Pas loin de ce que j'ai pu goûter de mieux.

    Jean-Claude
    #49

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    Guest a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Merci bien Thierry

    Ian
    #50

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Ian,

    C'est bien normal de te répondre:
    je lis toujours avec grand plaisir tes commentaires.

    cordialement,
    Thierry
    #51

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    milleret a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Suite à  une première approche de ce domaine avec un CDP 98 et les nombreux messages des membres de LPV , je me suis décidé à  appeler mr Charvin ....je compte inclure son CDP 2000 dans une dégustation des vins de la région: Beaucastel blanc V V 92 rouge 90 Rayas 96 Télégraphe 98 .....j'ai également retenu du CDR 2003 et CDP 2002 ....beaucoup de gentillesse et de disponiblité chez ce vigneron ......il me tarde de recevoir ses vins .

    PS : je me suis permis de faire remonter le message de Thierry à  Mr Charvin au sujet de son 2002 ....il aimerait avoir des avis sur son CDR 2003 .
    #52

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    Daniel S a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Quand j'aurais reçu ma commande de la semaine dernière, je me ferai un plaisir de commenter le CDR 2003

    Cordialement
    Daniel
    #53

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Daniel, Jean-Luc,

    Ce sera un plaisir de comparer votre avis à  ma note du 18 février
    (bbb)

    amicalement,
    Thierry
    #54

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    J'ai ouvert, ce soir, un autre Châteauneuf 02 de Laurent Charvin.

    Une nouvelle fois, un très agréable moment(bbb)

    Je vous renvoie aux notes de Jean-Claude et de votre serviteur...
    Rien à  dire de plus... Rien à  modifier...

    Merci Laurent Charvin!

    amicalement,
    Thierry
    #55

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    Daniel S a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Thierry,

    Je n'ai toujours pas reçu les miens. Monsieur Charvin doit attendre qu'il fasse moins froid pour me les envoyer.(jjj).

    Amitiés

    Daniel

    Cordialement
    Daniel
    #56

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    Guest a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Cet apres midi je suis passé au domaine, j'ai été chaleureusement reçu par Mr Charvin (père)
    J'ai pu gouter le CdR 2003 ainsi que CdP 2002, je n'ajouterais rien de plus à  vos différents comptes rendus, si juste une chose: un domaine qui produit de trés Grands vins (bbb), à  prix trés doux...

    Oenophilement

    vincentp(bbb)
    #57

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    Daniel S a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin CDR 2003

    Ce vin a été carafé 6 heures et dégusté sur 2 heures ( le reste sera revu demain )

    Robe pourpre assez noire au milieu du verre, le nez , tout d' abord un peu discret, laisse apparaître des arômes d'olives noires, de tapenade, et de liqueur de framboises, après aération et au fur à  mesure de la dégustation , il s'amplifie, se précise et révèle des parfums de cerises bien mûres et de poivre.
    L'entrée en bouche est suave , mais nette, les tannins sont enrobés et veloutés, le milieu de bouche est riche et concentré , très fruité et épicé; la finale est fraîche ( et pourtant 14° ), assez longue , bien équilibrée , avec des notes chocolatées ( ce n'est pas l'élevage , mais la maturité du fruit ), d'herbes de Provence et encore du fruit !!!. C'est chaud et frais à  la fois.

    Un excellent vin qui fait davantage penser à  un Châteuneuf du Pape qu'à  un Côtes de Rhone.
    Superbe rapport qualité/prix(hhh)

    Cordialement
    Daniel
    #58

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    milleret a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    J'ai reçu ma commande cette semaine CDR 2003 , CDP 2000 ET 2002 mais je n'ai pas encore ouvert une bouteille ...j'ai déjà  offert une bonne partie des CDR à  des clients amateurs ..
    Au vu du super commentaire de Daniel , je vais ouvrir une petite Dimanche ..
    #59

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    claudius a répondu au sujet : Re: Domaine Charvin

    Daniel S,

    j'ai rebu un CDR 2001 hier soir et en lisant ton CR j'ai retrouvé certaines sensations, alors que tu parles du 2003. Tapenade, liqueur de framboise(aaa) je rajouterais note poivrée...

    une fois de plus je suis étonné par la qualité de ce vin.

    Charvin magicien!
    #60

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