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    normal Stéphane Ogier, Ampuis

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    yr a répondu au sujet : CR:Côte Rotie 1995, Ogier



    Je pense être sur le bon fil de discussion pour mon compte-rendu, je pense que la bouteille bue (Cote Rotie Ogier 1995), a due être produite par M Ogier Père.

    Pour situer l'histoire, je reçois à déjeuner ma famille, mais ma chère fille vient accompagnée de son ami né en 1995. Je décide donc de lui faire gouter quelques vins de son année de naissance et choisis ce flacon

    La robe est encore ultra foncée pour un vin de 21 ans. Le vin est complètement opaque dans le verre, beaucoup de dépôt d’ailleurs dans la bouteille.

    Le nez est très puissant, on y trouve de belles senteurs d’olive bien mûres, des touches de viandes. Très complexe et évolutif.

    La bouche est riche, bien ronde avec des tanins très présents mais polis par le vieillissement. On ne penserait pas que ce vin a 20 ans.

    Belle longueur sur la garrigue, avec un retour sur le fumé.

    En conclusion une très jolie bouteille, que je n’attendais pas à cet excellent niveau. A devancé de peu le sparring Partner qui était un bon calibre aussi : Villeneuve VV 1995.

    PS: Le jeune godelureau a été sidéré quand je lui ai annoncé le millésime des deux vins. Miss Pimprenelle, plus habituée à mes agapes avait flairé le coup !

    YR
    #151

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    PtitPhilou a répondu au sujet : Côte Rotie 1995, Ogier

    Bah, il a de la chance ton futur gendre ;):D
    C'est pas la première fois que tu lui ouvres un vin de son année de naissance, en plus, sauf erreur de ma part. A ce rythme, tu vas le convertir dare-dare aux bonheurs du bon pinard à maturité et va deviendra très exigeant ! Plus de petit cru sur la jeunesse et le fruit simple, que du lourd !
    Ta cave en tremble !

    Phil

    _____________________________________________________________________________________
    Phil:)
    Ô lachrima Christi ! C'est de la Devinière, c'est vin pineau. Ô le gentil vin blanc ! et par mon âme, ce n'est que vin de taffetas. (Grandgousier dans Gargantua.IV)
    #152

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    krisprolles a répondu au sujet : CR:Domaine Stéphane Ogier – IGP Collines-Rhodaniennes, La Rosine 2014

    Domaine Stéphane Ogier – IGP Collines-Rhodaniennes, La Rosine 2014

    Bu en apéritif dans un bar à vin/cave à manger. Servi au verre.

    Robe assez foncée, mais limpide, tirant sur le grenat.
    Nez : fruits rouges mûrs (fraise), touches poivrées et un peu lardées.
    Bouche : La matière est belle et pleine, l'attaque franche et gourmande, sur les fruits et le côté poivré, tanins lissés, sans aspérité. Finale encore un peu brouillonne, sur les épices et le côté lardé.

    Bien - sans doute à attendre encore un peu.

    Bien cordialement,

    Jérôme
    #153

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    oliv a répondu au sujet : Re: Domaine Stéphane Ogier

    Rhône
    En visite chez Stéphane Ogier.

    www.winespectator.co...
    #154

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    Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Stéphane Ogier, Condrieu, La Combe de Malleval, 2012

    CR: Domaine Stéphane Ogier, Condrieu, La Combe de Malleval, 2012

    Ouverture immédiate.
    La robe est jaune claire, commence à se dorer. Le nez est riche, légèrement vanillé, plutôt porté sur l'abricot et la violette. En bouche, on a une matière grasse et pommadée, ronde et très tapissante, avec une belle aromatique légèrement florale (violette), portée sur l'abricot et très légèrement vanillée. La longueur est satisfaisante. C'est Très Bien à Excellent (16,5/20), pour ce condrieu, qui semble être très en forme actuellement, et qui peut se garder encore un moment.

    Flo (Florian)
    LPV Forez
    #155

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    icna a répondu au sujet : CR: Domaine Stéphane Ogier – IGP Collines-Rhodaniennes, La Rosine 2013

    CR: Domaine Stéphane Ogier – IGP Collines-Rhodaniennes, La Rosine 2013

    Le nez est ouvert, assez typé syrah avec du fruité.
    La bouche est bien fruité avec de la violette et un petit coté fumé mais la matière est un peu faible avec un peu d'acidité et un toucher un peu brut. Ce n'est pas complexe et assez court. Ca se boit mais ça m'a déçu.

    Quentin
    #156

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    francois999 a répondu au sujet : Domaine Stéphane Ogier – IGP Collines-Rhodaniennes, La Rosine 2013

    Yup c'est plus dans un style Reynaud que dans un style Cornas.
    Perso j'aime bien
    #157

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    iceteayer a répondu au sujet : Stéphane Ogier - Côtes du Rhone "Le temps est venu" 2015

    CR: Stéphane Ogier - Côtes du Rhone "Le temps est venu" 2015

    Ca c'est un vrai canon à 10€.
    Nez avec beaucoup de fruits rouges mûrs, un peu d'épices.
    La bouche possède une jolie matière, avec de la mâche et de la gourmandise, finale fraiche.
    Top!

    julien
    #158

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    iceteayer a répondu au sujet : CR: Stéphane Ogier - La Syrah d'Ogier 2015

    CR: Stéphane Ogier - La Syrah d'Ogier 2015

    Joue dans un autre registre que "Le temps est venu" du même millésime.
    Ici un vrai panier de fruits rouges frais, moins d'épices.
    La bouche est plus fraiche, moins charnue mais tout aussi gourmande avec une jolie tension en finale.
    Encore un bien sympathique canon, et 10€, encore une fois.

    julien
    #159

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