Publicité slide

    normal Domaine Rostaing, Ampuis

    • Messages : 26980
    • Remerciements reçus 159

    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Thierry,

    Il est vrai que ce vin nous a paru un peu décevant, mais le contexte lui était tout de même très défavorable... à  revoir donc avec une concurrence moins imposante. Je me demande tout de même s'il n'y a pas autant de différence de qualité entre cette cuvée de base et la Landonne ou la Côte Blonde du même producteur qu'entre les cuvées de prestige de Guigal et la Brune et Blonde.

    Amitiés,

    Luc
    #31

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 26980
    • Remerciements reçus 159

    Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Côte-Rôtie Rostaing 1999

    Deuxième expérience de l'année pour moi avec la cuvée de base de Rostaing en Côte-Rôtie après le 1998 bu aux rencontres flamandes. Le 1999 m'est apparu ce soir très nettement supérieur, mais il faut dire que la concurrence était moins rude... puisque c'est la seule bouteille que j'ai ouverte aujourd'hui.

    Côte-Rôtie Rostaing 1999
    La robe est d'une belle profondeur, brillante, avec un tout début d'évolution. Très beau nez qui met un peu de temps à  s'ouvrir mais d'une grande complexité sur les fruits mûrs, d'abord rouges puis noirs (framboise puis mûre), la violette, de fines notes fumées, un côté animal évoquant le sang de boeuf, les épices, la réglisse et une très discrète note vanillée à  l'arrière plan. Un de ces nez sur lesquels on a tendance à  s'attarder longtemps tellement c'est fin, subtil, complexe et évolutif à  l'aération. En bouche, l'équilibre est superbe, la puissance du millésime est domptée grâce à  une acidité magnifiquement bien conservée. Seuls les tannins m'inciteront à  patienter quelques années avant d'ouvrir la bouteille suivante. Quant à  la longueur, elle est tout simplement fabuleuse et persiste bien longtemps après que la sensation tannique ne se soit effacée.
    En relisant le compte-rendu qu'en avait fait Thierry il y a près de 6 mois, je ne peux qu'être entièrement d'accord avec ses conclusions. Décidément, la Côte-Rôtie nous a laissés en 1999 une série de vins qui resteront dans nos mémoires pour longtemps.

    Luc
    #32

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 23589
    • Remerciements reçus 44

    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Luc,

    Heureux de voir que tu as aimé autant que moi.
    Le souvenir de cette cuvée générique me rend maintenant difficile quand je rencontre un autre 99, ça a été le cas, la semaine dernière, avec la Côte Blonde de De Boisseyt-Chol.
    Face à  la qualité du générique, je n'ose ouvrir une Côte Blonde 99 de Rostaing... J'aurais l'impression de gaspiller une bouteille, qui doit pouvoir tant donner par la suite, en me privant de ses qualités futures.

    Amitiés,
    Thierry
    #33

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Guest
    • Portrait de Guest Auteur du sujet

    Guest a répondu au sujet : CR: Domaine Rostaing, Côte Rôtie, 1999

    Bu hier soir un Rostaing Côte Rôtie 1999, nous confirmons l'excellence de ce vin (compte rendu de Luc Lavaux) sur des notes fumées et animales, déja bien évoluées... superbe !!
    #34

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Guest
    • Portrait de Guest Auteur du sujet

    Guest a répondu au sujet : Re: Rostaing

    bue hier une cuvée classique 1995, carafée au dernier moment, au premier abord belle couleur, premier nez un peu absent, belle attaque sur le poivre, les épices, une trame acide importante et une belle longueur, aprés 30mn de carafe le nez est plus présent, le vin s'allonge en bouche donnant alors une très belle longueur, l'acidité est moins perceptible, en fin de bouche on perçoit des notes de reglisse, bref un très beau vin au début de son apogée, quand je pense que je l'ai payé moins de 150F il y a quelques années.(jjj)
    #35

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Guest
    • Portrait de Guest Auteur du sujet

    Guest a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Quelqu'un connaitrait-il le cote rotie la landonne 1990 de rostaing?
    Merci d'avance
    #36

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 3196
    • Remerciements reçus 2

    DidierT a répondu au sujet : CR: Domaine Rostaing, Côte Rôtie, 1999

    Côte Rôtie cuvée classique 99 Rostaing

    Ne connaissant pas cette cuvée, hier soir au restaurant avec des amis, nous nous sommes laissés tenter par cette bouteille, après une bonne journée ensoleillée et des températures de 23°C. Et oui, c'est encore l'été ou presque sur San Diego (bbb) (hhh).

    Bouteille mise en carafe

    A l'ouverture, ça renarde très fort, réduction certainement. Malgré agitation du verre et attente, le coté animal a du mal à  disparaître. Après une bonne heure quelques fruits apparaissent mais bien cachés malgré tout.
    En bouche, c'est suave, belle texture, de la finesse avec une touche d'acidité en finale qui donne de la longueur mais les notes animales moyennement agréables persistent et dominent. Dommage. Je ne suis pas contre un coté animal qui j'apprécie en général mais ici c'est un peu trop.

    Donc impression, plutôt mitigée avec cette bouteille. A revoir.

    Didier
    #37

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Guest
    • Portrait de Guest Auteur du sujet

    Guest a répondu au sujet : Re: Rostaing

    "Quelqu'un connaitrait-il le cote rotie la landonne 1990 de rostaing?"

    Eh oui les heureux participants au week-end en Alsace (5/6/7 nov) ont eu droit pour le final du repas de vendredi soir (pas de pot Luc et Olif (bbb)) à  cette bouteille généreusement offerte par Bruno.

    Pas dégueu (aaa)
    #38

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Guest
    • Portrait de Guest Auteur du sujet

    Guest a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Didier c'est quoi ces façons de critiquer …… puisqu'on t'a dit que PArker a donné 92/100

    Y'a plus d'respect ma pôv dame (aaa)
    #39

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 3196
    • Remerciements reçus 2

    DidierT a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Mince Vincent, je n'avais pas vu, je vais modifié mon post de ce pas (aaa)(aaa)(aaa)

    Superbe bouteille avec des notes animales de bon aloi, ....voilà  c'est mieux???

    Sinon, bravo pour ton weekend en Alsace, je regrette encore d'avoir du partir plus tôt et traverser l'océan et manquer ce grand moment. Je pense qu'il faut que je m'habitue, ce n'est pas la première fois et ne sera pas la dernière.

    A quand la prochaine?

    Amitiés,
    Didier

    Message edité (13-11-2004 17:28)
    #40

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 7235
    • Remerciements reçus 2

    Yves Zermatten a répondu au sujet : CR: Domaine Rostaing, Côte Rôtie, La Landonne 1995

    La Landonne 1995

    Robe rubis profond, reflets pourpres. Nez très séduisant, fleuri et fruité, avec de fines nuances de minéral et de poivre, sur les notes de cèdre d'un boisé très raffiné et parfaitement intégré. La bouche conquiert par son style aérien et équilibré, associant un fruité délicat aux épices caractéristiques du cépage. Le toucher est très beau, satiné et racé, d'une parfaite définition. La trame est dense, tannique, mais les tannins sont fins, serrés et enrobés dans la matière veloutée. L'ensemble est parfaitement sphérique, bien soutenu par un sillon acide assez marqué. Longue finale, rémanente, nerveuse, encore un peu tannique, ou l'on retrouve le fruit délicat et les épices. Très belle bouteille, qui nous a conquis par son élégance et son charme. A mon sens, ce vin mérite d'être carafé ou mieux, attendu encore un peu.

    cordialement

    Yves Zermatten
    #41

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 23589
    • Remerciements reçus 44

    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Rostaing- La Bonnette 2000

    CR: J'ai ouvert ce midi "La Bonnette 2000", le Condrieu de Rostaing, que je n'avais pas bu depuis novenbre 02.

    Je suis surpris de constater combien ce vin a su rester jeune.

    Le nez est toujours sur les fruits et les fleurs: agrumes, pêche, abricot sec, fleurs blanches et violette. Il est puissant et séducteur.
    La bouche a su garder son élégance et son éclat: elle est fraîche et grasse, savoureuse avec ses notes de fruits découverts au nez. Elle a une belle finale aromatique...

    Je m'aperçois de dégustation en dégustation que les Condrieu ne sont pas tous des vins "à boire avant trois ans d'âge", comme on le lit souvent :)

    cordialement,
    Thierry
    #42

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 50
    • Remerciements reçus 0

    OM a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Bonjour,

    J'ai acheté il y a environ 7 ans une bouteille de Côte-Rotie La Landonne 1994. Des LPViens ont-ils eu l'occasion de déguster ce vin dans ce millésime. Dans un numéro de la RVF de 98/99, Pierre CASAMAYOR conseillait une garde de 6 ans pour ce vin qu'il semblait avoir beaucoup apprécié (malgré le millésime plutôt compliqué pour la région).

    Merci par avance pour vos conseils.

    Cordialement.

    Olivier MORIN.
    #43

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2319
    • Remerciements reçus 4

    milleret a répondu au sujet : Re: Rostaing- La Bonnette 00

    Thierry Debaisieux a écrit:
    > Je m'aperçois de dégustation en dégustation que
    > les Condrieu ne sont pas tous des vins "à boire
    > avant trois ans d'âge", comme on le lit souvent
    >
    > cordialement,
    > Thierry
    >
    >
    Ce sont ces derniers que je recherche , même si j'aime déguster les petites friandises de F Villard ...je conserve Doriane 95 ,les cuvées de Vernay 2000 et je vais récupérer un château Grillet 90 ..j'ai dégusté ce vin pour le passage de l'an 2000..et cette bouteille restera l'une de mes plus belles dégustations de ces derniéres années ( je remercie au passage mon ami Christophe qui a bien voulu me rétrocéder une bouteille ...c'est un super "FOUINEUR" qui vient de me retouver une liste de très beaux vins : Clos de Tart 97 , Mas Jullien blanc 2001 , Madiran " Charles de Batz 2001 ..c'est un garçon attachant qui aime rendre service et faire plaisir à ses amis ( c'est assez rare chez les pédagos , et je suis heureux de partager de bons moments de "TCHATCH" avec lui ...avec de petits revenus , il a fait l'avance pour les 12 btlles de Clos deTart 97 sans oser me demander de lui rembourser le vin avant la livraison ...dans un monde de requins , Christophe tu es un petit gars à part et je SUIS FIER d'être ton ami ...comme je suis heureux de partager ma passion avec de nombreux membres de L P V .....
    #44

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Guest
    • Portrait de Guest Auteur du sujet

    Guest a répondu au sujet : Re: Rostaing- La Bonnette 00

    BON!!
    après relecture de ce message, je suis ému!
    merci Jean Luc.
    tu n'étais pas obligé de le faire.....mais comme tu es un homme de coeur.
    c'est plutôt à moi de te dire merci car lorsque je viens à la pharmacie, je me demande si c'est bien pour prendre des médicaments!!
    grâce à toi, j'apprends plus vite, et je t'écoute car tu es un transmetteur de savoir.....qui peut se le permettre. Il y a beaucoup trop de personnes qui parlent et qui donnent des leçons. Mais chez Jean Luc, ses connaissances n'ont pas de failles!
    tiens,mais c'est moi l'élève !!

    En tout cas,TOI, tu es vraiment à part.

    Christophe.
    #45

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 114
    • Remerciements reçus 0

    pierre-yves a répondu au sujet : CR: Domaine Rostaing, Côte Rôtie, La Landonne et Côte Blonde 1994

    Salut OM,

    J'ai dégusté en parallèle landone et côte blonde 94. ces vins sont magnifiquement bien fait la landonne a plus de matière et de corps la côte blonde est plus élégante et plus longue elle a cette subtilité entre des notes grillées et charnelles très fines qui caractérise bien ce terroir.

    Ma préférence va à la "blonde" mais la landonne est néanmoins une grande bouteille.

    PY
    #46

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 50
    • Remerciements reçus 0

    OM a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Bonjour Pierre-Yves,

    Merci pour ta réponse. Il ne me manque plus qu'une bonne occasion et un plat adéquat pour ouvrir cette Landonne 94.

    Cordialement.

    Olivier MORIN.
    #47

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1789
    • Remerciements reçus 0

    jallot christophe a répondu au sujet : CR: Rostaing

    En fin de journée de notre samedi passé à AMPUIS, petite visite annuelle chez René ROSTAING... pour récupérer notre commande et déguster le dernier millésime bien sûr...et faire découvrir cette "personnalité" aux 2 Laurent...qui ne connaissaient pas encore le domaine...

    Dans l' ordre de la "dégustation":

    COTE ROTIE "cuvée classique" 2004 (F): beau vin épicé et fruité, très pur, harmonieux, long et bien "structuré"...16

    LA LANDONNE 2004 (F): nez beaucoup plus complexe: fruits noirs, poivre, canelle, note "sauvage"; belle attaque franche en bouche, bel équilibre, harmonieux et long... beaucoup moins "exubérant" que le 2003, mais d' un grand "classicisme" au sens noble du terme...16,50+

    COTE BLONDE 2004 (F): nez également très complexe mais dans un registre plus "réservé", plus fin peut-être; finesse que l' on retrouve en bouche ou le vin évolue tout "en dentelle", très élégant, finale très très longue...17+

    PUECH CHAUD ROUGE 2003 (coteaux du Languedoc...pour ceux qui ne connaitraient pas...): vin chaleureux, épicé (85% de syrah), puissant, mais avec beaucoup de fraicheur et une belle longueur: 15,50...excellent rapport qualité-prix*

    PUECH CHAUD BLANC 2003: assemblage de 50% de grenache, 35% de rolle et 15% de viognier qui ne me convainc pas tout à fait: bonne structure, belle matière, mais manque de "lien" et de finesse... le millésime 2005 s' annonce d' une autre dimension...

    CONDRIEU "La BONNETTE" 2004: superbe nez à la fois floral et minéral, d' une grande élégance en bouche; très belle longueur:16+...

    CONDRIEU "La BONNETTE" 2001: nez ananas, fruits exotiques, note minérale également, avec des touches d' amande, de fruits secs qu' on retrouve en bouche, avec du gras, une grande harmonie d' ensemble et une très légère amertume en finale qui ne nous gêne pas; bonne longueur...16+ également...

    Toujour de grands moments ces "passages" chez RENE ROSTAING...il nous donne RV à l' année prochaine...et nous ne le manquerons pas, soyez en certains...

    CHRISTOPHE
    " le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
    #48

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 23589
    • Remerciements reçus 44

    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Rostaing: La Landonne 2000

    CR: La Landonne 2000 Rostaing:

    Je viens d'ouvrir la bouteille.

    Le nez est envahissant: il déborde du verre et se remarque à plus de 30 cm.
    Il est sur le cassis, les épices, le cèdre, sur fond minéral. L'agitation fait poindre quelques notes végétales, type feuille de cassis.
    La bouche est à la fois pleine et fraîche, savoureuse et longue. l'acidité est bien présente et répond agréablement à la matière, faite de tannins fins.

    Une bouteille très élégante.

    cordialement,
    Thierry
    #49

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1789
    • Remerciements reçus 0

    jallot christophe a répondu au sujet : Re: Rostaing: La Landonne 2000

    Thierry, très belle LANDONNE 2000 chez ROSTAING effectivement: pour mémoire, elle nous avait un peu "bleuffé" en décembre 2005, où elle avait "dominé" (légèrement et surtout en terme d'élégance!) les LANDONNE 2000 de Guigal et de Gerin (notée 17 contre 16,50 aux 2 autres)...

    CHRISTOPHE
    " le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
    #50

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4447
    • Remerciements reçus 0

    teddyteddy a répondu au sujet : Rostaing

    Christophe,

    As-tu eu l'occasion de goûter la Côte Blonde 1998 de Rostaing récemment?

    Laurent
    #51

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1789
    • Remerciements reçus 0

    jallot christophe a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Non, désolé, je n' ai hélas pas regouté la COTE BLONDE 1998 depuis 2001!...je l' avais noté 17, donc très grande bouteille... ça me donne une idée pour très bientôt, je pense que je ne vais pas tarder à le regouter...A bientôt donc!? et toi as-tu des nouvelles de l' évolution de cette cuvée (ou quelqu'un d' autre l' a-t-il goutée il y a peu...?)...LA LANDONNE 1998 était aussi d' un très haut niveau en...2001 (notée 17 également)...

    CHRISTOPHE
    " le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
    #52

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4447
    • Remerciements reçus 0

    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Non Christophe, je n'ai pas non plus de nouvelles sur l'évolution de cette cuvée, dont je ne possède qu'un seul exemplaire.
    Je me demandais s'il fallait encore patienter...
    J'attendrai donc ta dégustation... ;)

    Laurent
    #53

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 114
    • Remerciements reçus 0

    deds a répondu au sujet : Re: Rostaing

    jallot christophe a écrit:
    > Non, désolé, je n' ai hélas pas regouté la COTE
    > BLONDE 1998 depuis 2001!...je l' avais noté 17,
    > donc très grande bouteille... ça me donne une idée
    > pour très bientôt, je pense que je ne vais pas
    > tarder à le regouter...A bientôt donc!? et toi
    > as-tu des nouvelles de l' évolution de cette cuvée
    > (ou quelqu'un d' autre l' a-t-il goutée il y a
    > peu...?)...LA LANDONNE 1998 était aussi d' un très
    > haut niveau en...2001 (notée 17 également)...
    >
    > CHRISTOPHE
    >
    > "un passionné" parmi tant d' autres !

    Salut, Gouté il y a 2 mois la Côte BLonde 98 acheté chez mon caviste (90€), c'est un vin encore fermé (meme après l'avoir carafé 2h), on note quand même des arômes de fruits noirs mais surtout une trame minéral hors du commun. Les tanins sont encore assez sauvage, mais une matière folle et un superbe équilibre. C'est un vin que je regouterai dans 10 ans...Je vais d'ailleurs en racheter car c'est un très grand vin mais à garder impérativement.
    @+ deds
    #54

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4447
    • Remerciements reçus 0

    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Merci deds pour cet éclairage intéressant.
    En tous cas, cela répond clairement à ma question : il faut encore attendre...
    Mais, apparemment, ça en vaut la peine ;)

    Laurent
    #55

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1789
    • Remerciements reçus 0

    jallot christophe a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Finalement, au vu de cet éclairage, je vais peut-être attendre moi aussi !?...mon impression d'il y a 5 ans semble donc confirmer la grande qualité de cette COTE BLONDE 1998... qui mérite sans doute quelques années de plus en cave...

    CHRISTOPHE
    " le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
    #56

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 61
    • Remerciements reçus 0

    filou a répondu au sujet : CR: Domaine Rostaing, Côte Rôtie, La Landonne 1998

    j'ai gouté hier pour la première fois une bouteille de Landonne 98 de Rostaing.J'ai d'abord été surpris car la robe semblait déja évoluée. Toutefois le vin semble avoir encore beaucoup de potentiel parce que apres 2 heures de caraffe le nez qui etait au départ discret devenait superbe.Par contre je suis un peu géné par les aromes animaux que je ne trouve pas dans les vins de Jamet pour lesquels j'ai plus d'experience.S'agit il du terroir de La Landonne ,de la patte de Rostaing ,du millesime,ou tout simplement de mon inexpérience pour ce type de vin.
    J'aimerais avoir votre avis
    #57

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1789
    • Remerciements reçus 0

    jallot christophe a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Bonjour!
    Cette note "animale", avec souvent un côté "viandé", rôti, voire gibier est , à mon avis, plus dans le style ROSTAING, le côté un peu "traditionnel" de la syrah, plus que celui du terroir de LA LANDONNE... c'est d' ailleurs souvent un aspect qui me le fait reconnaître à l' aveugle: on ne retrouve pas ces notes (ou beaucoup moins prononcées) dans les LANDONNE de Guigal, Gerin, ou Delas...ni même dans le COTE ROTIE de Jamet qui possède une parcelle dans LA LANDONNE (incluse dans son Côte Rôtie classique...)...je n' ai pas regouté LA LANDONNE 1998 de Rostaing depuis près de 5 ans (noté 17 en 2001)...mais je vais essayer de retrouver mes notes de l' époque...

    CHRISTOPHE
    " le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
    #58

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 61
    • Remerciements reçus 0

    filou a répondu au sujet : Re: Rostaing

    merci pour ces precisions.
    J'ai une autre bouteille et deux cotes blondes Rostaing.faut il continuer selon toi a les attendre ou est ce a boire. Merci
    #59

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4447
    • Remerciements reçus 0

    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Rostaing

    Filou,

    Pour la Côte Blonde 1998, Deds, ci-avant, conseille clairement d'attendre...

    Laurent
    #60

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javaux
    Temps de génération de la page : 0.176 secondes

    Connexion

    Publicité 1

    Utilisateurs en ligne

    • Utilisateurs en ligne: 35
    • Utilisateurs hors-ligne: 20,676
    • Invités: 1,007

    L´abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

    © 2017 Lapassionduvin.com. Tous droits réservés.